旅游业与会展均是联动性非常强的活动,它们将所涉及到的行业资源,旅游专业院校应按照市场规律和顾客需求进行组合,以发挥资源的整体效能,形成一种放大效应,即1+>2,产生了更大的经济效益。
郑爽暴瘦    会展与旅游的互动性可以更为充分地利用当地的旅游资源,全面地展示所在地的经济、文化和社会风貌,扩大对外的影响力和知名度,促进当地经济的繁荣与发展。而且,随着会展活动功能的逐步显现,会展与旅游的联系日益紧密,出现了一种新的旅游类型,即会展旅游。
    在会展与旅游的互动发展中,旅游是会展旅游发展的基础,旅游业的繁荣必将为会展活动提供更为完善的服务,加速会展业的发展。会展业的进步可以优化社会资源的组合,带动其他行业更快的发展,也为旅游业带来更多的客人、更多的消费,延长客人的逗留期,增加旅游业淡季时设施设备的利用率。因此,我们应该十分注重会展业与旅游业的互动性,利用他们的放大效应以谋求会展业、旅游业和会展旅游更快发展。
    1.资源整和的放大效应
    会展业涉及行业众多,聚集放大效应明显,其资源整合功能的表现也是多方面的,在此,仅就会展业与旅游业的资源整合进行阐述。由于旅游业也是一个综合性的产业,包括很多行业,同样具有整体效应。在此主要就旅游业中的酒店、旅行社和旅游景区与会展业的整合放大关系展开论述。
    酒店
    会展业的发展依托于城市的硬件建设,这就要求举办地为展会提供较为全面的配套设施。展览场馆的选址和展会具体举办地的选择,在分析整体环境优劣的同时,也会考虑到周边酒店的数量、分布、距离、规模和星级;会议的召开一般多会选在酒店或度假区,而且会议的级别往往与酒店的星级成正比关系,越是重要的高级别会议,对酒店的星级、服务、位置等要素要求就越高。在展会的举办期间,酒店的入住率会得到大幅提升,除了为展会参加者提供必要的住宿与餐饮服务外,也可通过进一步的宣传推销来带动酒店其他辅助设施的利用,促进入住者对酒店内其他服务的消费。如南京国际展览中心附近的金陵之星大酒店,在2002年中国国内旅游交易会期间,该酒店的客房出租率由日常的60%增至90%,客房收入的增长幅度也超过50%
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    观赏鱼会展对酒店的整合作用还表现为:围绕着会展的主体场馆在一定范围内聚集一批星级不同、规模不等的酒店,通过位置上的优势来吸引展会的参加者,并满足不同客人的需求。日日不断的展会和来自各地的参加者不仅会满足酒店最低的入住率要求,还会为酒店带来丰厚的利润。围绕展会而建的酒店会形成对展会的依赖性,酒店的收入将随会展的数量和规模而变化。如广州出口商品交易会的展览中心周围,方圆一公里内分布着大小各种档次的酒店20多家,酒店的入住率和房价也随距离会展中心的远近而不同。有资料显示,广州酒店业对每年两界的交易会的依存度已达到30%中国冬奥会金牌获得者乌拉圭拿过几次世界杯冠军左右,如果加之其他展会的举办,这种依存度会更高。而且,随着2004年广交会会址的变动,将引发广州酒店分布的重组和经营方向的调整,会展业对酒店业的巨大影响在此得以凸现。
    旅行社
    旅行社在旅游业中发挥着内引外联的作用,它将旅游业中的游、行、住、吃、购、娱等要素串连起来,为客人提供接站、订票、住宿、餐饮、导游等服务。这些传统的专业化旅游服务项目都是旅行社的主要业务,为旅行社参与到会展市场中来奠定了良好的基础。因为展会的参加者同样需要为他们的异地移动提供相应服务,而旅行社在此方面积累了丰富
的接待经验,有很强的组织接待能力和协调能力,可以为会展的参加者提供专业化的服务。
