因俄罗斯乌克兰局⾯升级，⿊海地区⼩麦出⼝量减少，⼩麦价格创下历史新⾼。但在燃料和化肥成本的飙升、农⽥价格上涨、⼲旱持续的多种不利情况下，农产主们⽆意增产。本⽉芝加哥⼩麦期货价格⼀度飙升⾄每蒲式⽿13.635美元，创历史新⾼，超过了2008年全球粮⾷危机期间的⾼点，⽽国内部分地区已经突破1.7元每⽄了。有专家表⽰，如果乌克兰⼩麦减产，将对全球粮⾷价格构成新的打击。
今天，⼩编为⼤家盘点全球6⼤⼩麦产量⼤国，看看咱们中国能排第⼏。
NO.1 中国
产量：1.3亿吨
中国是世界上⼈⼝最多的国家，也是世界上粮⾷⽣产最多的国家，在中国粮⾷⽣产最多的省份分别是⿊龙江（6019万吨）、河南（5973万吨）、⼭东（4723万吨）。中国的耕地在世界排第四，⼈均产量为446千克，中国能够粮⾷⾃给⾃⾜。
据国家公布的数据，我们已经连续5年时间⼩麦年产量达到1.3亿吨。要知道，⼩麦在我国是仅次于⽔稻的主要粮⾷作物，历年种植⾯积为全国耕地总⾯积的22－30%和粮⾷作物总⾯积的20-27%，分布遍及全国各省。
事实上，我国⼩麦播种⾯积⼀直在减少，1998年中国⼩麦播种⾯积为4.4661亿亩，到2008年中国⼩麦播种⾯积下跌⾄3.5426亿亩，⼗年时间⼩麦播种⾯积减少了20.7%。2008-2016年中国⼩麦播种⾯积略有回升，但是总体保持稳定。
得益于⼩麦育种技术和种植⼿段的进步，在播种⾯积下降的情况下，中国⼩麦产量总体保持稳定。根据中国农业部数据显⽰，2020年中国⼩麦产量为13425万吨，同⽐上升0.5%；2020年中国⼩麦单位⾯积产量为5742公⽄/公顷，同⽐上升2%。
虽然我们⼩麦产量全球第⼀，但是根据中国海关数据显⽰，2020年中国⼩麦进⼝量为838万吨，同⽐上升140.1%，⽽今年我们更是全⾯进⼝俄罗斯的⼩麦。
难道我们国家⾃给⾃⾜难道不可以吗？
⾸先，在局势动荡的时候，全球粮⾷的价格也会随之出现波动。对于⼀个国家来说，粮⾷便是⽣存的
基本条件。正所
谓“⼿中有粮，⼼中不慌”。
现如今，俄罗斯和乌克兰正处于风暴中⼼，他们粮⾷的⽣产以及出⼝必然会受到影响。我们事先与俄罗斯达成协议，这样可以直接锁定俄罗斯⼀部分的出⼝份额。这是⼀个未⾬绸缪的决策，⼀旦出现⼤范围波动我们也可以确保⾃⼰的利益。
其次，⼩麦进⼝有利于缓解压⼒。我国⼈⼝众多，然⽽⼈均耕地、⼈均⽔资源却很少。适当地从国外进⼝，有利于缓解耕地、⽔资源紧张带来的压⼒。
最后⼀个原因便是为了打开市场。我们⽆法保证⾃⼰⼀直不需要，这个市场也不是我想来就来的。现在我们慢慢经营，⼀旦出现问题我们就可以⽤上。同时，这也是为了保障农民朋友的利益，适当地出⼝，可以稳定国内物价，提⾼农民朋友的收益。
曾经，澳⼤利亚是我们⽜⾁的主要供应国。随着澳⼤利亚对华⽜⾁出⼝的下降，俄罗斯成为了我们最⼤的卖家。愉贵人
现如今，我们并不缺少多少粮⾷。但现在不缺，并不代表以后也不需要。⼀旦出现问题，你要上哪⾥进⼝。
西条琉璃NO.2 印度
产量：1亿吨
印度是南亚次⼤陆上领⼟⾯积最⼤的国家，⼩麦种植区主要分布在北部、中部以及西部地区。印度⼤部分地区都位于热带季风⽓候，⾬热同季，光热资源丰富，为⼩麦的⽣长提供了有利条件。
