红酒礼仪（推荐9篇）
红酒礼仪 第1篇
    西餐喝酒礼仪
    1、红葡萄酒倒满1/3，白葡萄酒倒满1/2，香槟倒满3/4！
元旦放假通知范文    2、倒酒的最后晃一下瓶子，就没有滴液流下来！
    3、和女士碰杯时，要目光直视！
    4、别人向你举杯时，不一定要喝，但要保持微笑！
刘明湘
    5、端酒杯时捏住杯茎，
地暖管
    6、红酒杯一定在白水杯的右边！
    7、喝红酒时，最礼貌的是往自己的杯子里看！
环保标贴
    8、作为餐会的主人，要时刻留意客人杯中的酒是否喝完！
    用三根手指轻握杯脚
    酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。
    正确的'握标姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。
    西餐喝酒的方法
    喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。
    此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。
红酒礼仪 第2篇
    选酒
    1、看产地。依据地理知识判断当地葡萄品质是否良好，即：干旱少雨、光照充足地区葡萄成熟好，无病害，农药污染少。
    2、看出厂日期。
    3、看葡萄酒的寿命。按出厂日期算，五六年之内都属于它的最佳饮用期。
    4、看酒中是否有沉淀或异物。异物如果是软木渣，则不影响饮用;沉淀物如果呈粒状，瓶倒立沉淀迅速下降，且酒液仍透明，则多为酒石沉淀，亦不影响其饮用。如果酒体浑浊或者有絮状物，则可能发生霉变，不宜选购。
    5、看颜。干白葡萄酒多为微黄带绿，干红葡萄酒也有深红、宝石红、砖红等多种颜。红酒的度随红酒的藏酿而变化;新酒通常为深红，藏酿酒杯边处的颜变浅，并带有淡棕。发暗失去光泽或酒体浑浊的干红葡萄酒不宜选购。
    除此之外，选购葡萄酒时要注意几点：
国庆简短诗句
    一是选多年经营的名牌产品;
    二是选择知根知底的产品;
    三是到直销店、特约经销店或信誉度高的经销店去选购。
    场所
    品酒的场所最好选在氧气清新、气温凉爽的房间。室温以摄氏18-20度为佳，红葡萄酒饮用温度：淡雅的红酒约在12度左右，酒精稍高的约在14-16度，口感丰厚的约在18度左右，但最高不应超过20度，因为温度太高会让酒快速氧化而挥发，使酒精味太浓，气味变浊;而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发，易出现酸味。室内应避免有任何味道，香水味、香烟味、花香味。另外还需要具备白的背景，最好采用白的桌巾和餐巾，以便衬在酒杯的后面，观察酒。
    时间
    理想的品酒时间是在饭前，品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟
榔。专业性的品酒活动，大多选在早上10点至12点之间举办，据说这个时段，人的味觉最灵敏。
    酒杯
    葡萄酒杯类虽多，在选购时仍有共同的基本原则：无透明;杯腹最好无装饰，以便于观赏葡萄酒的.原;材质不宜太厚，以免影响品尝时的触感;选用高脚杯子。
    这样当转动酒杯观察时不会由于手的温度影响杯中的酒。此外，葡萄杯使用过后应立即清洗。洗涤时先用温和的清洁剂洗净，再用热水冲洗，最后以不留棉絮的干布擦干，即可倒挂于杯架，或将杯口朝上立放，以免积存闷臭气味。
中国女星排行榜    温度
    要品尝一款绝佳的红酒，不能不注意品酒温度：如果温度太低，酒的香味便会被封闭在酒中挥发不出来;如果温度太高，会因酒精味道过重而失其均衡感，极大影响酒的品质。 红酒一般适宜在室温中饮用，15-18摄氏度之间最为理想。如果是高温天气，红酒的降温办法以冰桶为宜，不宜放入冰箱，尤其是像丰收典藏赤霞珠干红葡萄酒这样一款好酒，过于冰
镇会破坏酒的原味。