国内婴儿水研究尚处空白,国外科学文献证实婴儿水必要性
最近,国内有一些专家宣称为婴幼儿身体特制的婴儿水完全没必要,其实这是一种认知空白。目前,国内对婴儿饮水的研究非常少,很多专家没有经过文献和临床研究,容易得出想当然的结论:认为自来水或者普通的瓶装水就适合婴幼儿饮用,而这是缺乏依据的。
小编认为,对于这个问题我们应该把眼界放开,查阅更多优秀文献,看看世界各地的科学家们关于这个问题是怎么说的。2022年国庆节法定节假日是几天
为什么婴儿需要婴儿水?
小米手机恢复出厂设置1-6月的婴儿应该母乳喂养,此时婴儿通常无需额外饮水。但是有数据显示,中国约60%的妈妈没法做到100%母乳喂养,因此冲泡奶粉的水就变得额外重要。
6个月后,婴儿开始直接饮水,此时水对婴儿健康的影响更为直接。
根据中国营养学会的推荐,一个75公斤的成年人,每天的饮水量为2L,而一个10-20公斤的婴幼儿,每天的饮用水量在0.7-1.3L,从体重与饮水量来比的话,婴幼儿的饮水量是成人的2.
七年级下册数学期末试卷5倍。而婴幼儿肾脏浓缩能力尚未发育完全,过高的矿物含量会加重婴幼儿脏器的负担,造成肾脏损害。尤其是钙、镁、钠离子含量过高会增加婴儿的消化系统负担,对婴儿生长不利。婚宴邀请词
在国际上,对婴幼儿的饮用水已经有了比较充分的研究,主要集中在以下方面:
1关于婴幼儿饮用水中的矿物质世界卫生组织世界卫生组织于2003年在意大利罗马召开了专题会议,研讨水中的营养成分对人体健康的影响,评估了长期饮用“人造的”或者“改良的”被添加或去除矿物质的水对人体健康的潜在影响。
随后该次会议的论文集以《饮用水中的营养》为题于2006年在瑞士日内瓦出版(详见世界卫生组织www.who.int/water_sanitation_health/dwq/nutrientsindw/en/)。
李安 国籍其中第13篇论文《饮用水中的营养矿物质:对婴幼儿营养的影响》具体介绍了饮用水中的矿物质对婴幼儿营养的影响。作者提出,与婴儿体重相比,婴儿的饮用水摄入量相当巨大而且摄入时间长,饮用水中的营养矿物质浓度可能对婴幼儿摄入的微量元素和矿物质总量有重大影响。
文中提出,婴幼儿更易受到高矿物盐摄入的有害影响,推荐适合婴幼儿喂养的瓶装水中:钠≤20mg/L,硫酸盐≤200mg/L,镁≤40mg/L。因此,世界卫生组织特别指出,该组织制定的《饮用水水质准则》(类似于我国的GB 5749《生活饮用水卫生标准》)是针对成人的标准,并不完全适合婴幼儿的饮水要求。(详见世界卫生组织:www.who.int/entity/water_sanitation_health/dwq/nutrientschap12.pdf)
同时在上文提到的世界卫生组织2006年出版的《饮用水中的营养》论文集中,也有研究表明:饮用去矿物质水(即纯净水)不仅不能补充矿物质,反而会导致体内钠、钾、氯、钙和镁等离子的排泄量的增加。其中第12篇论文《饮用去矿物质水(又称软化水)产生的健康风险》详细介绍了去矿物质水(纯净水)对人体健康的潜在危害,如:
低矿物质水对肠道黏膜、新陈代谢和矿物质动态平衡或其它人体机能有直接影响;
去矿物质水中只能摄入少量或无法摄入钙和镁;
去矿物质水只能摄入少量其它必需元素和微量元素;
以去矿物质水烹制的食物会大量损失钙、镁和其它必需元素;
饮食中摄入的有毒金属可能增加。
作者提出饮用水应至少含有一定量的基本矿物质,低矿物质含量的水不能作为理想的饮用水,因为经常饮用这种水并不能使某些营养物质达到充足水平。所以,婴幼儿也不宜饮用纯净水。
周杰伦写的歌(详见世界卫生组织:www.who.int/entity/water_sanitation_health/dwq/nutrientschap12.pdf)
除上述研究成果,还有更多的相关资料公布于世界卫生组织的官方主页上(www.who.int/),供公众浏览下载。
保加利亚此外,在保加利亚,儿科医生提出了适合婴幼儿的饮用水要求,其中总矿物质含量不应超过100mg/L,钠≤20mg/L(详见:itor.bg/article?id=106431)。
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