印度在⼩麦⽣产上有更强的时间优势，全年的⽓温都适合⼩麦的⽣长。麦区太阳辐射强，⽇照时间长，即便是在冬季，三⼤⼩麦产区的⽓温也在10~15℃左右。所以，印度⼩麦的⽣产周期更短，⼀般在10~11⽉播种，次年2~4⽉即可丰收，⽣长期只有4~6个⽉。以上这些因素都为印度⼩麦的⾼产打下了坚实的基础。
据联合国粮农组织统计，2020年印度⼩麦总产量达1.036万吨，种植⾯积2932万公顷，平均每公顷产⼩麦3533公⽄，折算下来就是471⽄/亩。
算下来就是471⽄/亩。
实际上，印度⼩麦的优势在于⾼产，但不容易做到稳产。
印度亩产量低，做不到稳产，⼀⽅⾯是由于印度的⾃然⽓候具有脆弱性，⾬热波动⼤，可直接影响到⼩麦的⽣长。
另⼀⽅⾯，是⽣产⽔平落后。印度⼩麦⽣产的机械化⽔平低，很多地区依然靠⼿⼯收割，缺乏⼤型的联合收割机；农民通过⼤量投放化肥追求⾼产，但却降低了⼟壤肥⼒，所采⽤的种植制度也过于单⼀，⼟壤质量因此恶化。
除此之外，印度的害⾍对农作物影响也是⾮常⼤，例如蝗⾍，蝗⾍专门吃植物的花、叶和茎，蝗⾍经
过的⽥地基本颗粒⽆收。
林心如离了婚是真的吗NO.3 俄罗斯
产量：8589万吨
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俄罗斯⼟地资源⼗分丰富，其国⼟总⾯积为1700万平⽅公⾥，其中耕地⾯积1.17亿多公顷，占俄领⼟的10%左右。全俄⼈均耕地0.8公顷。以莫斯科为中⼼的⿊⼟区、顿河流域、伏尔加河沿岸和外⾼加索地区是俄罗斯的主要农业区。
俄罗斯是世界上最⼤的⼩麦出⼝国，⼩麦是该国最重要的粮⾷作物之⼀。
数据显⽰，俄罗斯⼩麦⾃1995年以来整体呈上升趋势，年际产量的波动很⼤。在近⼏年的单产⽅⾯，冬⼩麦约为3.5~4吨/公顷，平均每亩只有460~530⽄。春⼩麦的单产更低，平均每亩只有200~260⽄左右。
俄罗斯⼩麦的单产和总产都不及我国，但品质却更胜⼀筹，地域和⾃然条件也⾮常适合⼩麦的⽣产。
⾸先在俄罗斯境内，有着⼤⽚的⿊⼟地。这么好的⽣长环境，⼩麦⼜怎么会长得不好。西伯利亚南部以及伏尔加河是传统的春⼩麦种植区，中央的⿊⼟区和北⾼加索则种植着⼤⽚的冬⼩麦，种植⾯积常年稳定在2500万公顷以上。
其次，俄罗斯⼈并不追求⼩麦单亩的产量，他们追求的是⼩麦的品质。对于化肥、农药、转基因等⽅⾯，俄罗斯⼈极为重视。
最后，俄罗斯⼈对于耕种采⽤的是轮耕的⽅式。在同⼀个地⽅，往往要经过⼏年时间才会再次耕种。
这样做的好处就是，⼟壤会⾃我修复，减少⼟壤肥⼒流失。可以这么说，俄罗斯的⼩麦是在⾃然环境中⾃然⽣长出来的。
今年，中国同意从俄罗斯的全境出⼝⼩麦和⼤麦到中国来。其实，数年前，俄罗斯与中国有过⼩麦⼤麦的双边协定，为了杜绝⼩麦矮腥⿊穗病和印度腥⿊穗病的植物病菌带⼊，中国参照他国的准⼊限制，不仅有条件地限制了美国西部波特兰等地区的软⽩⼩麦进⼝，对俄罗斯准⼊的⼩麦也限定在指定区域、指定春⼩麦品种的输⼊，不允许混杂含有可能携带⿊穗病植物菌的冬⼩麦和⾮限定区域的⼩麦进⼝中国。
⽽中国对俄罗斯⼩麦⼤麦市场的逐步开放分为四个阶段：
林俊杰家庭背景•2015年，允许阿尔泰边疆区、克拉斯诺亚尔斯克边疆区、新西伯利亚州和鄂⽊斯克州四个地区的⼩麦输⼊。•2017年，增加了车⾥雅宾斯克州和阿穆尔州两个地区。
