高职院校蔬菜栽培技术课程教学改革的研究和实践
得组词作者:刘芬
来源:《学园》2014年第02
        【摘 龚玥菲个人资料年龄要】在蔬菜栽培技术课程的改革中,我们调整优化了教学内容;改革教学方法,将项目教学运用于教学中;完善考核制度;通过改革提高了学生的兴趣,调动学生学习的积极性,使学生真正能为生产所需,服务于生产,为今后的就业打下坚实的基础。
        【关键词】蔬菜栽培技术 高职教育 项目式教学
        变压器的型号【中图分类号】G642 页眉横线怎么删【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810201402-0050-02
        蔬菜栽培技术是园艺技术专业的一门专业技术课程。是让学生在掌握蔬菜生产的基本知识、实践技能的基础上,结合蔬菜园艺工执业资格证书的相关要求,科学地应用当前蔬菜生产的新技术、新品种、新材料和最新科技成果,培养学生蔬菜生产、经营管理能力,以及运用国家现行无公害蔬菜生产规程、标准的能力,促进学生处理实际生产问题的能力和组织生产、经营管理能力、创新能力提高的技能课。为了增强高职学生的实践技能,突出高职学生
的技能优势,我们对原先以理论为主,实践为辅太原市印刷厂的教学方式进行了改革,打破了传统按章节讲授的教学模式,本着理论够用,重在实践的原则加强实践教学的力度,逐渐形成了以学生为主体的项目式教学新体系。夏志卿
        调整优化教学内容
        蔬菜栽培技术是一门介绍蔬菜生产栽培基础知识和基本技术的课程。目前,我校使用的教材是农业部高职高专规划教材,该教材兼顾南北,涵盖面广,包含蔬菜栽培的理论基础、蔬菜设施栽培技术、蔬菜栽培的基础知识、蔬菜的栽培季节与茬口安排、无公害蔬菜栽培和各类蔬菜栽培技术等17个章节内容,内容丰富,涵盖面广。在蔬菜栽培技术教学中,如何确定课程核心教学内容,合理分配授课时长,并体现当地蔬菜生产特点,成为课程教学改革、提升教学质量的重要内容。实践中我们结合本地区蔬菜栽培的生产实际以及企业对毕业生知识、能力的要求对教学内容进行了调整,删除了一些理论性较强而生产实用性较差和相互重复的内容,重点突出本地近年来主要发展的优势蔬菜种类及关键栽培技术的教学,以满足用人单位对学生的技能要求。教学中我们努力收集各种典型材料,结合教学经验和生产实际,将山地蔬菜和本地春秋季蔬菜栽培作为课程教学的主要内容,并将
无公害生产的基本理念贯穿于整个教学过程中,使课程教学内容和学生专业操作技能的培养具有更好的针对性和实用性。