乡村旅游驿站设计研究——以合肥木兰驿站拟建项目为例
  摘要:本文通过合肥市木兰村驿站设计拟建项目为研究对象,从建筑功能空间、室外功能配置、建筑形式和景观设计四个层面剖析了现代化、人文化、本土化的乡村旅游驿站设计手法和策略。
关键词:旅游驿站;驿站设计;建筑功能空间;建筑形式;景观设计
        1.引言
        党的十六届五中全会指出“建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务,要按照生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的要求,扎实稳步地加以推进”,在此背景下,国家建设部提出了开展新农村建设村庄整治规划与行动计划的系统工程工作。
        2.项目区位
        环巢湖旅游驿站项目位于安徽省合肥市南部,毗邻我国五大淡水湖之一的巢湖。巢湖水域面积高达820平方公里,周边自然景观资源丰富,是我国重要的湿地公园以及国家级重点风景名胜区。其中,木兰村位于三河镇东北部,距著名旅游景点小孤山2公里,距三河镇8.8公里。木兰驿站为环巢湖内环道路中九大一级驿站之一,位于木兰村东北侧,环巢湖内环道
路西侧;亦位于连接三河镇至舒城的道路与内环道路的交汇处,是环湖车道系统中重要的交通节点,项目用地位于整体规划的生态农业观光区,项目用地北侧为木兰村旅游驿站及停车场地。
        3.项目概况
        木兰村驿站规模为一级旅游驿站,规划设计时主要通过依托大型景区、乡村旅游点和特村镇,利用现状建筑改造,结合原有游客中心设计,同时考虑游客的休憩和居民绿出行需求。建筑部分包括信息咨询、休憩设施、销售零售、公厕、物品寄存、医疗服务等功能,住宿和餐饮功能则结合场地周边情况酌情设置;室外场地充分考虑驿站标识系统,机动车停车位不少于100个,大车停车位不少于3个,且兼顾自行车租赁维修场地以及污水处理、垃圾收集等环境卫生设置。
        4.木兰驿站设计
        4.1 驿站建筑功能空间
        驿站的基本功能主要囊括吃、住、行、游、购、娱六个部分。驿站功能分区并没有严格的标准,主要遵循方便游客,易于管理的原则,根据驿站的基本功能,其建筑功能空间主要分为以下几个部分:
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        (1)餐饮服务设施:主要向游客提供基础餐饮服务,满足游客的游憩过程中的用餐需求,为游客更好的城郊乡村游提供了便利条件。
        (2)住宿服务设施:当城郊乡村游览线路较长时,需考虑为过夜的游客,就近提供住宿。其功能配置与驿站其他功能相对独立,结合自然景观资源布置,与其他游客之间的互不干扰。
        (3)旅游信息咨询设施:为游客提供综合服务信息的平台,与周边热门景区景点服务中心联动,为游客提供驿站周边景点、村镇的相关信息,包括周边自然景观介绍、当地历史文化、风土民情、景区游览路线、交通换乘信息、旅游驿站分布情况等各方面关于城郊乡村旅游的信息。其主要布置在主入口或驿站大厅处,便于游客寻。
        (4)休憩娱乐设施:为旅途疲惫的游客提供休息娱乐、放松身心的场所,通常与观景平台,茶室等休闲娱乐功能结合布置,使旅游者在逗留休憩的同时能够更好的领略到周边自然风光、乡村风貌与人文风情。
        (5)零售销售设施:主要作为零售超市出售向游客旅游过程中的一些必备用品,同时可介绍并销售周边乡村农产品、旅游景区纪念品等。
        (6)其他配套服务设施:驿站设计中包括卫生间、更衣室、物品寄存、医疗服务、
残疾人设施等基本服务设施;
        4.2驿站室外功能配置
        乡村旅游驿站不仅为城郊乡村旅游游客提供基本物质服务,也承载着人流集散、停车换乘、环境卫生等功能。驿站的室外功能配置主要分为以下几个部分:
