【高中地理】立冬习俗北方吃饺子南方吃鸡鸭鱼肉【高中地理】立冬习俗-北方吃饺子南方吃鸡鸭鱼肉
今年11月8日是24节气中的冬季开始。冬天的开始不仅代表着冬天的到来，而且还
有收集所有东西和避寒的意义。有一个传统习俗是在初冬观察天气。每个人都非常关心是
否下雪，是否有太阳。李东的来源和习俗是什么？关于这个节气，除了雪，你还需要知道
什么？我们来听听我省著名民俗专家朱石奎先生的话。
“‘立冬为冬日始’的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合，但在青海，青海的冬天
其实来得更早些，寒露时就开始了。”11月7日，朱老介绍，立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天，皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛
祭祀，而现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。冬季就是一个修整农事、养精蓄锐，来
年再战的季节。
“李东不卖饺子碗。没人在乎他的耳朵是否冻坏了。”老朱笑着说：“初冬就意味着
冬天的到来。冬天来了，天气很冷，耳朵暴露在外面，很容易被冻伤。所以，吃一个像耳
判决离婚!女子5年第5次离婚案宣判朵的饺子，补一补耳朵，这是你家人最体贴的照顾。”
关于立冬这天的风俗习惯，朱老说，在我国南方，立冬这天人们爱吃鸡鸭鱼肉，而我
国台湾在立冬这一天，街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭
还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。在我国北方，人们爱在立冬和冬至吃饺子。为什么立
冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是
秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
百万英镑英文读后感老朱还记得小时候初冬的情景。“当时的冬天很冷。29岁和39岁时，河水被厚厚的
一层冰覆盖。一淘气的孩子经常做小冰鞋。”朱先生兴奋地说：“小滑轮的制作很简单，只要把两条铁条固定在小凳子上就行了。伙伴们经常玩得很开心。”过去，这条河在初冬
时就关闭了。初冬时，河里的水被冻住了，但现在，即使是河里的“马福”也很罕见。范冰冰和谁睡过
“气候变暖，就连我们在青海都能感受到！”老朱说。
秦时明月之焚书坑儒量较高的食品，特别是在青海，可以吃些牛、羊肉，但同时也要注意不宜过量补，要多吃
新鲜蔬菜和富含维生素、易于消化的食物。简而言之，立冬到春节这段时间，民间有补冬
叫化鸡的做法的习俗，而在实际生活中，大家应该注意调养身体的方式和方法。
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