•2019年，增加了库尔⼲地区，这些地区也允许运送⼤麦。
•2022年，允许俄罗斯全境⽣产的⼩麦、⼤麦输⼊。
NO.4 美国
产量：4969万吨
美国陆地⾯积约为915万平⽅公⾥，其中平原⾯积约482万平⽅公⾥，可耕地⾯积众多，农业在世界上占有举⾜轻重的地位，⼩麦作为主要的粮⾷作物，早在19世纪初，仅在华盛顿特区有⼩麦的种植，随着西进运动的开展，如今已经遍布每个州的农场。
尤其是南北跨越2400公⾥的中部平原区，在⼤陆性⽓候的影响下，年平均降⾬量在 1000 ~ 1500毫⽶
之间，⾮常适合⼩麦的⽣长，已成为⼩麦⽣产的重⼼区，这⾥⼩麦种植⾼度集中，且呈⽚状或带状分布，形成了世界著名的“⼩麦带”。
美国虽然作为移民国家，只有⼆百多年的历史，但是由于有着“以农⽴国”的传统，历来注重农业科技的应⽤，⼜依仗其得天独厚的条件，农业⼀直是国家的重要经济⽀柱。随着⼯业的发展，农业在美国经济中的⽐重逐渐下降，但政府对农业采取了⽀持和保护的政策，这使美国农业在世界上依然具有最⼤的竞争⼒。
从近⼏年⼩麦产量的变动情况看，美国⼩麦占世界的⽐重约为9-10%，⽽消费量只占世界总消费量的近6%。美国农业部国家农业统计司的资料显⽰，80年代初以来，美国⼩麦种植⾯积呈下降趋势。从1982年的8600多万英亩降⾄2003年的6170万英亩。
值得注意的是，中国⼩麦的平均亩产约是美国的2倍，这就是我国⼩麦选育品种带来的优势，然⽽，中国不乏优秀的⼩麦品种，部分⼩麦品种甚⾄能实现亩产1500⽄但这部分⼩麦都是在实验室种植，并没有⼤量推⼴，如果在农⽥内实地种植，将会⾯临⽓候、⼟壤、成本投⼊等诸多因素的影响。
NO.5 加拿⼤
产量：3518万吨
加拿⼤的地域辽阔，在⽓候、地理和⼟壤等⽅⾯反差⼤，虽然国⼟⾯积很⼤，7%的国⼟⽤于农业⽣产。加拿⼤的农场全部集中在南部，尤其是与美国毗邻的400多公⾥的狭长地带，位于北纬49－53° 之间，类似于中国⿊龙江省的北部。加拿⼤最重要的农业区是通常所说的“⼤草原地区”。heartbeats歌词
加拿⼤冬季漫长，⼤部分国⼟在零度以下，成为强有⼒的⽣物防治⼿段，因为很多病⾍害⽆法在寒冷的⽓候中⽣存。
加拿⼤出⼝的农作物主要为⽟⽶、⼩麦等。主要出⼝对象为美国，每年出⼝可为加拿⼤带来490亿美元的收⼊。
加拿⼤只有3600多万的⼈⼝，农业的产量能维持那么⾼，也是不容易的。加拿⼤是个⼯业发达的国家，其实也是农业⽣产⼤国。
NO.6 法国
产量：3014万吨
法国因地势平坦以及⽓候地形等原因，地势⼗分适合农作物的⽣长。除了⾃然资源优渥外，法国科技发达，粮⾷可以经过现代技术种植，法国⼀举成为欧洲最⼤的农业⽣产国。法国的各类农作物的品质都是极佳的，并且农产品的出⼝量⼀路登顶，成为全球第⼀，其粮⾷⾃给率更是全球第⼀，⾼达329%。
法国能有如此⾼的粮⾷⾃给率主要原因在于，⼆战后，便以⼩农经济为主，逐步向现代化的农业种植⽅式转变。不仅如此，该国甚⾄90%的农场已经加⼊到了法国农业农作社。该合作社已经拥有了⼀体化的农业产业链⽹络，该合作社中的诸多农业合作社都逐步发展到了全球知名企业的地步。
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