食品工厂周边环境情况说明
1.    食品德业选厂房对周边环境有什么要求
只需不影响周边的居民可以了。
一、到工商办理厂名查询；二、需到卫生防疫部门办理卫生许可证、到环保局办理环保批文、个别地方还要到消防局办理消防批文；小型食品厂员工还需办理健康证；三、供应身份证、租赁合同或自有房产证明、方案生育证明、个体工商户登记表及以上批文、到工商部门办理执照；四、如需刻章须公安局审批；五、如需开帐号须办理企业代码卡；六、办理国、地税务登记七、择吉日开业办理流程： 1、租房、办理租赁合同； 2、办理小型食品厂名称查问询； 3、可以同时办理消防、环保和卫生审批； 4、办理营业执照； 5、办理刻章、企业代码、税务登记仅供参考管理制度食品管理人员、从业人员必需把握有关食品的卫生基本要求。分公司、运营部管理人员有义务对员工进行有关食品卫生的培训工作，运营部担任人应对员工进行以《食品卫生法》及其配套规定为基础的相关业务学问进行培训，每次培训时间不得小于30分钟，每月累计培训时间不得少于五学时。
2、食品从业人员无论新参与工作或临时参与工作，都必需进行健康检查，取得健康证后方可上岗。运营部担任人为此项工作的监督责任人
3、食品从业人员在营业时必需佩带有效《健康证》，每年必需进行至多一次健康检查。
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经典谍战片凡疑患有碍食品卫生的从业人员，应马上离岗并劝其就诊，待查明病因排解有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。运营部担
任人为此项工作的监督责任人。
4、肉食品运营员工上岗前必需检查个人卫生，不得留长指甲、涂指油，不准吸烟、穿拖鞋，不准随地吐痰、乱扔废弃物。运营部担任人为此项工作的监督责任人。
5、食品从业人员不得在食品加工或销售场所内吸烟，工作前、处理食品原料后、大小便后必需用洗洁用品及清水洗手；接触直接入口食品前应洗手或用消毒药水浸泡消毒；食品从业人员应做到勤洗手，勤洗衣服，勤换工作衣帽，并把头发置于工作帽内。运营部担任人为此项工作的监督责任人。
二、食品的卫生管理： 1、食品进入门市前，分公司营销员应按有关规定索取或查阅按规定检疫、检验合格证，能否真实、精确、牢靠。 2、肉食品在门市出售之前，营业员应现场检查，核对食品检验合格证与食品的名称、数量能否全都，肉食品调拨与实际数量、分量能否全都，肉食品有无污染或变质。
若发觉肉食品与证件不符，应不予出售。营业员为此项工作的真接责任人，运营部担任人为此项工作的监督责任人。
3、食品在销售之中，营业员应随时检查肉食品，若发觉销售过程中被污染或有腐败变质现象，应马上予以下柜。并上报业务科，业务科派员实地调查，对不合格商品进行销毁或清退。
4、分公司每年对全部销售商品作检查，并作检查记录存档。 5 、肉食品及其副产品是管理的重点。
应遵照生、熟食分开的准绳，成品与半成品分开存放的准绳，食
物与杂物、药物分开存放准绳。营业员为此项工作的直接责任人，运营部担任人为此项工作监督责任人。
6、运营食品用（食）具实行四过关（一洗、二刷、三冲、四消毒）。运营部、生产部担任人为此项工作的监督责任人，担任定期（每月至多一次）对肉食品加工及运营人员进行卫生检查。
三、环境卫生的管理： 1、营业员对所属区域的清洁卫生负有直接责任。营业员必需随时检查货柜、货架及地面清洁，在每日开门营业前、晚上营业结束后必需清洁。
营业员为此项工作的详细责任人。 2、公司各门市部应当保持干净、卫生，运营食品时不得清扫地面。
3、对于储存食品的冰柜等容器必需定期清理，做到冷凝管霜薄、无结冰现象，冰箱内食品分类存放，
梅花的寓意保证冰箱、冰柜等无异味。营业员和生产部人员为此项工作的直接现任人，分公司担任人为此项工作的监督责任人。
4、肉食品销售门市必需配有冷藏设备，必需有洗手清洁设备。
5、门市暂存肉食品应当隔强离地，分类、分架，随时检查、清扫，肉食品应做到先进先出，尽量缩短储存期，以防止商品变质或超过保质期限。
四、食品从业人员纪律管理规范： 1、食品从业人员必需佩带有效健康证上岗，若末佩带或佩带他人健康证或健康证已过有效期的，20元；若运营部主任未发觉而公司检查发觉，运营部主任20元。 2、食品从业人员违反个人卫生的有关规定，在食品制造或
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销售场所吸烟，穿拖鞋、佩带金银首饰、随地吐痰、乱扔废弃物、工作服明显油腻肮脏等现象之一者，每次30元。
3、从事食品销售、制造、加工的人员，未按要求穿工作服和戴口罩，30元
4、食品生产场所（加工房和生产车间）明显脏乱，工用具未按要求搁放，对相关责任人员30元。
5、食品运营场所（营业门市）明显脏乱，有蝇，蚊、蟑螂等明显痕迹的，对相关责任人员50元。
6 、仓库脏乱差，食品与非食品混放，30元 7、食品仓库堆放有有毒有害物质的，30元。 8、在公司组织的卫生检查中，有违反其它食品卫生行为者，30——50元。
9、被县级以上职能部门检查有违反公司规定的上述行为者，50——200元，情节严峻的予以辞退。
2.    一下关于"我们与四周环境"的调查报告
近年来，随着地区经济的迅猛进展，环境污染问题也越来越严峻，防止环境污染，爱护环境，维持生态平衡，已成为社会进展的一项重要举措，也是每个公民应尽的义务。
以下是实地调查出来的报告：
形成环境污染的污染源是：1、公共厕所排出的粪便分发出难闻的气味，让人恶心。2、工厂排出的废水又黑又臭，还浮着一些秽物。3、工厂排出的废气很刺鼻，会分发到小镇的各个角落。4、化肥厂排出的气体中含有粉尘、铅、煤灰等对人体有害的物质。5、公园的草坪
上常有游人丢弃的垃圾，既不卫生，又影响市容。
形成环境污染的污染物是：废水、废气、粪便、腐肉、塑料袋、木筷，垃圾等。
污染物对环境和生物有很大的危害：使空气变得浑浊，对人的肺部有很大危害；生活垃圾处理不好会繁殖细菌，严峻影响人的健康；污水会影响生活水，直接侵害人体。
看了这么多，你是不是对目前的环境有些忧虑呢？对，环境与我们的生活亲密相关，爱护环境卫生从我做起，从现在做起：不随地吐痰；不乱扔垃圾；拒绝使用一次性木筷；废弃电池和塑料袋要处理好；多植树造林，不践踏草坪；不污染水源。爱护环境，我们义不容辞！上班族 苏志燮
3.    食品厂的环境平安应急方案
大四自我鉴定给你一个范文，你可以据此按需求进行删改，加添。
琼中县食品平安应急预案为了有效预防和消退突发性食物中毒大事的发生，保障广阔人民众的身体健康和生命平安，维护经济社会的稳定和进展，现结合我县实际，特制定本预案。一、指点思想以“三个代表”重要思想为指点，树立以人为本，执政为民的思想，根据“地方政府担任，部门指点协调，各方联合行动”的食品平安工作机制，以预防、降低病死率为目标，全面落实“早发觉、早报告、早医治”的工作要求，提高快速反应和应急处理力量，将防控工作纳入法制化，科学化和规范化的轨道，促进食品市场规范化运转，确保广阔人民众饮食平安。