水蜜桃保鲜技术研究》课题研究报告
作者:张健
吴大伟妹妹来源:《教育周报得多音字组词·教研版》2018年第49
        一、研究的背景
        水蜜桃种植是凤凰镇的特产业,但水蜜桃属于呼吸跃变型水果,常温下仅能保存大学毕业证丢了怎么办3-5天,在鲜桃大量上市,销售渠道又不畅的情况下,会造成大量的果实腐烂,导致桃农经济受到较大损失,更重要的是会极大的挫伤桃农种植水蜜桃的积极性,不利于产业调整。那么有没有一种简单有效易推广的水蜜桃贮藏保鲜方法,来延长水蜜桃的保存时间,从而为地方经济提供帮助。
        王梦溪照片二、研究的意义dnf史诗
        一方面通过研究地方特产业,让学生更好好了解家乡,热爱家乡,增强社会责任感,另一方面通过课题的研究,提高学生观察问题、解决问题的能力,拓宽学生的思维。
        三、研究的方法
        实验研究法、资料搜集法
        四、研究的重点
        水蜜桃的保鲜方法
        五、研究的步骤
        1)确定选题。
        海洋污染通常是指2)猜想预测:让学生根据自己的生活经验和已有的知识体系,上网查或老师提供一些相关的知识,提出各种猜测假设,并将猜测的内容记录下来。相关生活经验及知识:乙烯的产生和利用。很早以前,农村就有这样一种方法,把刚摘下来的青柿子放在密闭的米桶内,桶内放米,过一段时间桶内的柿子就会变熟,这是因为米会产生一种叫乙烯的气体,是一种植物催熟剂,能加速蔬菜、水果提早成熟,其实,蔬菜、水果常温下密闭闷一段时间,叶、果变黄就是因蔬菜、水果产生乙烯气体促使果蔬提早成熟的缘故。现在市面上很多水果,如香蕉、芒果为便于贮运都是青时采摘,催熟后再进行销售的。乙烯对植物的危害。刚采摘下来的蔬菜和水果,还保持着旺盛的生命力,在贮运过程中会不
断地产生乙烯气体,会促进蔬果的呼吸作用,加速果实的成熟,使之过熟甚至腐烂而失去食用价值。活性炭具有吸附气体的作用。有一定透气性的塑料袋能控制进入袋内的氧气量,抑制水果的新陈代谢。高锰酸钾溶液具有强氧化性,乙烯气体具有还原性,两者在常温下能发生反应。