关于邹城方言的调查及研究
汉语言文学4班 赵欢
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【摘要】邹城市是山东省济宁市的一个县级市，素有“邹鲁圣地”之称。邹城方言，属中原官话蔡鲁片，流行于邹城及其周边地区，是山东方言的代表方言之一。为了对山东方言有一个更细致具体的了解，本文通过邹城的地理历史状况、邹城方言的语言特点、邹城方言的典型示例等方面，关于邹城方言做一个整体的调查和研究。
【关键词】邹城方言 地理历史状况 语言特点 典型示例
一、邹城及邹城方言的简介
1.邹城的简介
（1林志颖老婆照片）邹城的地理简介
邹城市位于山东省西南部， 地处东经116°44′30"-117°28′54"，北纬35°9′12"-35°32′54"，地质属华北地台型，地势东高西低，地型分为低山、丘陵、平原、洼地、水面五种类型。水系属淮河流域，主要河流有40余条，绝大部分属季节性间歇河流，汛期有水，冬春干涸，源短流急，含沙量大。属暖温带过渡型季风气候区，四季分明，雨量集中，水热同步。矿产资源丰富。
（2）邹城历史的简介
邹城简称“邹”，古称“邹鲁圣地”，有着三千年历史的文化，是中国儒家学发源地，是中国历史上著名的思想家、教育家孟子的诞生地，素有“孔孟桑梓之邦，文化发祥之地”之美誉。夏代属九州徐州之域，为秦朝开始设置“驺县”，历汉、晋、南北朝，及唐初改“驺”为邹，称邹县，沿袭至1992年10月，撤县设市，称邹城市。
2.邹城方言的简介
（1）方言的简介
方言，就是人们常说的“地方话”，它是通行于某一地点或某一地区的交际工具。方言是
客观存在的社会现象，是历史发展的产物。任何民族语言在它的发展过程中总是要分化出自己的方言的。方言和共同语是兄弟妹的关系，是同一古老语言历史发展的结果。
（2）邹城方言的简介
邹城方言，又称邹城话，属中原官话蔡鲁片，流行于邹城及其周边地区，是山东方言的代表方言之一。邹城话在语音上与普通话颇为接近，大部分使用邹城话的人可以与说普通话的人自由通话。邹城话语言朴素，直爽,在交流中简洁明快。不过究竟是地域性语言难免粗俗，很容易被误解为骂人，其实不然。因为山东人豪爽,不计较小节,直言直语,从来不打弯,所以山东很多地方的方言就是骂人的话,但是表面是骂人,话的真正含义却是感叹词或玩笑话。
二、邹城方言的语言特点
1.音节方面
（1）a.知照组、精组字，声母均读相应的舌尖前音。
b.中古日声母字今读作舌尖前音浊擦音潘元甲[z].
（2）区分尖团音。即见组细音与精组细音发音不同。见组细音颚化，精组细音不颚化而
仍保持舌尖音的读法。邹城话大部分区域能够区分尖团音，但也有部分区域不区分。
入舒声字。在声调上，清入声、次浊入声字归入阴平，全浊入声字归入阳平，在全区内高度一致。不少入声字韵母也与普通话差别较大。主要有：
a.曾摄、梗摄入声字，韵母一般为[ε ai ei],如百、则、客、德；
b.宕江摄入声字，韵母一般为[yo io],如药、角、学；
c.山摄入声字，韵母在有些地区为[ye],有些地区为[yo],如缺、雪、月。
（4）蟹摄、止摄合口三等非组，“非飞费肥肺”等字，大多发为[fi]音。
