“模块化饮⾷法”后篇——如何利⽤模块化⾷材表?
Lin以前减肥,觉得最难的地⽅就是缺乏对进⾷的掌控感。
Lin说,⼤多数⼈减肥也知道少吃的益处,可是就是步步清楚控制多少的量才更为合适。⼤多数⼈的⼼理就是“差不多吧”“估摸着吃多了”“⼤概不能再吃了吧”。饮⾷结构⽅⾯,知道该少吃油,少吃添加糖,多吃蔬果,多吃粗粮,但其实每天应该吃多少,⾃⼰还是不知道,完全都是靠“蒙”。
双鱼座-性格分析都说减肥应该⾼蛋⽩饮⾷,⾼蛋⽩饮⾷就要吃“精⾁”,但是考虑到控制脂肪摄⼊量,必须要吃低脂肪的⾁。⽽哪些⾁是低脂肪的,⼤多数⼈⼼⾥也没数。
所以,减肥怎么吃,原则上市即便⼤家都知道,但在吃东西的时候,⼤多数⼈还是靠估计。之所以这样的吃法导致很多⼈的内⼼很是纠结,吃的很纠结也不踏实,如果想要精确控制减肥饮⾷,就只有计算每⼀种⾷物的热量,并且知道每⼀种⾷物中,蛋⽩质、脂肪、碳⽔化合物的含量。但这样完全不能与我们的⽣活相贴切,因为我们没有办法吃⼀样东西就测量⼀样吧,⽽且会⽐以前还累。
适合母亲节的句子后来Lin进了我的减肥训练营,使⽤了模块化饮⾷法,他说他终于到了减肥饮⾷的“掌控感”!他把模块化饮⾷的⾷材表打印出来贴在冰箱上,每天早上起来,⾸先在表⾥选好今天⼀⽇三餐的所有⾷材,这⼀天该吃什么东西,有多少热量,都在控制之中了。剩下的事很简单,放⼼去吃就好了,⾃⼰吃了多少,⼼⾥完全有数,⾮常踏实。
长城的历史Lin说,饮⾷结构⽅⾯也不⽤担⼼,表⾥已经建议好了。哪类⾷物最多吃⼏份,哪类⾷物最少吃⼏份,已经给出明确的建议,这样只要使⽤模块化饮⾷表,就不会出现饮⾷结构不合理的情况。模块化饮⾷⾷材表⾥的⾼蛋⽩质⾷物也都是低脂肪的,可以放⼼吃。⽽且,不适合减肥期吃的东西,模块化饮⾷⾷材表⾥都没有。最重要的,能如此精确地控制饮⾷,⾃⼰还完全不⽤计算每⼀种⾷物的热量,也不⽤操⼼每⼀种⾷物⾥⾯的营养成分,模块化饮⾷⾷材表都给做好了。
掌控感!这就是Lin感受到的模块化饮⾷法的最⼤魅⼒。他还说,模块化饮⾷法还让他有⼀个⼤收获,就是饮⾷营养⽅⾯⽐以前全⾯、均衡多了。模块化饮⾷法要求每天九⼤类⾷物必须都吃,⽽且配⽐⽅⾯也考虑到了,所以营养⾮常均衡,不但能减肥,还能保健,⼀举两得。
那我们的“模块化饮⾷法”如何制造热量缺⼝呢?
模块化饮⾷法⼀共分三个步骤。⾸先算出⾃⼰每天该摄⼊多少热量,然后在⾷材表⾥按照这个热量来挑选⼀天的⾷材,最后根据⾃⼰的⼝味加⼯⾷材就可以了。
少吃,是要制造⼀个热量缺⼝,但这个热量缺⼝多⼤才合适,是很重要的⼀点。热量缺⼝太⼩,⽆法保证减肥效果;热量缺⼝太⼤,容易造成过度节⾷,不但不健康,还有可能导致基础代谢率下降,丢失瘦体重,让以后的减肥越来越难。
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⼀般来说,减肥的合理速度是体重丢失控制在每周1公⽄以内。所以,假设这1公⽄的体重丢失都是脂肪的话,那么每天的总热量缺⼝,应该在1000千卡左右。
为什么是1000千卡?⼀般认为,⼈体内1公⽄的脂肪储存着7000~7700千卡热量(每克纯脂肪的热量是9千卡,但⼈体脂肪内还有⼀些⾮脂肪物质,⽐如约10%的⽔分),所以,每天1000千卡的总热量缺⼝,⼀周⼤概刚好减少1公⽄脂肪。
这1000千卡是每⽇的总热量摄⼊和总热量消耗之间的差值。也就是说,总热量摄⼊⽐总热量消耗少1000千卡。所以,这1000千卡包括“少吃的”,也包括“多动的”。我们通过饮⾷少吃⼀些东西,同时通过运动多消耗⼀些热量,加起来是1000千卡就可以。
这样的话,我们可以来个“五五分账”。饮⾷上,每天少吃500千卡热量;运动⽅⾯,每天增加500千卡左右的运动消耗就可以了。如果单纯靠饮⾷控制减少1000千卡热量,要少吃很多东西,这样就增加了坚持下去的难度,也容易导致营养摄⼊不⾜。
每天少吃500千卡,多运动500千卡,每周减少的脂肪⼤概是1公⽄,这个速度基本是健康的减脂速度的极限了,再快就不健康并且难以保持了。但是,如果有的朋友需要短期减肥、临时减肥,要提⾼减肥速度,那么模块化饮⾷法也能做到,只要把热量缺⼝做⼤⼀点就⾏。
这就是说,模块化饮⾷法不仅仅是⼀种健康的慢减肥⽅法,也可以临时⽤做短期快速减肥⽅法来使⽤,就看你热量缺⼝做得多⼤。所以,模块化饮⾷法是⼀个⾮常灵活的减肥⽅法,减肥速度完全可以⾃⼰掌握。⽽且,它能让减肥者⾃⼰掌控热量摄⼊,所以最后的失败率很低,因为你清清楚楚知道⾃⼰吃了多少热量。服务标语大全
我们再次强调,除⾮极特殊的情况下需要临时快速减轻体重,否则每⽇的总热量缺⼝不建议超过1000千卡,饮⾷上,每天少吃500千卡就⾜够了。
还⽤上⼀章Abby的例⼦。她每⽇热量消耗是1999千卡,近似为2000千卡。那么在饮⾷上,建议她每天最多减少500千卡的热量摄⼊,也就是只吃1500千卡的⾷物。
因为Abby体重并不⾼,所以减肥的要求不是⾮常紧迫。考虑到健康减肥的因素,她每⽇的热量摄⼊减少300千卡就可以了;运动⽅⾯,在现有的运动基础上,再增加平均每天200千卡的热量消耗,那么她每天的总热量缺⼝就是500千卡左右。这样,每周减少的脂肪约为0.5公⽄。对于她的体重来说,就是⼀个⾮常健康的减脂速度。但如果Abby没有时间再安排其他运动,则饮⾷热量缺⼝可以设定为500千卡,也能达到同样的减肥效果。所以,模块化饮⾷法选择热量缺⼝的时候,很灵活,完全可以根据⾃⼰的情况来安排。
合理的饮⾷⽅案和饮⾷规律对我们的减肥起到很重要的⼀点,希望你的⽣活健康愉快,喜欢⽂章请继
卓伟微博续阅读。
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