红烧肉用红糖可以吗
  做红烧肉需要炒糖,炒糖一般会选择白糖或者是冰糖,当然也可以用红糖来炒,用红糖来炒的话颜会更深,而且口感上和用白糖做的也会有一点区别,也是一种比较不错的方法。平时在吃红烧肉的时候,要了解一些注意事项,不能吃得过多,毕竟它的热量比较高,胆固醇也是比较高的。
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  红糖是做红烧肉时给猪肉上糖时用的。
  原料:五花肉500克、酱油50g、绍酒30g、
  糖30g、大料8g、盐15g、葱段20g、姜20g阿门阿前一颗葡萄树
  制作过程
周华健的老婆是谁  1、将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用;新春寄语
  2、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉;
梦幻西游法宝介绍  3,肉块煸炒5分钟,将糖均匀地炒在肉块上,把锅中的油倒掉一些,下葱段、姜片、大料略炒,加酱油、足量水;和适量盐,用旺火烧开后,转用小火焖烧至猪肉熟烂,出锅即可;
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  焖烧过程中如需加水,则一定要加开水;
  食物相克
  猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
  1.猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
  2.猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
  3.猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
  4.猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
  5.猪肉与茶相克:同食易产生便秘。
  6.猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
  7.猪肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
  8.猪肝与富含维生素的食物相克:引起不良生理效应,面部产生素沉。
  9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
  10.猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。
  11.猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。