干货批发市场
一、服务范围及要求
（一）批发市场果蔬农药残留快速检测项目
服务单位须对在农副产品物流中心从事果蔬农产品批发的所有经营户、及其每日进场交易的果蔬农产品实施快速检测全覆盖，全年约20万批次，每批必检农药残留类项目一至两项，视情况可检测对应易滥用和非法添加项目一项。共计约40万项次，预算最高限价260万元。
1.服务单位须在农副产品物流中心或附近地点设置固定办公场所和具有醒目标识的快速检测实验室。
2.须在检测完成一小时内上传检测信息至指定的快检信息管理系统和数字化平台。
3.快检实验室为独立工作场所，面积不小于100平方米，与其他非检测场所有效隔离，软硬件设施符合快速检测工作要求。
4.实现数字化管理，快检仪器与“电子食安身份证”数字化系统达成无缝对接，每项次检测结果数据自动实时上传。
5.安排不少于10人的公司员工固定上班检测（人员须经检验检测专业技术培训，具备专业合格证方可上岗）。
6.服务单位须配合采购方组织开展的与食品安全或食品检测相关的科普、宣教、惠民等活动，费用包含在报价中。
（二）批发市场水产品药物残留、兽药残留、易滥用和非法添加快速检测项目
服务单位须对在农副产品物流中心从事除果蔬以外食用农产品批发的所有经营户、及其每日进场交易的除果蔬以外的农产品实施快速检测全覆盖，全年约12.8万批次，采样检测样品按其主要属性归类检测兽药残留、水产品药物残留、易滥用和非法添加等三大类，每批次检测同一大类里的两个不同项目。
1.服务单位须在农副产品物流中心或附近地点设置固定办公场所和具有醒目标识的快速检测实验室。
2.须在检测完成一小时内上传检测信息至指定的快检信息管理系统和数字化平台。
（提供技术方案和承诺函）
3.快检实验室为独立工作场所，面积不小于100平方米，与其他非检测场所有效隔离，软硬件设施符合快速检测工作要求。
4.实现数字化管理，快检仪器与“电子食安身份证”数字化系统达成无缝对接，每项次检测结果数据自动实时上传。
5.须安排不少于10人的公司员工固定上班检测（人员须经检验检测专业技术培训，具备专业合格证方可上岗，提交人员方案及承诺函）。
6.服务单位须配合采购方组织开展的与食品安全或食品检测相关的科普、宣教、惠民等活动，费用包含在报价中。
（三）24家农贸商超果蔬农药残留、水产品药物残留、兽药残留、易滥用和非法添加快速检测项目
服务单位须对在14家重点农贸市场农产品经营户及其进场交易农产品种类、10家大中型生鲜超市进场交易农产品，实现按月全覆盖一次的快速检测，分别是：江滨市场、东郭市场、城东南市场、莲塘市场、里坂市场、浦口市场、城南菜场（若已获得市场证）、优农市场、长乐市场、甘霖市场、崇仁市场、三界市场、黄泽市场、石璜市场、和悦永辉超市、吾悦永辉超市、世纪联华超市、新国商超市、生鲜一号超市、欧润超市、三江超市、骐原超市、易家福超市、三宇超市，8家城区农贸市场，分别是；江滨市场、东郭市场、城东南市场、莲塘市场、里坂市场、浦口市场、城南菜场（若已获得市场证）、优农市场，须每家每日检测不少于15批次。全年约12.8万批次，快速检测样品为果蔬的，每批必检农药残留里的一至两项，视情况可检测对应易滥用和非法添加项目一项；除果蔬外的食用农产品，按其主要属性归类检测兽药残留、水产品药物残留、易滥用和非法添加等三大类，每批次检测同一大类里的两个不同项目。共计约25.6万项次，预算最高限价237万元。
1.服务单位须在城区设置固定办公场所。
（提供技术
2.须在检测完成一小时内上传检测信息至指定的快检信息管理系统和数字化平台。
方案和承诺函）
3.须在江滨市场或附近地点、甘霖市场或附近地点、黄泽市场或附近地点设置具有醒目标识的快速检测实验室，与其他非检测场所有效隔离，软硬件设施符合快速检测工作要求。
4.实现数字化管理，快检仪器与“电子食安身份证”数字化系统达成无缝对接，每项次检测结果数据自动实时上传。
5.须安排不少于10人的公司员工固定上班检测（人员须经检验检测专业技术培训，具备专业合格证方可上岗，提交人员方案及承诺函）。
6.服务单位须配合采购方组织开展的与食品安全或食品检测相关的科普、宣教、惠民等活动，费用包含在报价中。
（四）5%比对抽检项目
服务单位须按照5%比对抽检的要求，对标一、标二、标三共计约45.6万批次食用农产品快速检测进行比对检测，总数约2.3万批次，每批对应比对检测两个项目指标共4.6万项次，预算最高限价44万元。
1.服务单位须在农副产品物流中心或附近地点设置固定办公场所和具有醒目标识的快速检测实验室。
2.须在接到比对样品后2小时内完成比对检测，比对项目须与样品所检项目一致。
3.快检实验室为独立工作场所，面积不小于30平方米，与其他场所有效隔离，软硬件设施符合快速检测工作要求。
4.配备数字化管理系统，对食用农产品快检过程中的采集、检测、分析、应用等进行数字化管理。
5.须安排不少于2人的公司员工固定上班检测（人员须经检验检测专业技术培训，具备专业合格证方可上岗）。
6.服务单位须配合采购方组织开展的与食品安全或食品检测相关的科普、宣教、惠民等活动，费用包含在报价中。
二、检测范围
（一）农药残留及易滥用和非法添加
（二）易滥用和非法添加
（三）农药残留及易滥用和非法添加
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