24节气与饮食
饮食要遵循天人相应的整体观，符合四季二十四节气更替变化规律，“顺时气儿善天和”才能预防疾病延长生命时限
中国之大各地饮食风俗有所不同。热门专业排行榜前十名2022
● 立春：咬春是指吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗
● 雨水：吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等
● 惊蛰：清温平淡，新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，也有惊蛰吃梨的习俗
● 春分：春分吃春菜，是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元
● 清明：寒食，冷食。江南一带有吃青团子的风俗习惯，淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。也有吃馓子的食俗“馓子”古时叫“寒具”
● 谷雨：南方谷雨摘茶习俗，茶喝了会清火等。北方谷雨食香椿习俗
● 立夏：吃蛋补夏，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力
● 小满：以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物
● 芒种：养阴生津、防湿热困脾、清热祛湿、健脾养肝、健脾益气高效学习法
● 夏至：吃面，吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语申奥个人资料
● 小暑：头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗
● 大暑：饮食应清淡营养，适宜吃清拌茄子、炝拌什锦、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥等。也有吃童子鸡习俗
● 立秋：“贴秋膘”吃炖肉烤肉红烧肉等，“以肉贴膘”。“啃秋”也称为“咬秋”
● 处暑：新米上桌，梨和栗子也熟了，各类瓜果蔬菜大量成熟上市。享受到种类繁多的海鲜
● 白露：喝“白露茶”有一种独特甘醇清香味
● 秋分：莲藕采收上市。蟹也差不多该肥了
● 霜降：应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。秋补吃羊肉、兔肉
● 立冬：多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物
● 小雪：“益肾藏精，安神养志”。适宜：白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、羊肉、枸杞。为了御寒保暖，各种肉类饮食、药膳、火锅纷纷登场
● 大雪：炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能
教师本人述职● 冬至：有“冬至饺子夏至面”的习俗“冬至如大年”夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造
● 小寒：南京人吃煮菜饭、广东吃糯米饭、北方吃腊八粥、温补鸡汤、刷羊肉
● 大寒：早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸。八宝饭、芪杞炖子鸡、发散风寒汤、山药羊肉汤、姜汁牛肉饭等
24节气饮食文化
立春
晶体二极管
立春是一年中的第一个节气，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
雨水
雨水时节空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充
人体水分。应少食油腻之物，可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;北方人食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。
惊蛰
春回大地，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。民间素有惊蛰吃梨的习俗，所以，梨特别适合在这个季节食用。春天肝气旺易伤脾，故春季要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养
春分lixian
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节，养生重在养肝，协调肝的阴阳平衡。吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，则能润肺生津，滋补养肝。
清明
清明节又称寒食节，即清明之日不动烟火，只吃凉的食品。饮食调摄方面，须定时定量，不暴饮暴食。对形体肥胖者，须减少甜食，多食瓜果蔬菜。在降低摄盐的同时，还应增加钾的摄入，如多食用蔬菜、水果类食品。
谷雨
谷雨是春季的尾声，从中医养生来说，仍以养肝为主。此节气肿人体的消化功能正处于旺盛时期，正是身体受补益的大好时机。但不能像冬天一样进补，而应适当食用一些具有补血益气功效的食物，这样不但可以提高身体素质，还能为安度盛夏打下基础。如香椿、菠菜、黄豆等。
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