（5）知组、照组合口字，邹城话区有唇音读法。分布较广的是将shu（音读为f音，如“书、水、双”读作“夫、匪、方”)。
2.声调方面
（1）邹城方言的音调有四个。如下表：
普通话声调 | 邹城话声调 | 例字 |
阴平 55 | 213 | 诗衣滴灭方开 |
阳平 35 | 42 | 石棉什笛韩人 |
上声 214 | 55 | 使椅等整古五 |
去声 51 | 312 | 是第意六汗帽 |
（注：阴平的起点和去声的终点实际上都不到2度，约在1.5度。尤其年轻人的发音，大多将阴平发成前平后升的调型。）
（2）邹城方言有四个声调，却只有平直、曲折、下降三种调型，其中属于曲折性的有两个声调（阴平与去声），没有普通话中上扬的调型。中古清声母入声字和次浊声母入声字今绝大部分归入阴平。如：
古清入归阴平 | 一七不割撇节括血雪笔匹说黑铁答作 刘诗雯回应退赛:希望大家理解恶削脚桌握德北刻策积畜烛足曲旭 |
古次浊入归阴平 | 岳灭日列拉叶热烙绿律麦脉鹿录 |
三、邹城方言的典型示例
1.词语的分类举例
（1）动物类：
蝴蝴蜓（蜻蜓）；绵绵虎子、盐面虎子（蝙蝠）；长虫（蛇）；蚂蚱（蝗虫）；蝎虎子（壁虎）冬油子（蛐蛐，特指青会叫的蛐蛐）；刀螂（螳螂）；聊、嘟了（蝉）；了归、爬杈（蝉的幼虫）；不各（鸽子）；蛤（he）蟆（青蛙）；疥蛤蟆（蟾蜍）。
（2）身体类：
乐道（耳朵）；肩膀头（肩膀）；手脖子（手腕）；决脖子（脚腕）；各乐蹦子（脖子）；各了败子（膝盖）；各乐芝（掖窝，又做胳肢窝）；手几几盖（手指甲）；脚几几盖（脚指甲）；大枚手指头（大拇指）；二枚手指头（食指）；小枚手指头（小指）；倔和拉子（脚趾中间的部位）口拉水(口水)；心脯肋子(胸)；腚棰子、腚帮子（屁股）；架巴络（身架）。
（3）时间类：
清起来（清晨，早上）；头晌午（上午）；晌午顶（中午）；过行午（下午）；帮黑儿（
蝴蝴蜓（蜻蜓）；绵绵虎子、盐面虎子（蝙蝠）；长虫（蛇）；蚂蚱（蝗虫）；蝎虎子（壁虎）冬油子（蛐蛐，特指青会叫的蛐蛐）；刀螂（螳螂）；聊、嘟了（蝉）；了归、爬杈（蝉的幼虫）；不各（鸽子）；蛤（he）蟆（青蛙）；疥蛤蟆（蟾蜍）。
（2）身体类：
乐道（耳朵）；肩膀头（肩膀）；手脖子（手腕）；决脖子（脚腕）；各乐蹦子（脖子）；各了败子（膝盖）；各乐芝（掖窝，又做胳肢窝）；手几几盖（手指甲）；脚几几盖（脚指甲）；大枚手指头（大拇指）；二枚手指头（食指）；小枚手指头（小指）；倔和拉子（脚趾中间的部位）口拉水(口水)；心脯肋子(胸)；腚棰子、腚帮子（屁股）；架巴络（身架）。
（3）时间类：
清起来（清晨，早上）；头晌午（上午）；晌午顶（中午）；过行午（下午）；帮黑儿（
傍晚）；哄上（夜里）；黑介（晚上）；已爱里（昨天，又做燕儿里）；前儿里（前天）；大前儿里（大前天）；面儿里（明天）；过明儿里（后天）；大过明里（大后天）；头年儿里（年底之前）。
（4）生活物品类：
趿拉板（拖鞋）；搔（水桶）；洋茄子、气茄子（气球，小的橡胶的气球）；哗啦棒槌、花拉棒槌（一种手摇玩具）；铅杯（铅笔，类似有毛笔、钢笔等，都读“杯”音）；对子（对联）；玻璃叉子（玻璃）；叉子（簸箕）；地排车（手拉的木车）。
（5）食物类：
