豇豆俗称姜豆、带豆、长豆角。属豆科一年生植物。豇豆含有丰富的维生素A、B、C和植物蛋白质,矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等。营养价值高,性味甘平,健胃补肾,是广大消费者喜爱食用的豆类蔬菜,具有广阔的市场前景。所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。近年来,县委县政府把豇豆当作本县蔬菜主导产业之一,除坡园地外还利用冬闲田,组织和发动农民众大力发展豇豆生产,年种植面积近5万亩,产量达10万吨,产品销往岛内外,产值近6亿元,促进我县农业增效、农民增收。为了正确引导农民利用科学种田,大幅度提高豇豆生产效益,带动广大农民增收致富。特制定本栽培技术,供生产上应用。
1、选择优良品种
选择适合我县种植的省农业厅确定的主导品种进行栽培。根据近年来的生产实践证明,适合我县栽培的豇豆品种有华赣-宝冠、琼豇三号、油青豆角、夏宝2号和高产四号等。
2、整地与施基肥
晚稻收割后,将稻秸秆还田,用旋耕机犁耙翻田,把稻秆整碎整烂深埋,提升土壤有机质,提高土壤肥力。播种前对田地深翻整碎整平,每亩均匀撒施生石灰50-75公斤,进行土壤酸性改良,后用沤备好的农家肥1250公斤(与过磷酸钙50什么是工商管理公斤堆沤8-10天)和复合肥30公斤混合均匀撒施田里,随即按每畦距离1.5欧弟的老婆米(包沟)用牛犁起畦,再用人工整成30-40厘米高,约75厘米宽的种植田畦。
3、适时播种,合理密植
选用粒大,饱满无病虫大新鲜种子,选种时要看清该种子销售店是否三证齐全。由于浸种容易烘种,故不需浸种,采取双行沟直播于沟中盖土,若土面过干,可用50%多菌灵800倍液淋施于种植沟中,以达到湿润和消毒之用,接着用50%丁草胺100毫升兑水40-50公斤喷湿畦面,以防杂草。豇豆在我县一年四季均可种植,但以冬春季种植面积最大,产量高,效益好。
播种规格株距为15-20cm左右,单行距70-80cm,双行距140-160cm,沟深我爱你韩文30cm,每亩用种子约1.5~2公斤。
4、加强田间管理
4.1苗期管理:出苗后大部分幼苗第一对真叶展开时,进行查苗,对缺苗,第一对真叶受损或病苗要补换健苗。苗期进行2-3次中耕松土,以提高地温和改良土壤通气性,但近根部要浅耕,避免伤根。
4.2搭架引蔓:及时搭架,利用支架栽培。搭架方式有人字架和直排架两种,架高约160厘米,抽蔓后及时引蔓上架。目的是增加光照量,降低空气湿度,增加豇豆光合作用效能,减轻病虫为害,提高产量。
4.3肥水管理:对豇豆追肥原则上花前少施,花后多施,结荚盛重施。苗期根据植株生长情况,用10-15%腐熟的人畜粪尿淋施或用2.5公斤尿素,结合中耕施于沟中1-2次,搭架前每亩用10公斤复合肥加硼砂250克混合均匀结合培土沟施一次,结荚盛期亩用复合肥10公斤,尿素、氯化钾各2.5公斤混施,以后每结荚2次追1次肥,共追肥3-4次,以施尿素和钾肥为主。
在抽蔓前适当控制淋水,整个开花结果期需要水分大,一般5-7天灌一次水,灌水不能没过畦面,雨天注意排水。
5、病虫害防治措施
5.1推广绿防控技术
推广应用农业防治技术、生态控制技术、物理防治技术、生物防治技术、毒饵站灭鼠技术和安全用药技术等绿防控技术防治病虫害。
5.2 病害的防治
豇豆的主要病害有根腐病、枯萎病、病、病毒病、锈病、细菌性疫病和青枯病等,防治这些病害应贯彻“预防为主,综合防治”的植保工作方针。除做到上述栽培防治措施外,可选用下列药剂进行防治。
5.2.1根腐病、枯萎病:50%扑海因可湿性粉剂1000倍液加20%地菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治;或选用98%恶霉灵1g/m2对谁3kg做土壤喷雾处理;50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液,25%多菌灵可湿性粉剂500倍液淋定植沟内。
5.2.2病:70%百菌清可湿性粉剂600倍液,50%施保功可湿性粉剂1500倍液,80%福美可湿性粉剂800倍液喷雾。
5.2.3病毒病:2%好普水剂600倍液,8%菌克毒克水剂1000倍液,抗毒剂1号水剂250倍液喷雾。配合83增抗剂100倍液或云大-120,1500倍液喷施效果更好。
5.2.4锈 病:喷25%粉锈宁可湿性粉剂2500倍液,或505萎锈灵乳油800倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂1200倍液,50%福美双可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
5.2.5细菌性疫病:64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液,72%克露可湿性粉剂500倍液,47%加瑞农可湿性粉剂500倍液,88%水合霉素可湿性粉剂500倍液,2%加收米水剂600倍液喷雾。
5.2.6青枯病:20%农用链霉素水剂600倍液+25%海岛素水剂800倍液灌根。蔡贞安
5.3虫害的防治
主要害虫有蚜虫、蓟马、豆荚螟、美洲斑潜蝇、黄守瓜、地老虎、豆杆黑潜蝇和根结线虫等。其防治方法如下:
5.3.1蚜虫与蓟马:10%吡虫啉可湿性粉剂加万灵粉1000倍液,或1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷雾,1%农哈哈乳油1500倍液喷雾。
5.3.2豆荚螟:发生初期用52.25%农地乐乳油1000倍液+Bt粉(16000重庆隧道内两摩托相撞起火 现场惨烈单位)1000倍液,10%除尽乳油2000倍液+5%抑太保乳油2000倍液喷雾。
5.3.3美洲斑潜蝇:75%灭蝇胺可湿性粉剂4000倍液,好看的电视连续剧1.8%阿维菌素乳油1000倍液,52%农地乐乳油1000倍液等,于早上8-10时喷雾防治。
5.3.4地老虎、豆杆黑潜蝇:主要在苗期为害,发生初期用50%辛硫磷乳油800倍液或48%乐斯本乳油1500倍液灌根。
5.3.5根结线虫:用50%辛硫磷乳油600倍液灌根。
上述防治药剂每隔5-7天喷1次,连喷2-3次,农药要轮换使用,避免病虫产生抗药性,并实行统防统治,防治。如病虫并发,就做到病虫兼治,效果最好。
6、采收
豇豆适期采收,既能保证嫩夹食用品质,又利于提高产量。标准是嫩荚充分长足,两侧缝线粗纤维少,荚壁肉质幼嫩,含糖量高,采收适期:一般在花后10天左右采收。
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