志云饭局 邓萃雯6种常见美食，虽然“不咸”但含盐特别高，为了健康，以后要少吃
6种常见美食，虽然“不咸”但含盐特别高，为了健康，以后要少吃
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食盐除了是一种调味品，对人体也有很重要的作用，比如维持细胞渗透压及酸碱平衡，维持神经和肌肉的兴奋性，是人体必需的一种营养。世界卫生组织建议，成人每天的食盐摄入量应低于5克，因为盐吃多了反而对人体有害，会严重影响心血管健康。
在中国，成年人一日食盐摄入量的平均值为12.5克，远超WHO的5克建议，是不利于健康的。目前，很多人都开始“控盐”，但效果并不好，因为在人们的印象中，咸味的食物才含有盐，其实我们吃的很多“不咸”的食物也含有大量的盐，今天我就和大家说一说，以后要少吃。
1、风味蛋糕
甜味的蛋糕，制作过程也加入了一定量的食盐，一般的老式蛋糕的食盐含量比较少，而风味蛋糕的含盐量就比较高了。因为食盐可以增加蛋糕的风味，也能增加面粉的筋性，使蛋糕在烘烤时不塌陷。
一般做蛋糕、面包，食盐的用量达到了1%，吃一百克就会摄入1克盐哦。
2、玉米热狗香肠
很多小孩子喜欢吃玉米火腿肠，带有玉米淡淡的甜味，但它的盐分也很高。香肠的主要成分是肉类，很容易滋生细菌，所以会加入大量的食盐来杀菌、抑菌。
比如下面这种玉米香肠，它的钠含量高达每百克700毫克，接近2克盐。而一根就有40~50克，吃2根就摄入了一天盐的1/2了，还怎么控盐？
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3、面条
无论是湿面条还是干挂面，在制作时都会加入一些食盐，为了增加面粉的筋性，这样面条的口感就会更加爽滑筋道。湿面条是现煮现吃的，含盐量比较低。而干挂面为了长时间保存，就必须添加大量的食盐。
挂面中的含盐量，最高可达1200毫克，就是100克面条含有3克食盐，也就是一碗的量，吃2碗盐就超标了。户田惠梨香
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4、葡萄干
酸酸甜甜的葡萄干，怎么会含有食盐呢？因为葡萄干的含糖量很高，很容易滋生细菌，而加入食盐就可以杀菌抑菌，让葡萄干长时间保存。
比如下面的这种葡萄干，100克含有775毫克钠，占到一天食盐摄入量的39%，看完你还敢大口大口的吃葡萄干吗？