    会展市场的出现也为旅行社行业的竞争提供了一个新的空间,使旅行社可以避开为争夺客源而进行的价格战,而进入到通过产品升级、市场开拓等方式寻新利润源的阶段。
    展会的组织者将部分接待工作委托给已开展会展服务的旅行社,是因为旅行社在这方面可以提供更优惠的价格、更专业的服务。而越来越多的旅行社参与到会展活动中是看中会展市场所蕴藏的巨大利润空间。其参与程度也在逐步地加深,由刚开始的代理与代办向会展的策划与组织转化,并深入到会展活动的一些具体细节上,以度身定做式的个性化服务为展会的参加者提供专业化服务,占领会展的客源市场。如1018日到22日举办的2002中国佛山陶瓷博览会期间,旅行社接待的人数和获得的收入甚至超过“十一”黄金周。各旅行社还特意针对展会的主题推出了各具特的陶瓷旅游专线,吸引了来自美国、加拿大等国的客人。
    景区
    会展活动与旅游景区存在一种双赢的互动关系,只不过这种双赢关系还没被旅游景区完全认识到,旅游景区也没有将会展活动纳入到对外宣传与促销的手段中来。在日常的统计数据分析时,旅游景区也会忽略会展活动对旅游景区旅游人数的影响。但会展活动为旅游景区所带来放大效应却是实实在在的。
    旅游选择
    展览会的举办或会议的召开,或者在大都市,或者在旅游地,或是两者兼备的优秀旅游城市,这些地方具有接待游客的良好的基础条件和丰富的接待经验,具有知名的高品位的旅游景点和便于到达的交通设施,一方面为展会参加者的参观游览提供了便利的条件;另一方面也能激发起他们旅游观光的动机,使他们在选择放松休闲的活动方式时,将到附近景区旅游成为他们的首选。
    游客人数
    丰富的旅游资源现在也成为展会举办者考虑选址的要素之一,目的一是通过著名的旅游景区吸引更多的展会参加者,二是会展活动将会带动举办地旅游业的协同发展。参加一次
会展活动的人数很多,且以公务消费为主,在他们内心深处有“到此一游”的想法。因此,旅游景区主动地、适时地宣传和促销可将大批的展会参加者转化为旅游的参观者,增加旅游景区的游客人数和收入。如2002年上海浦东的景点行业共接待游客1235万人次,实现营业收入5.72亿元,同比分别增长16%56%。这其中很大以部分客源就来自参加展会的代表,他们的参与增加了旅游景区的客源数量和收入,也能间接地促进当地旅游经济的发展。
    2.形象提升的品牌效应
    从会展品牌形成的基础来看,除了会展业本身的设施和服务外,会展品牌或是依靠有实力的产业经济,或是借助有号召力的城市形象,或是凭借旅游业在发展过程中所形成的吸引力,在长期的经营中根据客户的需求、依据市场的变化不断创新才逐步塑造起来的。
    会展品牌的塑造可以提升展会举办地的知名度,尤其是知名展会,不仅为其他行业带来巨大商机,为旅游业带来更多的客源,而且还可扩大举办地的对外影响力,改善社会环境,创造投资机会,带动当地经济的发展。会展业这种对其他方面所造成的积极影响反过来又会促进会展业的进一步发展,经济的持续发展、健全的配套设施、完善的服务体系、
良好的对外形象又可成为对外成功招展强有力的说服力工具。
因此,会展业的发展有赖于会展品牌的形成,而品牌的形成有助于会展资源的深度利用。
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    1)提升作用
