创⽴1年拿下品类第⼀,创始⼈⼀句话引爆6亿阅读量,钟薛⾼为何如此吸睛?炎炎夏⽇,继车厘⼦、杨梅⾃由后,雪糕⾃由成为当下热议的话题。
⽽吃哪个,如何选?为什么?是当下很多年轻消费者在考虑的问题。
当然,最近“很忙”的钟薛⾼估计是不少年轻消费者所选择的对象。
经过3年发展 ,钟薛⾼以迅雷不及掩⽿之势深⼊消费者的⼼智,让消费者对其产⽣强社交黏性。
下⾯我们花1分钟快速了解⼀下钟薛⾼的成长之路。
2018年3⽉诞⽣,采百家之姓汇“钟薛⾼”之名,采⽤独特的中式⽡⽚型设计,定位中⾼端雪糕,同年的“双11”暂露头⾓,跻⾝冰品类⽬TOP1;
2019年双⼗⼀单⽇销售额破600万,以极具创新的国货产品昂⾸挺胸国内冰品类市场;
截⽌到⽬前,销售额长年稳居冰品类⽬TOP1,推出多款新品,发售即售空。
成⽴3年来,销售额以每年平均350%的增速快速成长。⽬前线上渠道有天猫、京东、抖⾳、⼩红书、考拉、拼多多、有赞等;线下则在上海、杭州、成都、深圳等多个城市开设20余家线下体验门店,同时开辟了超过100个城市的商超、便利店等第三⽅经销渠道。
单价不菲的钟薛⾼为什么会卖得如此好?或许,我们可从品牌的创新和营销⽅⾯可以到钟薛⾼的爆红逻辑。
01教师资格证报名条件有哪些
创新:从定位、属性、设计、场景、⼝味不遗余⼒的进⾏创新
钟薛⾼的崛起,有两⽅⾯。
⼀是基于移动互联⽹的成熟发展,零售渠道的变⾰,以及消费者个性化需求的爆发,为新品牌们创造了⼀个难得的发展窗⼝期。
⼆是钟薛⾼作为当下多元化消费场景下诞⽣的新品牌,能更快速洞察和捕获年轻新消费体的多元消费主张诉求,并能在相应渠道以适宜的产品的形式恰当地满⾜。
这也体现在钟薛⾼从定位、属性、设计、场景、⼝味等⾥⾥外外进⾏了不遗余⼒的创新上。
在定位上,推出极具中国传统⽂化的【⽡⽚】外形中式雪糕,形成品牌特有的辨识度,并基于中国消
费者对家庭概念存在较⾼的认同感,推出家庭盒装雪糕,主推家庭仓储式消费;同时,洞察到近年来消费者对健康意识的加强,钟薛⾼从养⽣的⾓度切⼊,融⼊健康、低糖、低脂、零添加,让产品定位最⼤化的满⾜消费者的需求。
在属性上,不再局限于夏季款,创新出基础常规款和爆款。常规⾛量型产品保证基础销量,这些常规的产品给⽤户熟悉的感觉;季节性产品如⾦桂红⼩⾖系列,有⼀定的季节特⾊;爆款营销型产品,以极致新奇或极致⾼端的原料与概念,给品牌提供传播话题。
⽐如爆款“厄⽠多尔粉钻”雪糕,以稀缺的天然粉⾊可可、昂贵的⽇本柚⼦为原料,再⽤以秸秆制作的环保棒签”,仅⽣产成本就要40元,定价每⽀66元。从原料到外型,⼝味,价格都充满了话题感。全产品线的⽣产能更好的满⾜消费者的个性化和定制化追求。
