根及根茎类常用中药
庆余年司理理
分类
名  称
分  科
来  源
药用部位
性状描述
气  味
备  注
蕨类植物
狗脊
蚌壳蕨科
金毛狗脊
根茎
隆起木质部条纹
无臭、味淡、微涩
绵马贯众
林毛蕨科
粗茎鳞毛蕨
根茎和叶柄残基
间隙腺毛
气特异、味初淡而微涩、后渐苦、辛
紫萁贯众：周韧维管束“U”形
双子叶植物
细辛
马兜铃科
北细辛、汉城细辛辽细辛,华细辛
根和根茎
后生表皮
气辛香、味辛辣、麻舌
阴干
大黄
廖科植物
掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄
跟及根茎
根茎髓部宽广,有“星点”环列或散在
气清香、味苦而微涩,嚼之黏牙,有砂粒感
藏边大黄无星点
虎杖
虎杖
根及根茎
草酸钙簇晶较多
气微、味微苦、涩
何首乌
何首乌
块根
云锦状花纹
气微、味微苦而甘涩
外韧型维管束
牛膝
苋科
牛膝
根
散有多数黄白点状维管束,断续排列成2～4轮
气微、味微甜而稍苦涩
薄壁细胞含草酸钙砂晶
川牛膝
郭采洁和陈意涵川牛膝
根
有多数淡黄小点维管束排列成数轮同心环
气微,味甜
商陆
商陆科
商陆、垂序商陆
根
罗盘纹
气微、味稍甜、久嚼麻舌
银柴胡
石竹科
任家萱离婚
银柴胡
根
砂眼、珍珠盘
气微、味甘
栽培品几无砂眼
太子参
孩儿参
块根
含草酸钙簇晶
气微、味微甜
威灵仙
毛茛科
威灵仙、棉团铁线莲、东北铁线莲
根和根茎
威灵仙：韧皮部外侧常有纤维束及石细胞；棉团铁线莲：无纤维束及石细胞；东北铁线莲：偶有纤维束及石细胞
威灵仙：气微、味淡；棉团铁线莲：味咸；
东北铁线莲：味辛辣
分类
名  称
分  科
来  源
药用部位
性状描述
气  味
备  注
双子叶植物
美人为馅演员表川乌
毛茛科
乌头
母根
形成层环纹呈多角形
气微、味辛辣、麻舌
后生皮层；木质部呈“V”形排列,有髓
草乌
北乌头
块根
形成层环纹多角形或类圆形
气微、味辛辣、麻舌
附子
乌头
子根加工品
盐附子：气微、味咸而麻,刺舌；黑顺片：气微、味淡
白芍
芍药
根
草酸钙簇晶较多
气微、味微苦、酸
赤芍
芍药、川赤芍
根
表面棕褐,糟皮粉碴
气微香、味微苦、酸涩
黄连
黄连、三角黄连、云连
根茎
味连：过桥；雅连：过桥较长；云连：多为单枝
气微、味极苦
味连：皮层、中柱鞘有少许石细胞,髓部无石细胞；雅连：均有石细胞；云连：均无石细胞
升麻
大三叶升麻、兴安升麻、升麻
根茎
气微,味微苦而涩
手抓饼的做法
断面深绿者佳
防己
防己科
粉防己
根
车轮纹
气微,味苦
北豆根
蝙蝠葛
根茎
气微、味苦
延胡索
科
延胡索
块茎
顶端有略凹陷的茎痕
气微、味苦
浙八味之一
板蓝根
十字花科
菘蓝
根
气微,味微甜后苦涩
南板蓝根
爵床科
月入2万的10个小生意马蓝
根茎及根
薄壁细胞中含有椭圆形的钟乳体
气微、味淡
地榆
蔷薇科
地榆、长叶地榆绵地榆
根
气微、味微苦涩
苦参
豆科
苦参
根
具异性维管束呈同心性环列或不规则散在
气微,味极苦
有晶鞘纤维