醇和酚
酚醛树脂
固体酚醛树脂为无或黄褐透明物，市场销售往往加着剂而呈红、黄、黑、绿、棕、蓝等颜，有颗粒、粉末状．耐弱酸和弱碱，遇强酸发生分解，遇强碱发生腐蚀．不溶于水，溶于丙酮、酒精等有机溶剂中．苯酚与甲醛缩聚而得．它包括：线型酚醛树脂、热固性酚醛树脂和油溶性酚醛树脂．主要用于生产压塑粉、层压塑料；制造清漆或绝缘、耐腐蚀涂料；制造日用品、装饰品；制造隔音、隔热材料等． 常见的低压电器插座、家具塑料把手等等 酚醛树脂层压板phenolic resin,简称PF，酚醛树脂.为黄、透明、无定形块状物质，因含有游离酚而呈微红，比重1.25~1.30，易溶于醇，不溶于水，对水、弱酸、弱碱溶液稳定．由苯酚和甲醛在催化剂条件下缩聚、经中和、水洗而制成的树脂．因酚与醛的摩尔比、选用催化剂的不同，可分为热固性和热塑性两类：醛与酚的摩尔比大于一，用碱类物质作催化剂，生成热固性酚醛树脂，醛与酚的摩尔比小于一，用酸类物质作催化剂，生成热塑性酚醛树脂．酚醛树脂具有良好的耐酸性能、力学性能、耐热性能，广泛应用于防腐蚀工程、胶粘剂、阻燃材料、砂轮片制造等行业．
醇
1．醇的结构与通式
（1）概念：醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，或者说醇是烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代所得到的化合物．
（2）通式：饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH，碳原子数相同的饱和一元醇与饱和一元醚
互为同分异构体．
（3）分类： 1）按烃基种类分；①脂肪醇；②芳香醇
2汤晶媚三级）按羟基数目分：①一元醇；②多元醇
2．醇的物理性质
（1）低级的饱和一元醇为无的中性液体，具有特殊的气味和辛辣的味道．
（2）醇的物理性质和碳原子数的关系：
1）1～3个碳原子：无中性液体，具有特殊的气味和辛辣味道；
2）4～11个碳原子：油状液体，可以部分溶于水；
3三八妇女节节日祝福）12个碳原子以上：无无味蜡状固体，难溶于水．
（3）醇的沸点变化规律：
1）同碳原子数醇，羟基数目越多，沸点越高．
2）醇碳原子数越多．沸点越高．
3）对于相对分子质量接近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远高于烷烃的沸点．
（4）醇的密度比水的密度要小．
3．醇的化学性质
（1）取代反应
1）乙醇与金属反应
2Na + 2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑
【思考】乙醇与钠反应和水与钠反应有什么区别？
①比钠与水反应更温和
②钠沉入酒精底部发生反应
2）与HX反应（取代反应）
CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br + H2O（该反应用于制取卤代烃）
（2）消去反应
分子内脱水：
对于消去反应的注意：
1）反应温度：醇的消去反应的反应条件应该是将温度快速升到并控制在170℃．如果把乙醇与浓硫酸的混合液共热的温度控制在140℃，乙醇将以另一种方式脱水，即每两个醇分子间脱去一个水分子，反应生成的是乙醚：
2）同卤代烃消去反应的比较：两者都是从一个分子内去掉一个小分子，都由单键生成双键，反应条件不同，卤代烃是氢氧化钠醇溶液，而醇是浓硫酸，170℃．
（3）氧化反应
1）大多数醇都能和氧气发生反应生成CO2和H2O
CnH2n+1—OH + 3n/2O2 nCO2 + (n+1)H2O
2）在铜做催化剂的时候醇可以被氧化为醛或酮
3）醇还可以被酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液氧化，其氧化过程可分为两步：
CH3CH2OH ——— CH3CHO ——— CH3COOH
马勒大地之歌4．常见的醇
（1）甲醇：分子式：丫头怎么死的CH3OH
又称木精或是木醇，无透明液体，易溶于水．有剧毒，少量即可致人失明甚至死亡．是重要的化工原料之一．
（2）乙二醇：分子式：C2H6O2工作职务 
物理性质和用途：无粘稠有甜味的液体，沸点198℃，熔点-11.5℃，密度是1.109g/mL，易溶于水和乙醇，它的水溶液凝固点很低，可用作内燃机的抗冻剂．同时也是制造涤纶的重要原料．
（3）丙三醇： 分子式：C3H8O3；结构简式：
物理性质和用途：俗称甘油，是无粘稠有甜味的液体，密度是1.261g/mL，沸点是290℃．它的吸湿性强，能跟水、酒精以任意比混溶，它的水溶液的凝固点很低．甘油用途广泛，可用于制造（一种烈性的主要成分，同时可以作为心绞痛的药物的主要成分之一）．还用于制造油墨、印泥、日化产品、用于加工皮革，用作防冻剂和润滑剂等．
苯酚
1．酚的结构
分子中羟基与苯环（或其他芳香环）中的碳原子直接相连的有机物称为酚．最简单的酚是苯酚．苯酚的分子式为C6H6O,结构简式为，或C6H5OH．苯酚中至少有12个原子处于同一个平面上，是极性分子．
2．苯酚的物理性质
无晶体，露置在空气中会部分氧化而呈粉红．有特殊气味、易溶于有机溶剂、不易溶于冷水，但温度达到65℃以上即可与水互溶．苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性．使用时注意，若不小心粘在皮肤上，应立即用酒精洗涤，再用水冲洗．
3．苯酚的化学性质
张歆艺和姚笛
苯酚的化学性质，主要是由羟基和苯环之间的相互影响所决定．
（1）苯酚的酸性：苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸，但不能使指示剂变
①苯酚与金属钠的反应
2+ 2Na 2+ H2↑
【注意】苯酚与钠的反应比醇比钠的反应要容易，表明苯环对酚羟基上的氢原子影响大于乙基对醇羟基上的氢原子的影响，使酚羟基上氢原子的更为活泼．（了解）
②苯酚与氢氧化钠反应
向一支盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀盐酸；向另一支苯酚钠溶液试管中通入二氧化碳
观察描述现象：溶液会变浑浊．
由此我们可以得出苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸．
酸性：醋酸 > 碳酸 > 苯酚 > HCO3－
（2）苯环上的取代反应
向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成白的三溴苯酚沉淀．引导学生写出化学方程式．（强调三溴苯酚中三个溴原子的位置）．值得注意的是，该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定．
苯酚还可以与硝酸、硫酸发生取代反应，苯酚发生硝化反应的化学方程式．
（3）显反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫——定性检验苯酚的存在．
4．苯酚的用途
苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造酚醛塑料（俗称电木）、合成纤维（如锦纶）、医药、染料、农药等．粗制的苯酚可用于环境消毒．纯净的苯酚可配成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用．药皂中也掺入少量的苯酚．
【例1】 （★★）（1）以下醇类哪些可以在一定条件下发生消去反应？_________________