1000毫米等于多少米        (1)出入口:木兰驿站室外场地出入口主要分为车行、人行出入口,场地出入口避免开向一级道路,以免影响主要交通道路的车行交通,出入口设计时尽量距离交通路口或景观节点一定距离。场地主入口要求标志鲜明,具有识别性,以乡土建筑、装饰等形式展示乡村旅游驿站乡土特。次要入口设置在靠近乡村、二级道路附近,仅设置必要的标识系统,采用具备乡土元素的木栅栏、篱笆等形式。在木兰驿站设计中,为营造独具特,识别性强的村庄入口效果,提取皖中江淮建筑中的特征元素——马头墙。以两片前后错开的马头墙为主体竖立在圩田之中,并与景观步道相结合形成独具特的村口标志物。
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        (3)照明设施:由于乡村基础设施建设尚不完全,乡村旅游驿站室外场地需考虑照明设施的布置,照明的范围和强度以不影响周边自然环境为基本原则,避免破坏原有乡村夜晚的生态环境。
        (4)标识系统:木兰驿站设计时统筹设置区域引导图和导向性标识,在驿站出入口、景点出入口、交通交叉口设置区域引导图,采用文字和地图组合的形式,标明游客所在位置及方向路线信息;在驿站内部结合景观小品设置标识系统,标明驿站内部旅游服务设施、项目、活动的所处位置。
        4.3驿站建筑形式
        木兰驿站的建筑形式设计时,主要考虑的是以怎样的建筑形态体现木兰村的悠久历史和地域特,设计中保留马头墙和主体建筑形态,勾勒建筑徽派建筑的神韵,通过外围片墙的改动,展示灰墙黛瓦的皖中江淮风格。对原木兰驿站改造时,主要是通过改变外墙饰面,而不改动原建筑结构,再通过现代的手法营造出传统的空间和景观意向。
        4.4驿站景观设计
        木兰村整体产业规划因地制宜,主要以发展农产品生产和水产养殖业为主,规划形成以水稻、小麦、大棚蔬菜为主要农作物种植和水产养殖业为主导,以旅游服务,水产品加
工、交易为配套的规模化生产基地。在环巢湖十八景中靠近以渔米水乡农业体验为主的景点——稻浪风荷,木兰驿站周边景观设计时充分考虑木兰村产业结构和总体规划景观格局,体现皖中江淮建筑风格以及刀螂风荷的农业景观特。
        古德认为乡土指的是“一种拓荒工匠使用有限的工具手工完成的感觉,从而达到与周围的自然环境相协调,超越了破旧的或者被滥用的含义。[1]”在整体环境景观方案设计时,首先主要解决的是如何处理设计范围内圩田景观。项目基址属亚热带湿润性季风气候,农作物一年两熟。因此通过油菜- 小麦- 向日葵按时节播种,打造从春季到秋季不同季相的农田景观效果。整体景观步道由大小圆形木栈道相互咬合组成,其中结合水景设置观景休息平台、步道嵌入田地中,使人造景观与自然景观相融合,丰富了场地,达到更好的视觉效果。
        其次在满足停车需求的同时,需要提升停车场景观效果并处理与环湖大道的高差,其种植的设计主题以徽派为主:赵露思家多有钱
        (1)简洁明朗的种植层次,多为二层至三层,一般为乔木层+地被层+草坪或大灌木+草坪等形式;
        (2)植物选择枝杆修长、枝叶飘逸、花小淡的种类为主,苗木均要求树型优美,
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        (3)同时运用修剪型和自然型,以简练、素朴的修剪绿篱作为植物组团的基底;
        (4)以绿为主调,营造现代、清新富有意境美的氛围;
        (5)局部点缀叶与观花植物以表现季相变化。
        5.结论
        本文以木兰村旅游驿站拟建项目设计为研究对象,对现阶段我国尚处于摸索阶段的乡村旅游驿站这一建筑形式的设计与实践进行了探讨,通过上述设计实践笔者认为,现阶段乡村旅游驿站主要考虑的要点为建筑功能空间的合理性、室外功能配置的适用性、建筑形式的地域特性以及景观布置的本土化。
参考文献
[1]古德.国家公园游憩设计[M].中国建筑工业出版社,2003.建怎么建?
作者简介
朱頔飞(1991—),男,江苏无锡人,南京工业大学建筑学院2015级建筑学硕士研究生。研究方向:城市设计及其理论。