在包装设计上,以时尚⾃然中国风插画设计为主线。在颜值经济时代,好看的东西总是令⼈赏⼼悦⽬,⼼情愉悦。⾼颜值的产品外观是成为⽹红的必备属性。钟薛⾼每⼀款雪糕的设计从名字、颜⾊、图⽚,到内容,都令⼈眼前⼀亮、垂涎不⽌。
⽐如,名字上如厄⽠多尔粉钻、⽩酒断⽚雪糕、燕窝流⼼雪糕”、丝绒可可、加纳⿊⾦、半巧主义、⽼树北抹茶、爱尔兰陈年⼲酪、⼿煮茉莉等,美味如其名。
在场景上,突破夏季解暑神器的单⼈吃雪糕的场景,创新出以家为单位营造的全家吃雪糕的有爱场景,同时通过⿎励⽤户以钟薛⾼雪糕产品进⾏拍摄打卡的形式,增加更多好玩有趣的场景。
在⼝味上,⼀⽅⾯秉承中式特点, 另⼀⽅⾯则⽴⾜⽬前年轻⽤户关注的养⽣,融⼊了健康、低糖、低脂、零添加的概念。相继推出联名
款“⽩酒断⽚雪糕”、“燕窝流⼼雪糕”等⼝味融⼊了传统的中国⾷物泸州⽼窖、鲜炖燕窝,限定款“⾦秋红⼩⾖雪糕”则是以红⾖、⾦秋两个具有中式审美内涵的意象为基础创作⽽成的。
另外,为了给消费者带去极致的优质味觉体验,推出采⽤全球稀有的第四代粉⾊巧克⼒,混合⽇本⾼枝柚制作的「厄⽠多尔粉钻」雪糕,及陈年⽼⼲酪与雪糕融合偏咸⼝味的「⼲酪雪糕」。
品牌想要长红,就需要在产品⼒和品牌⼒上发⼒创新,保证稀缺性的产品思维,才是品牌耕耘创新爆品的基础。
02、营销:全渠道联动,不断制造话题持续拉新转化**
潘时七钟薛⾼产品以颠覆传统的设计和服务出圈,但并不能让钟薛⾼马上“红”起来,最终还需要联动全渠道进⾏造势拉新才能完成销量的转化爆发。
1、 朋友圈⼴告差异化投放
在⽣态上,钟薛⾼的私域运营路径通过以朋友圈为主投放阵地,同时联动内容推送共同引流⾄⼩程序微商城进⾏转化,转化后的⽤户通过多元化的会员权益吸引⽤户留存在品牌微商城会员中⼼。
下⾯我们看⼀下整个路径的详情做法。
(1)朋友圈⼴告投放
每年3—4⽉,钟薛⾼会配合新品传播,根据地域、⼈进⾏投放朋友圈特定⼴告投放,让更多的精准⽤户了解钟薛⾼新品;
到了3—9⽉的雪糕旺季,在⾏业内产品琳琅满⽬时期,以话题的⽅式差异化触达消费者,如IP联名、品牌故事等,抢占⽤户⼼智,强化消费者的品牌⼼智;哪个品牌的香水最好
在销售淡季,即每年9⽉到来年2⽉期间,则以家庭场景为主导,同时配合线下快闪店,主打了家庭温暖主题。在冰天雪地⾥温暖显得格外被需要,更容易激起⽤户的共情。
从朋友圈⼴告到⼩程序商城,从观看⼴告,到落地页进⾏⼩程序,⼀键购买,⽤户体验顺滑。
(2)搭建品牌会员中⼼⼩程序,以多元互动玩法吸引⽤户⼊会留存
通过朋友圈⼴告投放,钟薛⾼收获了⼀⼤批兴趣粉丝,如何把这批粉丝留存下来实现长久持续的转化呢?
