葡萄干加它泡一泡，补肝肾、养气血、降血压！名老中医都爱吃
葡萄干是深受大家喜欢的果干，无论是煮粥、做甜点，还是当成小零食直接吃，都非常美味。而且和新鲜的葡萄相比，它更易保存，一年四季都可以买到，价格也不贵，堪称是物美价廉。
其实它的营养也很丰富，多种营养素甚至比新鲜葡萄含量更高！
每天一小把，营养好处多
中医认为葡萄干味甘性平，有补气血，强筋骨，利小便的功效。
它是葡萄经过晾干脱水制成的，并没有添加额外的油、糖，所以是健康的食品。和鲜葡萄比，它的水分含量下降，维生素含量有所损失，但钙、钾、镁、铁等矿物质元素含量均大幅上升。
猪和什么属相最配1抗氧化 护血管
孙俪主演的电视剧葡萄干和葡萄一样，其中富含花青素、白藜芦醇、多酚等强抗氧化剂，食用后有助于清除人体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓血管的衰老退化。
而且它还包含了我们吃葡萄时一般不会食用的葡萄皮和葡萄籽，所以抗氧化剂含量要高于葡萄。古川雄辉恋情
2促消化 护肠胃
葡萄干中富含酒石酸、苹果酸等酸性物质，它们可以刺激胃酸分泌，帮助消化。它的膳食纤维含量也较丰富，能促进胃肠蠕动，减少有毒有害物质在肠道的停留时间，维护肠胃健康。
3强免疫 防癌症
税负率怎么算>摄影学习学校白藜芦醇不仅能抗击细胞氧化，还能抑制癌细胞的生长。配合其中的多种矿物质，有助于
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增强免疫。
葡萄干这样吃更健康
除了直接食用和作为调味，用它做食疗方，保健效果更好。
1葡萄干天麻酒 —— 补肝肾 降压
国家级名老中医李乾构李老，推荐过一款泡酒方，有补肝肾、平肝潜阳、祛风降压的功效。
做法：葡萄干100克、枸杞60克、天麻30克，加入1000毫升黄酒，密封放入酒坛中浸泡一个月。每天睡前喝30ml。
葡萄干利水利尿，有降压的功效，天麻可以降压祛风、安神、治头晕；枸杞子有滋补肝肾的作用。
2醋泡葡萄干 —— 补气血 明目
醋泡葡萄干会让葡萄皮的花青素更稳定，人体更容易吸收；还能分解葡萄干里的果糖，对三高人有好处。
做法：将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。