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舞动奇迹金晨黎诺懿如何包粽子-包粽子的方法和步骤(图解)
如何包粽子 包粽子的方法和步骤(图解)
在中国端午节又名粽子节，由于中国风俗是端午节吃粽子，很快又是端午节了，粽子把戏也越来越多，但一直总觉得没有了小时分剥开粽叶的那种欢喜的感受了，或许是由于曾经只有过端午节的时分才吃粽子，如今什么时分都可以吃到吧。
端午节你有没有试过自个着手包粽子呢别看这叶子扎起来如同很简单，可是要是想做出又可口又美丽的粽子仍是需求下点功夫的，今日来教我们怎样包粽子，看看自个着手怎样包出甘旨的粽子。
包粽子的办法和过程图解
包糯米粽子的办法和过程
粽子质料：糯米（2-3斤）、蜜枣（每个粽子里放2-3蜜枣）、苇叶或粽叶若干（通常超市和菜市都有卖）
粽子制造过程：
苇叶洗洁净后放到锅里边煮，把它叶煮软，这样包的时分就不会简单裂开，然后捞出泡在凉水里备用；如过是粽叶，先用清水泡半个小时，再用开水煮几分钟，随后泡在凉水里备用，这样处理过的粽叶既不失清香味又好包。
糯米要提早一天或头一天晚上用清水浸泡，使得米粒都膨胀起来。
腊肠饭 把蜜枣冲刷一下，装入碗内，放在蒸锅里蒸软取出，并趁热去掉枣核，放在一边备用。
包粽子时，取粽叶两张，（如用苇叶要用三张，由于苇叶比粽叶要窄一些）折叠成漏斗状，放入一汤匙糯米，随后参加蜜枣作为粽子馅，再在上面盖好放入两汤匙量的糯米，把粽叶包紧，包成的姿态是三角形的，并用粽绳把粽子扎好。
把包好的粽子码放在锅里，放清水，水要没过粽子。旺火煮1小时后，改小火煮30分钟左右即好；如用高压锅，煮25分钟，离火再焖5分钟即好。
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