退烧药——蜂蜜
退烧药和蜂蜜可同时服用吗?
感冒了多半会发烧、咳嗽,蜂蜜因具有止咳、平喘等作用,常被用来缓解咳嗽。但退烧药和蜂蜜最好不要同时吃。对乙酰氨基酚是最常见的退烧药,蜂蜜偏酸性,并含有一些酶类,可引起对乙酰氨基酚水解,导致其疗效降低甚至失效,还会增加不良反应的风险。
糖——钾
司机不能吃香蕉充饥吗? 香蕉含糖量高达20%,是补充糖类的理想食物。但司机在开车时,不宜吃香蕉来充饥。因为香蕉含有大量的钾元素,当空腹大量食用
时,血钾便会在体内大幅升高,而高血钾会对心血管系统产生抑制作用,易引起不适。
困倦——营养
上海堡垒票房牛奶“催眠”,早晨不能喝吗?
至今没有研究发现早上喝奶会引起困倦。但有足够的证据证明,早上把牛奶和谷物主食一起食用,可以加强早餐营养价值,延缓餐后
血糖上升,也能有效推迟饥饿感的到来。所以,早餐喝杯牛奶是很健康的选择。
高脂——低脂
粗粮可预防胆石症吗? 现代医学研究发现,长期高脂饮食持续刺激会产生过多的胆固醇,引起“胆固醇结石”,是胆石症主要类
型之一。因此,可通过粗粮、蔬果等低脂食物降低血清胆固醇以及胆汁胆固醇饱和系数,从而减少胆石症发生的风险。
胖大海——嗓子
胖大海茶可保护嗓子吗?
胖大海茶只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,胖大海无效。同时,长期饮用胖大海茶会产生大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人及脾虚者更应慎用。
多巴胺——血清胺
吃鱼肉可防范抑郁症吗? YES
研究发现,多吃鱼肉的人患抑郁症的风险或许更低。缺乏多巴胺会导致抑郁症,抑郁症患者大脑中的血清胺含量较低。而鱼肉
所含的ω-3不饱和脂肪酸可能有助于脑中多巴胺和血清胺水平提升。
吸水——膨胀
吃杂粮需要补充水吗? YES
杂粮富含的膳食纤维有很强的吸水性,可明显增加肠道中粪团的体积,减轻粪便过硬的情况,同时加快其在肠道中的转运速度,减少其中有害物质接触肠壁
的时间。但喝水不够,膳食纤维
会膨胀不起来,产生的粪便体积小又密实、干硬,在肠道中运送反而更慢,引起便秘。
维生素——抗病毒
维生素C能预防普通感冒吗?
普通感冒通常为多种病
毒感染所致,目前没有特效
抗病毒药物能普通感
冒。普通感冒的以减轻
不适症状为主。适当补充维
赢奚生素C可以提高免疫力,有利于感冒症状好转,但没有抗病毒的功效。
胶质——胃酸
不能空腹吃番茄吗?
番茄中含有大量的胶
质、果质等成分,这些物质
很容易与胃酸发生化学反
应,凝结成不溶性的块状物
质,这些块状物质有可能把
胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。
激发——抑制
牛肝菌可以防痛风吗?
牛肝菌含有的物质,通
过激发痛风患者体内偏低的
核苷还原酶活性,促使嘌呤
与核苷还原酶结合,直接参
与细胞构成,大量减少嘌呤
代谢分解成尿酸的总量;还能抑制肾小管对尿酸盐的重吸收,增加尿酸盐的排泄,降低血中尿酸浓度,对于预防痛风有显著效果。酒精——黏性
“挂杯”的红酒才好吗?
影响红酒“挂杯”最主要的因素是葡萄酒的酒精度。酒精具有很强的黏性,由于酒精的挥发速度比水快,所以当酒精挥发
后,水分表面张力就会越来越大,在表面张力的作用下,酒液就被拉扯并在自身重量的作用下下滑。所以,红酒的“挂杯”程度只与酒的酒精度有关。
盐水——果蔬
盐水泡蔬果能去农残吗? NO
盐的性质比较稳定,而且其水溶液呈中性,很难与农药等化学物质发生化学反应,当然也就起不到去除农药残留的作用。蔬果泡水时加点盐,跟直接用清水泡的效果并没有多大区别。
磨制——溶解
豆浆营养更易吸收吗? YES
黄豆可以制成多种豆制品,而豆浆和豆腐是生活中最常见的两种。豆浆的制作需要将黄豆泡发、磨制,使得黄豆中所含营养的吸收率更高一些。而且,一些物质溶解
到水中之后,更易吸收。
不粘锅——煎炸
不粘锅煎炸食物安全吗?
不
粘锅
涂层
在300 ℃加热时会产生微量热解物质,无明显刺激作用。而在400 ℃以上加热4小时可产生水解性氟化物如氟化氢,对
肺部有强烈的刺激作用。所以不粘锅不适合用来煎炸食物。
蔬菜种子
熬煮——浸泡
苹果皮可清洗厨具吗? 家中煮制食物的铝锅要是使用久了,锅的表面容易变黑。这时,将铝锅装满水,然后放入新鲜的苹果皮,放在火上煮一会儿,
大约过15分钟后熄火,将铝锅放入清水中清洗,原本发黑的铝锅经过苹果皮的浸泡清洗后,会变得光亮如新。
铁锅——瘦肉
铁锅炒菜能补铁吗?
