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物流服务与管理　仓储作业实务（教案）
第五章　出库作业
教学目标
一、知识目标
1.描述出库作业流程。
2.概述货物出库中发现问题的处理。
3.了解退货原因。
二、能力目标
让学生会填写各种出库作业单证。
三、情感目标
培养学生独立完成作业的能力。
教学重点：
一、出库作业流程。
二、退货作业。
教学难点：
一、出库作业流程。
二、货物出库中发现问题的处理。
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理论结合实践。
教学用具：
多媒体、实训器材。
课时计划：10课时。
5.1 出库作业概述
教学目标
一、知识目标
1.商品出库前的准备工作。
2. 商品出库的依据、要求。
3.商品出库的形式。
二、能力目标
让学生对出库作业有系统性的认识。
三、情感目标
培养学生的团队合作意识。
教学重点：
一、商品出库的要求。
二、商品出库的形式。
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商品出库的形式。
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理论结合实践
教学用具：
多媒体、实训器材。
课时计划：2课时。
教学过程设计：
【复习提问】
商品入库是为什么做准备的？
【导入新课】
商品出库需格外谨慎，它随时牵涉到企业的利益——资金的流失
【讲解】
一、出库前的准备工作
  1、包装整理
      与承运单位联系，使包装适合运输，长途运输要加垫板，防止运输途中堆垛倾覆、冬季注意防寒。必要时用保温车或专用运输车。包装破损的要加固和更换。
2、组配、分装
  对于拆零发货的物品，要经常准备好零货，及时补充，避免临时拆包，延缓付货。
3、工具准备
  准备记号笔、封签、胶带、剪刀、胶带座、木箱、钉箱工具等。
4、设备调配（叉车等）
5、人员组织（库管员、分拣员、叉车司机、辅助工人等）
二、商品出库的依据
  商品出库必须依据货主开出的“商品调拨通知单”进行。不论在任何情况下，仓库都不得擅自动用、变相动用或者外借货主的库存商品。
  “商品调拨通知单”的格式不尽相同，不论采用何种形式，都必须是符合财务制度要求的有法律效力的凭证，要坚决杜绝凭信誉或无正式手续的发货。
三、商品出库的要求
  商品出库要求做到“三不三核五检查”。“三不”，即未接单据不翻账，未经审单不备货，未经复核不出库；“三核”，即在发货时，要核实凭证、核对账卡、核对实物；“五检查”，即对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查。具体地说，商
品出库要求严格执行各项规章制度，提高服务质量，使用户满意。它包括对品种规格要求，积极与货主联系，为用户提货创造各种方便条件，杜绝差错事故。
四、商品出库的形式
1．送货
英国萌妹　送货是由仓库根据货主预先送来的出库凭证，通过发货作业，把发货商品送达收货单位。送货可向外地送货，也可向本地送货。
特点：仓库根据出库凭证将商品送达收货单位。
注意：要划清交接责任，办理好交接手续。
以送货方式出库手续，须由送料人办理发料凭证，一式四份，一份送料人签收后交给仓库保管留存并依次核销仓储，一份保管员签章后留存，一份由送料人、保管人共同签章后交给送料单位，一分送料人、保管人共同签章后交物料统计员
2．自提
自提是由提货人按货主所填写的发货凭证，自备运输工具到仓库提取货物，仓库凭单发货。
特点： 提单到库，随到随收，自提自运。
注意：发货人与提货人在仓库现场，对出库商品应当面点交清楚并办理签收交接手续。
　3．托运
托运是由仓库将货物通过运输单位托运，发到货物需用单位的一种出库方式。它是在仓库备完货后，到承运单位办理货运手续，通过铁路、水路、公路、航空、邮局等将货物运到购货单位指定的地点，然后由用户自行提取。
特点：仓库通过承运单位将货物运到购货单位。
在办理托运前，仓库应按需用单位的要求备好货，并做好发运记录。适用于异地、同地业务单位之间购货。
注意：①托运货物期间，保管工作仍未结束，并应做好复核工作。
②待运货物可按公路、水路、铁路等不同的运输方式和路线以及不同的收货地点，进行运单集中并进行复核，然后填制货物运单，并通知运输部门提货。
4．过户
过户是通过转账，变动商品所有者户头，而仓库商品不动的一种发货方式。
特点：①商品不动。
②变动户头，改变商品所有权。
注意：商品过户时，仓库必须根据原有货主开出的正式过户凭证，才予以办理过户手续。
　5．取样
取样是货主单位出于对商品质量检验、样品陈列等需要到仓库提取货样。一般都要开箱、拆包、分割。仓库必须根据货主单位开出的正式取样凭证发放商品，并做好账务记录。
　6．移仓
移仓是某些商品由于业务上需要或保管条件的要求，必须从甲库转移到乙库储存的一种发货方式。仓库必须根据货主单位开出的正式转仓单，才予以办理转账手续。
特点：①商品所有权未变。
②商品由甲库转移到乙库。
注意：移仓需根据仓库或货主填制的商品移仓单进行发货。
技能训练
1、训练目的：出库作业是指仓库按照货主的调拨出库凭证或发货凭证（提货单、调拨单）所注明的货物名称、型号、规格、数量、收货单位、接货方式等条件，进行的核对凭证、备料、复核、点交、发放等一系列作业和业务管理活动。它是仓储作业过程当中的最后一个环节，这一工作既涉及仓库同货主或收货企业以及承运部门的经济联系，又涉及仓库各有关业务部门的作业活动，这主要是通过出库单据把不同的客户和不同的业务部门联系起来。通过本项目的实训操作，让学生们熟悉仓储物资出库方式，熟悉并能填制各种出库单据凭证，并能顺利办理各种单据交接与流转，培养和提高学生出库作业的实际动手能力。
2、训练任务：根据出库方式不同，制作并填写各种出库单据和相关凭证，合理办理单据的交接，并绘出一张出库单流转程序图
3、工作场景（地点）：物流企业仓库或学校实训室
4、使用工具或设备：电脑、仓单或提货单、出库单、作业通知单、发货单、发货清单和发货专用章，各种纸质其他凭证，打印机，小推车等，并联系一批拟出库物资。
5、操作时间：1学时
6、操作指导：由一线的订单处理员或出库业务受理员、企业的兼职老师或专业老师担任操作指导。具体操作步骤如下：
（1）作出计划。将全班学生进行分组，一组5人，期中1人充当提货人、1人充当出库业务受理员、1人充当保管员、1人充当复核员、1人充当作业人员，以小组为单位完成该项实训任务。
（2）开始实训。首先由出库业务受理员根据发货单和作业通知单，将发货单和客户储存的物资档案转给保管员。
（3）复核员根据发货凭证，现场核对凭证号、实物等，确认无误后签字，将所有单证退交保管员。发数量、规格型号、储存货位、存货数量等，确认无误后签字，将所有单证退交保管员。      （4）保管员在复核后的发货单诸联上加盖“发货专用章”，并将发货情况录入计算机中。
（5）业务受理员对保管员和收费员返回的发货第一联和发货清单第一联审核无误后，发货单第一联归档留存；根据实发数量填写仓单分割单，发货清单第一联经签字、盖章后返给存货人。
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