教学主题：幼儿园厨房小达人-橙子酸奶
教学目标：
知识目标：
1.认识橙子，了解橙子的特点。
林宗一2.学习如何挤橙子，提取橙汁。
3.学会如何制作橙子酸奶。
能力目标：
1.培养幼儿的动手能力和实践操作能力。
图片jpg格式怎么转换2.培养幼儿探究解决问题的能力和创造思维的能力。
情感目标：
1.鼓励幼儿尝试做饭和制作食物的兴趣。
2.培养幼儿热爱生活的态度。
申军谊资料教学准备：
1.材料：新鲜橙子、酸奶、白砂糖。
2.器具：搅拌器、量杯、勺子、碗、刀、果汁机。
3.准备一个安全卫生的厨房。
教学过程：
十二生肖歇后语Step 1：引入活动
老师介绍今天的活动——制作橙子酸奶，同时向幼儿展示新鲜橙子和酸奶，让他们描绘一下它们的形状和颜，引起幼儿兴趣和好奇心。
Step 2：知识讲解
1.认识橙子，橙子是黄的，有大大小小的斑点，橙子的皮有一层又薄又紧的膜，如果吃下橙子皮会很苦。
2.学习挤橙子，可以用榨汁机，也可以用手动榨汁器。
3.制作橙子酸奶的方法：
⑴将橙子洗净，切开，用榨汁机挤出橙汁。
⑵将1杯酸奶倒入碗中，倒入适量的橙汁。
⑶加入适量的白砂糖，用搅拌器搅拌均匀即可。
Step 3：实践操作
1.让幼儿洗净橙子和手，擦干橙子表皮，切开橙子。
2.幼儿将橙子片放入果汁机中榨汁，同时老师可以提醒幼儿注意果汁机的安全使用。
当家主母任雪堂死了没3.幼儿将酸奶倒入碗中，加入适量的白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。
4.幼儿将橙汁倒入酸奶中，继续用搅拌器搅拌均匀。
Step 4：品尝成果
制作好橙子酸奶后，老师可以倒入杯中让幼儿品尝，同时询问他们尝到了什么味道，并问问他们觉得好不好喝，这样可以让幼儿感受到自己制作的饮品。
Step 5：反思总结
金子涵个人资料1.问幼儿制作橙子酸奶过程中遇到的问题和困难，并一一解答。
2.老师让幼儿总结本次活动的收获和体验，帮助幼儿形成积极的心态。
作业：
幼儿在家里可以尝试根据今天学的方法制作橙子酸奶，并和家人分享自己的经历和感受。
课堂扩展：
可以将橙子酸奶的制作过程拍照或录像，制成小视频，在家长或平台上分享，让其他家
长也可以分享自己的经历。
教学反思：
本节课主要是以制作橙子酸奶为主线，让幼儿感受到制作食物的乐趣和快乐，并且认识橙子，学习如何挤橙子，提取橙汁。通过这个过程，不仅锻炼了幼儿的动手能力和实践操作能力，也提高了幼儿探究解决问题的能力和创造思维的能力。同时也让幼儿热爱生活，积极参与到生活中来。
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