    会展业对相关产业具有强劲的带动作用和辐射力。它会在短时间内将人流、物流、资金流、信息流聚集到举办地,成为当地、全国乃至世界关注的亮点。这种积聚性将推动举办地旅游业和整个经济的快速发展,对展会举办地的知名度和美誉度会有一个大的提升,尤其发展成为名优品牌的展会,其辐射带动作用更是强大。当优秀的旅游资源和知名的会展品牌相结合,将会产生共振效应,使旅游与会展的潜力得以完全释放。如海南的博鳌,虽为名不见经传的小镇,但因“博鳌亚洲论坛”的举办而举世皆知,成为对外宣传的金字招牌。正是这一招牌,使当地的旅游业在短期内获得了快速发展,慕名参观游览的客人也络绎不绝。
    会展业品牌提升作用不仅仅表现为外在形象上,而且对举办地的市政建设、旅游新景点都有很大的带动性,为举办地整体形象和旅游形象的树立与扩大也起到促进作用。
    会展一方面可以拉动举办地的市政建设、改善市政功能,促进社会环境的改变,提高举办地的知名度,形成互动的升值效应。 如杭州举办的西湖博览会,是对整个城市功能的展示和检验,使市容环境和城市功能均得到了很大改善,提升了杭州城市发展的国际化水平。而且,杭州旅游业的发展速度也很快,加之优越的地理位置,进一步带动了展会在杭州的举办,而展会的举办,也将吸引大量客流到杭州,促进杭州旅游业产业结构的调整与发展,促进会展与旅游的进一步的融合。
    另一方面,为展会而建的场馆和设施,一部分将会转化为旅游吸引物,成为新的旅游景点。来自四面八方的参加者也会成为当地旅游资源的宣传者,提高当地旅游景区的影响力、旅游形象和对外的知名度。如昆明举办的世界园艺博览会,在会后,其整个会址及配套设施被整体保留下来并转为企业化经营,作为一旅游景区被利用起来并使云南省很多“养在深山人未知”的旅游景点迅速驰名于国内外,极大地促进了云南省旅游业的发展。
    2)延伸效应
    会展集商品展示、信息交流、经贸洽谈、对外宣传等功能于一身,表现出对企业和地区直接的经济作用。但会展的举办地和举办者对会展的期望不仅仅是产生短期的经济利益,
他们希望通过会展的举办有更多方面的收获,追求一种长久效应,使会展形成的影响力在时间上得以延伸,在空间上得以辐射。
    为迎接一次层次高、规模大、人流多的展会,举办地需要投入很大的资金进行场馆建设和环境改造,其收入也不一定能弥补其投入,就展会本身来说可能是亏损的,但会展业的关联性将使其他行业受益。因此,关注和发展会展业不应局限于一时的轰动效应和短期的经济利益,而应注意其延伸性对当地经济效益、社会效益所产生的长久推动力。如上海市在城市建设过程中,注重品牌展会硬件设施的打造,通过几次高级别的国际会议,极大地提升了上海的“会展之都”的形象,吸引了更多的国际会议在上海的举办,2010年世界博览会的成功申办就是明证。
    从产业的角度来讲,会展的延伸作用会带动第三产业链的集合发展,促进第一、二产业在产品、技术、概念方面的进步。因为知名的专业展会往往汇集了行业里一流的企业,展示的是最新产品,代表的是整个行业的发展趋势,同时还会有许多概念性产品的面世,在引领产业潮流方面,将对产业在今后某一时期的发展具有指导性和前瞻性,而这种影响的延伸性是其他宣传媒体无法替代的。如世界上一些知名的汽车展,就有不同公司的概念车
与公众见面,而概念车在展会上亮相的数量也衡量展会影响力和号召力的一个标准。从旅游业的发展来看,会展活动带动了市政环境的改造,为一些会展城市进一步开发都市旅游将奠定下坚实的物质基础;与旅游业其他行业的结合方面,它们是会展业发展的延伸,是会展产业链上的一个环节,是会展旅游产品出现与发展的基础。
    3.人才优势的互补效应
    会展业和旅游业都是操作性极强的服务行业,其产品的核心内容均由服务组成。因而,评价质量的好坏取决于其从业人员素质的高低。就服务行业整体而言,专业人才是其发展的根本,专业人才素质的高低和提供配套服务的行业人员的意识强弱将是服务业产品竞争力强弱和能否可持续发展的关键因素。