家有弟攻连锁经营的概念与特征
⼀、连锁经营的概念连锁经营是⼀种商业组织形式和经营制度,是由同⼀商业集团所属的,在不同地域经营同类商品的各商店组成的⼀种新型商业组织形式。连锁经营以各连锁店的共同经济利益为纽带,将各分散的连锁店联合起来实施集团化的商业经营活动。连锁经营通过连锁总部形象的标准化,经营活动的专业化,组织管理的规范化,管理⼿段的现代化,总部负责采购、配送、各店铺负责销售等⽅式,使复杂的商业活动在职能上实现相对简单化,以实现整体的规模效益。
2. 连锁经营的特征在连锁经营中,总部要求各连锁店在店名、店貌、商品、服务等⽅⾯标准化;在采购、配送、销售、决策、营销等⽅⾯实现专业化;在商品购销、信息汇集、⼴告宣传、员⼯培训、管理规范等⽅⾯实现统⼀化。
具体表现为如下七个统⼀。
①统⼀管理:总部对各连锁店统⼀管理,总部直接处理各连锁店的各种事项。这样有利于对经营规模经济效益的提⾼和经营管理的标准化。
②统⼀采购:总部根据各连锁店的要货计划,由总部的采购中⼼统⼀采购,实⾏统购分销。这样有利于
保证商品的质量,降低进货成本。
③统⼀配送:总部成⽴配送中⼼负责各连锁店的储存、配送、包装、加⼯等⼯作,统⼀仓储、运输、管理,对所有经营的商品根据各连锁店的需要给予及时补送货。这样有利于保证商品品种的齐全和降低储存成本。
④统⼀价格:总部对商品统⼀定价,各连锁店的价格调整必须通过总部批准。这样有利于提⾼企业的信誉和会计核算的效率,产⽣价格优势。
黄晓明个人资料⑤统⼀标志:各连锁店的装饰、装潢、⾊彩及商品陈列、货架放置、员⼯服饰等标志统⼀。这样有利于树⽴良好的企业形象,增强员⼯的责任感与顾客的认同感。
⑥统⼀策略:各连锁店在不同时期、不同季节,对不同商品的促销宣传、促销⽅法等营销活动中采取统⼀的营销策略。这样有利于加深顾客对企业的认识和信任,从⽽达到促销的⽬的。
⑦统⼀核算:各连锁店要将所收货款统⼀送⾄总部指定的银⾏,由总部与银⾏进⾏结算,信贷业务统⼀由总部实施,各连锁店未经批准不得与银⾏发⽣信贷业务。
从以上可见,连锁经营与传统商业经营相⽐有以下三个⽅⾯的特征。
(1)组织⽅式的联合化与标准化。连锁经营把分散的经营店铺联合起来,构成⼀个由总部和各连锁店组成的⼀个利益联系紧密的整体。连锁经营最⼤的特征是统⼀化。这保证了企业可以提供标准化服务和商品,保证价格的优势。
(2)经营⽅式的⼀体化和专业化。连锁经营实现了采购、配送、批发、零售等⽅⾯的⼀体化。由总部集中进货、配送,各连锁店负责销售,各司其职,实现专业化。
(3)管理⽅式的规范化和现代化。总部通过统⼀规范的管理制度实施统⼀管理,设⽴专业化的职能管理部门。
总部和各连锁店通过通信⽹络系统实⾏信息化管理,将总部和各连锁店连成⼀个整体。
⼆、连锁经营的⽅式随着连锁经营的发展,连锁经营有不同的类型,但主要有以下四种基本类型。
1. 正规连锁正规连锁也称直营连锁(RC)。
这种连锁采取由总部全资或控股开设连锁店铺,总部对各连锁店拥有完全的所有权和经营权。各连锁店的经理⼈选、进货计划、销售⽅式、⼴告宣传、环境设计、商品布局等都由总部统⼀管理、安排;各连锁店实⾏统⼀核算。如美国的沃尔玛、法国的家乐福就属于此类。
2. ⾃由连锁⾃由连锁也称⾃愿加盟连锁(VC)。
这种连锁采取总部与各连锁店联合经营,各连锁店保留各⾃的资本所有权,是⼀种协商与服务的关系;各连锁店独⽴核算、⾃负盈亏、⼈员安排⾃主,在经营的品种、⽅式、策略上有⼀定的⾃主权,但要统⼀订货、送货,统⼀⼴告宣传,统⼀制定经营战略等,按⼀定销售额或⽑利的⽐例向总部上交加盟⾦及指导费。⾃由连锁⼀般采取以⼤型企业为⾻⼲,利⽤⼤型企业的进货渠道和储运设施的优势开⽴总店,再以⾃由连锁⽅式吸收中⼩企业加盟;或以⼏家中⼩企业联合开⽴⾃由连锁的总店,建⽴统⼀配送中⼼,吸引其他中⼩企业加盟。
3. 特许连锁特许连锁也称为特许加盟连锁(FC),
采取总部与加盟店签订特许合同,特别授权其使⽤⾃⼰的商标、服务标记、商号和其他,使加盟店在统⼀的形象下进⾏商品销售或服务。加盟店对店铺有所有权,在⼈事、财务上有⾃主性,经营权在加盟店,但在经营业务和⽅式上⾼度统⼀,必须受总部指导和控制。连锁加盟店是以独⽴的所有者⾝份加⼊特许连锁,按⼀定销售额或⽑利的⽐例向总部上交加盟费。在统⼀的合同规范下形成⼀个资本统⼀经营的外在形象,达到获取企业联合经营效益的⽬的。
4. 委托加盟连锁另⼀个国外连锁业发展的典型代表是⽇本。
⽇本的连锁加盟店的发展也⼗分迅速。其基本框架源⾃美国,但是根据⾃⾝特点⼜融⼊了⾃⼰独特的经营⽅法。在⽇本采取的经营⽅式类型中,既有直营连锁类型,也有⾃愿加盟连锁类型,还有特许加