地蛋（土豆）；洋柿子（西红柿）；捻宁（煎饼）；筛月（山药）；匪（水）；玉蜀黍（玉米）；棉火（棉花）。何炅跳槽
（6）处所类：
茅子（厕所）；屋当门（院子，门口附近的区域）；灶户窝（烧锅房柴火的地方）；锅门脸（烧柴填柴的地方）；炕头（炕）；灶笃（烟囱）；屋山头（房子山墙一侧）；场（读音“藏”，轧小麦、黄豆等果实的场所。还可以用来堆放秸秆）；映门墙（迎门墙）；就地（地面）；四戈旯子（四周）。
（4）生活物品类：
趿拉板（拖鞋）；搔（水桶）；洋茄子、气茄子（气球，小的橡胶的气球）；哗啦棒槌、花拉棒槌（一种手摇玩具）；铅杯（铅笔，类似有毛笔、钢笔等，都读“杯”音）；对子（对联）；玻璃叉子（玻璃）；叉子（簸箕）；地排车（手拉的木车）。
（5）食物类：
地蛋（土豆）；洋柿子（西红柿）；捻宁（煎饼）；筛月（山药）；匪（水）；玉蜀黍（玉米）；棉火（棉花）。何炅跳槽
（6）处所类：
茅子（厕所）；屋当门（院子，门口附近的区域）；灶户窝（烧锅房柴火的地方）；锅门脸（烧柴填柴的地方）；炕头（炕）；灶笃（烟囱）；屋山头（房子山墙一侧）；场（读音“藏”，轧小麦、黄豆等果实的场所。还可以用来堆放秸秆）；映门墙（迎门墙）；就地（地面）；四戈旯子（四周）。
（7）数量词类：
骨录（如“一骨录木头”）；把棍（如“一把棍路”）；匝（如“一匝”，即母指尖与中指尖之间的距离）；乎塌（如“一乎塌咸菜”）；楞子（如“一楞子馒头”）；一嘛嘎儿（如“一顶点儿）；节骨（表示一段物品）；嘟噜（如“一嘟噜葡萄”）；提留（如“一提留礼品”）。
（8）其他名词类：
孔舒航整容前坷垃头子（坷垃、土块）；鼻个渣（鼻屎）；锅饹馇（锅巴）；咯渣（疤痂）；卜土（又做扑土，尘土）；遑子、熊遑子（整日游手好闲，不务正业的二流子）；笊篱（是用竹篾、柳条或铁丝等编织的用具,能漏水,用在水、汤里捞东西。功能类似漏勺）；分哥子（硬币）；胰子（肥皂或香皂）；兜兜（小孩吃饭时带的系带的围布）。
（9）汉武帝后面的皇帝动词类：
干哕（yue）（恶心）；罗罗的什么（你说的什么，又做络络。含义非常丰富）；哕（呕吐）
；裂熊（拉倒）；耪地、耪草（用锄头锄地、锄草）；钯地（用钯将土地平整）；蒋（读音“讲”，升调。播种。如蒋麦子、蒋豆子）；硌场（轧场，使地面平整）；藏猫圪儿（躲猫猫）；哄、混、坑（骗，程度逐渐加重）；揍饭（做饭）；不揉、不甩、不耳（不理）。
（8）其他名词类：
孔舒航整容前坷垃头子（坷垃、土块）；鼻个渣（鼻屎）；锅饹馇（锅巴）；咯渣（疤痂）；卜土（又做扑土，尘土）；遑子、熊遑子（整日游手好闲，不务正业的二流子）；笊篱（是用竹篾、柳条或铁丝等编织的用具,能漏水,用在水、汤里捞东西。功能类似漏勺）；分哥子（硬币）；胰子（肥皂或香皂）；兜兜（小孩吃饭时带的系带的围布）。
（9）汉武帝后面的皇帝动词类：
干哕（yue）（恶心）；罗罗的什么（你说的什么，又做络络。含义非常丰富）；哕（呕吐）
；裂熊（拉倒）；耪地、耪草（用锄头锄地、锄草）；钯地（用钯将土地平整）；蒋（读音“讲”，升调。播种。如蒋麦子、蒋豆子）；硌场（轧场，使地面平整）；藏猫圪儿（躲猫猫）；哄、混、坑（骗，程度逐渐加重）；揍饭（做饭）；不揉、不甩、不耳（不理）。
（10）形容词类：