会员制是另⼀个较为重要的提升留存的⼿段,所以,⾯对初始阶段的新客,钟薛⾼选择通过引导新客⼊会成为会员来完成留存。
钟薛⾼通过合作服务商慧博科技为其定制的品牌会员中⼼⼩程序解决⽅案进⾏了会员中⼼⼩程序的落地搭建,为粉丝提供包括会员卡、会员权益、积分商城、互动玩法等会员权益,实现天猫、京东、有赞、⼩程序等多渠道的积分权益互通,提升消费体验,帮助品牌提升⽤户留存。
当新客成功⼊会之后,慧博科技则通过推出“集棒签”“晒图有礼”“新品体验官”等各类激励机制的营销活动来培养⽤户粘性和忠诚,引导品牌⽤户再次进店购买或是实现⽼带新⼊会。
⽐如集棒签活动。每⼀⽀钟薛⾼雪糕棍上,都有⼀句⾮常贴⼼的⽂案,粉丝通过集齐24篇不同⽂案棒签,上传棒签照⽚,后台进⾏审核,审核通过后即可获得488⽡⽚(积分),运营⼈员可以在后台查看粉丝参会数据效果。新鲜具有吸引⼒的消费体验,同时增加产品销量,提升消费者对品牌的忠诚度。
晒图有礼活动则是粉丝通过上传在微博、⼩红书平台分享带有#钟薛⾼#标签的相关内容和照⽚,并@钟薛⾼官⽅账户,运营⼈员在后台进⾏审核,审核通过后获得相应的积分⽡⽚,累计可兑换商品福利,可有效刺激⽤户裂变分享,持续种草带来更多流量。
还可借助云千载转换的⼩程序通⽤链接,通过短信将优惠券、优惠活动(特价、秒杀、拼团)等活动消息精准触达给新会员客户,客户被活动内容吸引后,点击链接能够⼀键跳转⾄品牌⼩程序商城下单,极⼤减少流失率,提升转化。
科鲁兹行车电脑
2、朋友圈+快闪店+线下门店:多渠道引爆热点话题
为了制造更多话题,引爆流量,钟薛⾼通过线上朋友圈⼴告投放+线下快闪店+线下门店进⾏多渠道引流⽅式实现热点话题引爆。
通过“快闪店+线下门店”,吸引众多消费者来线下打卡,为⽤户开启互动式品牌体验。不仅实现了线下联动售卖,还能通过各种主题活动将话题引导⾄线上朋友圈,形成了打卡、分享、引流的闭环,并进⾏裂变,扩⼤了钟薛⾼的品牌声量。
兰博基尼多少万3、跨界联名,创意的碰撞,多圈层的触达
在去年的双11中,钟薛⾼就凭借⾃⼰的⽹红基因和⾃来⽔式的传播能⼒,⼀⼝⽓“撩”了6个品牌,打造了传播矩阵,助⼒品牌触达更多的⽤户圈层。
——钟薛⾼X三只松⿏ ⼤鱿鱼海鲜雪糕
——钟薛⾼X泸州⽼窖 断⽚雪糕
——钟薛⾼X荣威 懒上瘾雪糕
——钟薛⾼X⼩仙炖 燕窝流⼼雪糕
——钟薛⾼X奈雪的茶 ⽩桃、⾹芋、巧克⼒雪糕
⼤幅度的跨界帮助钟薛⾼收获了4亿多的阅读量和点击量,助⼒品牌实现了拓客的⽬的。同时,钟薛⾼还与娃哈哈、五芳斋、奥利咖啡⼯坊、朱仙镇⽊版年画等联名,以便维系品牌的热度和话题度。
4、明星+KOL效应,进⾏种草
钟薛⾼的爆⽕基因,离不开⼩红书KOL的背书和代⾔⼈明星的影响⼒。KOL真实的体验,在⼩红书形成了2万+篇笔记对钟薛⾼的“种
草”和测评,帮助品牌吸引了⽤户的注意,实现有效触达并促成了转化,快速形成了品牌从种草到购买
安家大结局剧情介绍的闭环。
同时,相继签约了佟丽娅、周⼀围、王⼦⽂成为品牌代⾔⼈,通过撬动明星⾃带的粉丝圈层来覆盖更⼴的⼈。
跨界联名、⽼牌情怀、健康品牌、⽹红带货、明星效应等,是钟薛⾼营销宣传上的核⼼策略。市场推⼴结合线上⽹红直播、⼝碑营销、线下终端活动、免品试吃等多样化营销⽅式,以产品卖点为核⼼要义,输出价值,推⼴驱动销售。
结语:
复盘钟薛⾼的崛起之路,产品的颠覆性的创新、全渠道的差异化营销为钟薛⾼的出圈之路奠定了基础,⽽供应链上的转型与升级则成为其甩开同类品牌的加速器。
因此,品牌要想长红,需要更精准的洞察消费者的需求,进⽽结合产品持续创新,提⾼产品品质,再借助⼀切渠道⼒量去实现品牌造势,⽤持续的热度来带动销量,完成品牌的最⼤转化。
慧博“云千载全渠道数据中台”⽀持线上、线下多渠道、多平台数据打通,整合全渠道数据资源,包括淘宝、京东、苏宁易购、有赞、线下门店、⾃营商城、⼩程序等各种渠道的会员数据,形成商家完整的会员资产全域⼤数据,打造全域会员⾝份的统⼀,全域会员积分通、等级通,以实现不同渠道会员引流、会员积分权益体系统⼀、企业智能化精准营销决策,实现商家会员资产价值的提⾼。