盟连锁类型。委托加盟连锁是⼀种由总部负责店⾯、设备、装潢、经营技术和部分经营费⽤,各连锁店主要负责员⼯招聘、门市管理和部分经营费⽤的委托加盟连锁类型。
实际上这也是特许加盟连锁的另⼀种形式。委托加盟连锁类型现在已成为⼀种发展趋势。沈凌身高
⾃愿加盟和特许加盟的区别为⾃愿加盟店有⼀定的⾃主权,⽽特许加盟则有⼀定的限制。
特许经营的分类特许经营⼤体可按特许的内容,授予特许权的⽅式,加⼊特许契约联盟成员不同和授予特许权的范围进⾏分类。
1. 按特许的内容分类此种分类可将特许经营分为商品商标型特许经营和经营模式特许经营两种类型。商品商标型特许经营最早是⼀种供货商和代销商的契约关系,是商家为供货商代销商品的关系。后来形成为供销双⽅签订契约协议。代销商只为⼀个供货商服务,或代销商可直接使⽤供货⼚商的商标等,⽽成为供货商的⼀个销售单位。这实际上是第⼀代特许经营。⽬前,商品商标型特许经营往往是由⼀个⼤的制造商与加盟者签订合约,授权加盟者对特许商品或商标进⾏商业开发的权利。加盟者需定期向特许⼈⽀付约定的费⽤。这种类型⼀般⽤于如可⼝可乐饮料,通⽤汽车销售,美孚⽯油公司的汽油站等特许。经营模式特许经营是当前常使⽤的类型,这是第⼆代特许经营。这种经营模式特许经营既要求加盟者经营特许⼈的产品或服务,也要求加盟者必须使⽤特许⼈的标志、名称、商标,按特许⼈的经营标准、质量标准等经营。这在零售业、快餐业、服务业中尤为突出。如麦当劳、肯德基快
餐等都属于此类型。
2. 按授予特许权的⽅式分类此种分类可将特许经营分为⼀般特许经营、委托特许经营、发展特许经营、复合特许经营和分配特许经营五种类型。⼀般特许经营是由特许⼈授予加盟者可使⽤其产品、商标、店名、经营模式等特许权进⾏经营,但需向特许⼈⽀付⼀定的费⽤。这是⽬前常见的类型。委托特许经营是特许⼈将其产品、商标、店名等特许权授予⼀个代理⼈,允许代理⼈代表特许⼈向其负责的某个区域的加盟者授予特许权。这个代理⼈既是特许⼈的特许权使⽤⼈,⼜是该区域的特许权授予者。这个代理⼈实际上是个中间⼈。如英国伦敦城市⾏业协会在中国的做法就是此种类型。发展特许经营是在向特许⼈购⼊特许经营权的同时也购买了在某个区域再建⽴若⼲家分店的特许权。在加盟者发展顺利时,不需要向特许⼈申请,即可再开分店。复合特许经营是特许⼈将某⼀区域的独占特许权授予加盟者。加盟者既可以独⽴在该区域经营,也可以授权其他加盟者经营特许业务,使加盟者既具有加盟者的⾝份,⼜具有该地区的特许⼈⾝份。分配特许经营是特许⼈不仅授予加盟者特许经营权,还授予加盟者建⽴批发仓库或配送中⼼,向其他加盟者供应分配货品的权利。
3. 按加⼊特许契约联盟成员不同分类此种分类可将特许经营分为制造商- 零售商特许类型、制造商- 批发商特许类型、批发商- 零售商特许类型和服务特许类型四种。
(1)制造商—零售商特许类型中的制造商为特许⼈,零售商则是按制造商要求的经营者。如美国汽车销售⼤多采⽤此
(1)制造商—零售商特许类型中的制造商为特许⼈,零售商则是按制造商要求的经营者。如美国汽车销售⼤多采⽤此种类型。
(2)制造商—批发商特许类型中的制造商是特许⼈,批发商则按制造商的要求进⾏批发再分销到零售商。如可⼝可乐公司(制造商)将浓缩糖浆销售给瓶装⼚(批发商)后,瓶装⼚灌装后再分销到各零售商,就属于此种类型。王源吸烟事件
(3)批发商—零售商特许类型是由批发商吸收⼤量零售商从⽽形成的⼀定销售⽹络规模的特许经营类型。
新闻传播学就业前景(4)服务特许类型是由⼀个具有独特服务理念的特许⼈通过特许经营协议,有偿授予加盟者使⽤特许⼈的名称和专门技术的特权的类型。如快餐店、饭店、旅店等⼀般采⽤此种类型。
4. 按授予特许权的范围分类此种分类可将特许经营分为单位特许、区域开发特许、代理特许和⼆级特许四种类型。
(1)单位特许类型是由特许⼈与加盟者通过签订特许经营协议,有偿授予加盟者在⼀个地点开设⼀家加盟店的权利的类型。
(2)区域开发特许类型是特许⼈授予区域开发商按要求在某⼀限定的区域和时间内的开发权,在开
发商达到要求后由特许⼈与开发商分别与每个加盟者签订特许协议的类型。
社保基金(3)代理特许类型是特许⼈与特许代理⼈签订代理协议,由特许代理⼈按特许⼈要求为特许⼈招募加盟者的类型。这⼀般为跨国特许使⽤的类型。
(4)⼆级特许类型是由特许⼈与⼆级特许⼈签订授权合同,再由⼆级特许者与加盟者签订特许协议的类型。这通常为跨国特许的类型。
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