好子勒（很好）；北北地（接近与发誓，向别人证明自己。又做呗呗哩）；儿地啵（询问对方，类似让对方发誓。如果说的是假的，就是儿子）；恣个挠的（高兴，快乐）；愕应人（讨厌）； 胡揉八扯（没实话）；里行(hang)（处于某种状态，有某种感觉。比如"干哕里行"、“冻里行”）；卜土杠天（形容尘土飞扬，遮天蔽日）；齁（味道非常重，如齁咸、齁甜等）；憨巴子、憨宝子、儒勒子、二锅子、半吊子、不够头（形容人傻，办事不力。常在嗔怒或朋友之间开玩笑用）；不一艾（不一定）；麻利地（快点儿）；能豆子（较为聪明而幽默逞能的人）；瞎叽歪（说不到正题）；蔫啦糊地（性格比较慢，行动迟缓）；思思维维（犹豫不决的人）。
（注：上述方言音节同举例用字，声调需参见上文“声调方面”。）
2.“熊”在邹城方言粗口中的重要地位
体现一个地方的方言特，很重要的一个方面是粗口(即骂人的话)，尽管不太雅致，但还是可以玩味的。而“熊”，不知为何，在邹城方言粗口里占有重要地位。
（1）它可以作为一个名词。首先，普通话里的“熊”指一种凶猛的动物是其基本义。在邹城，“熊”还有其他指。比如说一个人坏，就是“坏熊”或者“不是熊”；说一个人蠢，就是“憨熊”“蠢熊”“笨熊”；说一个人逞能，就是“能熊”“骚熊”；说一个人为老不尊，就是“老熊”；有疑问，常说“干（四声）熊”；即使是恋爱中女人们常说的“你真坏”，在邹城也可以又嗔又爱地叫对方“死熊”。
（2）它可以作为一个形容词，说一个人长得不好或不怎么样，就是“熊样”“熊人”；事情不好，是“熊事儿”；说某人霸道，是“熊气”；说某人欠打，叫“颠熊憨”；奇怪，是“出熊奇”。“熊”可以用到自己不满意的任何字词的前面，以表示不满，例如“熊孩子”“熊爪子”、“看个熊书”、“干点熊活”……
（3）它可以作为动词。“熊”就是批评的意思，比如说“某位老师喜欢熊人”，做错了事就得“挨熊”。
（4）它可以作为一个后缀词。具体什么作用和意思，恐怕连当地人也不太清楚。比如，分手或是不干，就是“裂熊”；让别人离开，就说“滚熊”；气愤的时候还常说“奶奶个熊!”“日子过够了个熊了”。
（5）它也可以作为一个副词。比如说人笨，可以说“熊憨熊”；说人逞能，可以说“熊能豆子”；说人胖，可以说“熊死胖子”；说事情不好，可以说“熊烂事”。在邹城，骂一个人的词很多，常用的有熊、黄子、买卖、东西、玩意儿、货。比如“他啊，不是什么好熊（黄子、买卖、东西、玩意儿、货）”。当然，这是作名词的时候。而“熊”还可以作为副词，放在那几个名词的前面，起修饰作用，比如，“你是什么熊黄子（熊买卖、熊东西、熊玩意儿、熊货）？”，还有，“那黄子不是个熊东西”。
（6）另外，在歇后语和俗语中，“熊”又和“狗黑子”联系在一起，比如“狗黑子打哈哈——净熊事”“狗黑子坐弹簧——颠熊憨 ”“狗黑子玩火机——烧熊”、“狗黑子过河——木熊”等，还有“裤裆里抹鼻涕——充熊”（和打肿脸充胖子一个意思）。
【参考文献】
①詹伯慧、李如龙、黄家教等，《汉语方言及方言调查》，湖北教育出版社，1992年10月第二次印刷
②王珊，《济宁方言连续变调的优选论研究》，山东大学硕士学位论文，2007年
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