虽然用铁锅炒菜能够增加菜肴中的铁含量,但其中可吸收的非血红素铁的吸收率并不高,只有3%以下。想通过铁锅炒菜摄入铁还不如
多吃点瘦肉或者肝脏吸收的铁多,因此,用铁锅炒菜来补铁并不合适。
醋酸——消毒
醋冲洗筷子能消毒吗?
醋的主要成分为醋酸。醋酸具有一定的杀菌、抑菌作用,但对于耐酸性的细菌来说,杀菌效果并不明显。因此不能仅仅依靠用醋洗的方法对筷子进行消毒。同时,如果消费者每次就餐均用醋洗筷子,实际上是一种浪费行为。
材质——光滑
玻璃杯喝水健康吗? YES
别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯是相对健康的。玻璃杯不含有机的化学物质,不必担心化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人们用玻璃杯喝水是健康、安全的。
过敏——毒性
蚊子包越大毒性越强吗?
改一个有意义的号NO
蚊子的唾液中含有能够抑制血管收缩、血液凝结和血小板聚集
的多种化学物质,这些注入人体内的蚊子“口水”会引起人体的局部过敏反应,造成瘙痒和局部炎症反应。因为每个人的免疫系统反应强弱不同,所以蚊子包的大小不同,与蚊子毒性无关。
采样拭子——有毒
核酸检测采样拭子有毒吗?
采样拭子看起来像棉签,但其实不是日常生活中使用的棉签。采样拭子属于一次性使用采样器,是一类医疗器械产品。无论从材料
还是生产、加工、检验过程,采样拭子都有严格的生产环境要求和质量监管标准,保证其无毒无害,可以放心使用。
“聪明药”——成瘾
“聪明药”是提分神器吗?
网络卖家称这是可使考生精力专注、提高成绩的“聪明药”,实则是替代物,成瘾性极大,还可能抑制生长发育。“聪明
药”“神仙水”“邮票”等新型极具伪装性、隐蔽性和迷惑性,极易对青少年产生引诱和危害。
一半——成倍
动感单车会损伤膝关节吗? 骑自行车时,人体膝关节承受的压力约为行走时的一半,是非常好的保护膝关节的锻炼方式。但骑动感单车时,常常需要克服额外阻
力来达到锻炼目的,这会成倍增加膝关节的压力,使膝关节受到损伤。
口罩——肺结节
长期戴口罩可致肺结节增大吗?
制作口罩用的是熔喷布,是由聚丙烯高分子材料加工而成的超细纤维非织造材料,具有一定的强度和非常好的过滤性。在正常
的使用时限内,不会产生小分子物质。
按摩——改善
梳头可以提神醒脑吗? YES
头部是人体的最高指挥官,并且头部有很多重要穴位和经络,梳头的时候可以有效地按摩穴位并疏通经络,防止气血瘀滞,可以很好地改善头部的血流情况,使大脑获得更多的营养物质,有效地提神醒脑并使人焕发精神。
毒性——低血糖
荔枝吃多了会低血糖吗? YES
荔枝本身带有微弱的毒性,其果肉含有次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘氨酸。这两种物质进入人体后会影响甚至阻断人体代谢的糖异生过程,从而影响人体将非碳水化合物转化为葡萄糖。当糖异生过程被阻断,血液内葡萄糖来源会大幅减
少从而引起低血糖反应。
斗地主记牌器脂肪——碳水
榴梿和鸡肉的热量一样吗?
从营养成分表去看,以
每100克可食部位为参照,
鸡肉的蛋白质含量要远超榴
梿,脂肪含量也是超过榴梿
的,相反榴梿的碳水化合物
要比鸡肉的多很多,所以两者的热量是差不多的。
皱褶——污垢
林继东个人资料肚脐眼需要清洁吗?
脐带是胎儿时期胎儿
与母体连接的通道,胎儿
出生脐带剪断结扎后,脐
带就闭锁了,留下的皮肤
皱褶称为肚脐眼。由于这
里有皱褶,容易藏污纳垢,所以有必要把里面的脏东西清理出来。但要注意方法,不能用硬东西或者直接用手抠。
扁桃体结石——口臭
扁桃体结石会导致口臭吗?
扁桃体结石是口臭的重
要原因之一,如果清洁完还
口臭严重,可能还有扁桃体
结石藏在深处,严重者甚至
可能需要手术切除。如果有
反流性胃炎或者幽门螺杆菌感染、龋齿、牙结石、根尖周炎也会导致口臭。
生姜——止吐
吃姜可以防止呕吐吗?
生姜能够通过其有效成分抑制胃肠的运动,发挥止吐的功效;而中枢神经系统则有对抗中枢兴奋性递质乙酰胆碱的作用,减少前庭刺激冲动向大脑皮质的传导,从而降低眩晕、恶心反应。生姜能防止包括妊娠、化疗、运动、术后等多种原因造成的呕吐。
绿豆糕——绿豆
绿豆糕会解药性吗? NO
绿豆糕是生活中比较常见的
一种糕点,它吃起来香甜可口,软软糯糯的,味道很不错,深受人们喜欢。通常情况下,绿豆会解药性,但是绿豆糕里面的绿豆含量比较少,对药效没有什么影响,所以是不会解药性的。
秋葵——焯水
吃秋葵不用焯水吗? YES
秋葵黏液里富含多种营养素,这些营养素大多是水溶性的,如果直接用开水焯,会发现开水也
变得黏稠,这是营养素流失的表
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