中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
 
1. 中国十大白酒品牌之茅台酒  茅台酒是贵州茅台股份有限公司旗下名优产品，贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。贵州茅台酒股份有限公司有“国家一级企业”的称号，是“中国驰名商标”,茅台酒同时也被誉为“中国国酒”。
 
六一手抄报简单内容2.中国十大白酒品牌之五粮液  五粮液白酒是五粮液集团公司旗下产品，该集团系统研制开发了五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福等许多品牌，五粮液酒曾四次蝉联“国家名酒”称号;荣获国家优质产品金质奖章;其商标“五粮液”1991年被评为首届中国“十
大驰名商标”;1995，企业在第50届世界统计大会上，荣获“中国酒业大王”称号;2003年再度获得“全国质量管理奖”，是国内唯一两度荣获该奖的企业。
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3.中国十大白酒品牌之泸州老窖  泸州老窖产于泸州老窖集团，该集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业，是在明清36家古老酿酒作坊的基础上，发展起来的国有大型骨干酿酒集团。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒，其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标，“国窖”牌商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”，“泸州老酒坊”牌商标，又于2008年获得国家“驰名商标”。自此，泸州老窖成为行业唯一拥有三枚中国驰名商标的企业。
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4.中国十大白酒品牌之汾酒  汾酒产于山西汾酒集团。山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：
汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。
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5.中国十大白酒品牌之酒鬼酒  酒鬼酒由酒鬼酒股份有限公司出产，该公司前身为始建于1956年的吉首酒厂。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为 “中国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。
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6.中国十大白酒品牌之衡水老白干  衡水老白干是河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司旗下名优产品，该公司是河北省重点酿酒企业，由于隶属关系的变更，曾几次更名，至今已有1800多年的历史。河北衡水老白干酒历史悠久，源远流长，其历史追溯到汉代，知名天下于唐代，正式定名于明代，外销获奖于近代，国营生产于解放后，发展提高于当代。
 
7.中国十大白酒品牌之剑南春  剑南春酒是四川剑南春集团责任有限公司出产的知名品牌，公司位于四川省绵竹市。四十年代初，绵竹酒业入了一个历史高峰，大曲酒作坊增至38家，老窖200多个，年产350多吨 ，并远销重庆、南京、上海等地。 2008年12月30日，世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中，剑南春集团凭借良好的品牌印象和品牌活力(良好的品牌行业领先性和品牌公众认知度)，荣登“中国最佳信誉品牌”大奖。
 
8.中国十大白酒品牌之洋河蓝经典  洋河蓝经典由江苏洋河酒厂股份有限公司隆重推出。洋河酿酒起源于两汉而兴于唐宋，解放后政府以几家私人作坊为基础成立国营洋河酒厂，即为现洋河股份前身。洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。现针对不同市场推出主要品种有洋河大曲、洋河蓝经典系列。
 
9.中国十大白酒品牌之郎酒  郎酒由四川郎酒集团有限责任公司生产，四川郎酒是我国名酒园中的一株新秀，早在1963年就被评为四川省名酒，同年被誉为老八大名酒。1999年国家质量监督局、标准样品委员会将39°酱香型郎酒作为中华人民共和国国家酱香型低度白酒标准样酒。2008年12月30日，四川郎酒集团有限责任公司凭借良好的品牌印象和品牌活力，荣获“中国最具竞争力品牌榜单”大奖，赢得广大消费者普遍赞誉。
 
10.中国十大白酒品牌之竹叶青  竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
南村月圆成立于2012年，是一家综合性的快消品批发及零售配送公司，是经简阳市有关部门批准成立的销售配送服务公司，经营各种名烟名酒、食品饮料、粮油干果等快消品，已经同许多国内快消品生产基地建立了联系，已经有了成熟而广泛的进货渠道，在简阳市设
有消售中心，南村月圆十里配送店。