花生油标准对照表
中国花生油标准对照表：
一、花生油品种：
1、鲜榨花生油：指以鲜榨花生为原料，经过清洗、研磨、脱脂、冷却、精制等工艺生产而成的食用油。
2、烘炒花生油：指以烘炒花生米为原料，经过清洗、研磨、脱脂、冷却、精制等工艺生产而成的食用油。
3、精制花生油：指以鲜榨花生油或烘炒花生油为原料，经过清洗、研磨、脱脂、冷却、精制等工艺生产而成的食用油。
二、花生油质量指标：
1、挥发性：指花生油中的挥发物，应符合GB/T1700-2002《食用油挥发性指标》中的要求。
2、酸值：指花生油中的酸性物质，应符合GB/T1700-2002《食用油酸值指标》中的要求。
食用油标准3、度：指花生油的颜，应符合GB/T1700-2002《食用油度指标》中的要求。
4、水分：指花生油中的水分，应符合GB/T1700-2002《食用油水分指标》中的要求。
5、杂质：指花生油中的杂质，应符合GB/T1700-2002《食用油杂质指标》中的要求。