苏轼的故事
HIONE
称霸美国凉菜界的夫妻肺⽚，终于知道“夫妻”是哪对夫妻了！
HIONE
夏天的餐桌上
怎么能少了这道凉菜
⿇⿇辣辣
质嫩味鲜
对，就是它——夫妻肺⽚
近⽇，夫妻肺⽚在美国⽕了，
尼坤快乐大本营微博上已经热炸了！
事情是这样的。
这道在国内备受欢迎的凉菜，荣登美国《GQ》杂志最新出炉的“美国2017餐饮排⾏榜”榜⾸，被评选为
“年度开胃菜”（Appetizer of the Year）。
h奶嫩模餐饮品赏⼤师Brett Martin称“夫妻肺⽚”唤醒了她的味蕾。
钓鱼台国宾馆银杏树“夫妻肺⽚”这个名字源于20世纪30年代成都⼈郭朝华夫妇的拿⼿菜凉拌⽜杂，这道在国内⼏乎⼈⼈都爱的菜，到了国外也同样受到追捧，⽽且它还有了⼀个脑洞⼤开的“洋名”——“史密斯夫妇”（Mr. and Mrs. Smith），和安吉丽娜·朱莉与布拉德·⽪特主演的好莱坞电影同名。
第十二秒故事大概看到这⼉
好多⼈才恍然⼤悟
终于知道“夫妻肺⽚”的“夫妻”
是哪对夫妻了！
为了了解这道川味美⾷在美国受欢迎到何种程度，《中国⽇报》记者前往双椒川菜馆，采访了很多当地⼈，⼤家评价甚⾼。
谢娜怀孕了吗在中国，川菜也⼀直备受国⼈喜爱，川菜取材⼴泛，调味多变，菜式多样，⼝味清鲜醇浓并重，以善⽤⿇辣调味著称，别具⼀格的烹调⽅法和浓郁的地⽅风味，在全国各省都被称为最有特⾊的地⽅菜。
⼀想到川菜⿇⿇辣辣，浓⾹鲜美的⼝感，这些菜是不是就已经在你的眼前浮现。
辣⼦鸡丁、爆炒肥肠、⽔煮⾁⽚、⿇婆⾖腐……
想让这些美味出现在你家的餐桌上，⾷材不是问题，重要在于⽕候。烹饪讲究技法，⽕候是关键。川⾹⿇辣的菜品，⼤⽕爆炒，匀⽕慢炖，⽅能使醇⾹辣味深⼊精髓。
⽕王低焰灶，4.5KW超⼤⽕⼒，⾼达66%的热效率，让你在厨房尽情施展厨艺。
你与美⾷之间，是不是就差⼀台⽕王低焰灶了？
谢谢阅读
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