汤面条做法有哪些（6种快手汤面做法分享）
#头条创作挑战赛#
冬季最好吃六种热汤面，快手好做，好吃又暖和。
冬天了，天气越来越冷了，我们这里早就零下好几度了，出门寒气逼人。在饮食上随着季节大变
化来调整了，做一些汤汤水水的饭菜，这样吃着全身暖烘烘的，出门不怕冷，冬天吃热汤面，不仅吃
好，每年都可以吃。
李泽楷梁洛施
第一种——《砂锅面》
菜随意搭配，汤料随意搭配，做出来的味道也是随自己的心了!
主料：新鲜菠菜面条200克(手擀面或者碱面最好)、油麦菜2颗、丸子适合
主料：植物油、盐、姜、豆瓣酱一大勺、生抽5克、花椒粉2克、番茄酱1克、香葱两个
做法：1、把香葱和油麦菜洗净切段，姜切末
2、砂锅烧热加入油，放入准备好的葱姜炒出香味
3、加入一大勺豆瓣酱和番茄酱炒出红油出来，出香味以后
4、加两大碗清水，加盖，大火烧开，转中小火煮几分钟出香味
5、加各种丸子和菌类都行，爱吃什么都可以加，大火烧开，煮几分钟以后，看到丸子飘起，膨
大以后
6、我用的是新鲜菠菜面，我喜欢吃特别劲道的面条，就另外用锅煮了，(如果是新鲜的手擀面之
类的，可以直接下锅一起煮了)这个时候可以另外用一个锅加凉水大火烧开，下菠菜面大火煮开以
后，就立刻捞起，爱吃劲道的可以直接过凉水，再次捞起来，这样特别的劲道好吃
7、加捞起来的菠菜面和油麦菜，大火烧开以后
8、加盐搅拌均匀，不可多加，豆瓣酱有咸味哟
9、加花椒粉搅拌均匀
10、加鸡精搅拌均匀即可
11、爱吃香香菜末的，可以撒上一些，热气腾腾的砂锅面就好了，麻辣鲜香劲道特别有口感，冬
天吃真好，尤其一个人在家不知道吃什么时，这是最好的选择。
第二种：《火锅面》
就是用火锅底料做的，加了各种丸子和蔬菜，煮出来就是满房子的火锅味道，特别的爽口好吃。
主料：新鲜手擀面200克、油麦菜50克辅料：盐适量、火锅底料30克(可以看个人口味添加)、香
葱1根、丸子适量、口菇1个、姜20克、大蒜2掰
做法：1、把油麦菜洗净，姜切片、大葱洗净切段，香菇洗净切片、大蒜去皮
2、把臻米升降电火锅里加水，加盐和大葱、姜片、大蒜，通电，启动“火锅”程序，程序里有大
3、加火锅底料，加锅盖，把火候调到大火烧开，烧到汤汁沸腾
婚姻是坟墓4、把面条装进蒸网里
林心如与林志颖5、再加进火锅里
6、加锅盖，继续启动“火锅”程序里面的大火
7、很快面条煮沸腾以后，加丸子、蘑菇、鱿鱼卷等等的食材，只要是喜欢的食材都可以加进
去，就像吃火锅一样，待食材都煮熟后
8、撒上油麦菜继续煮到变软
9、再把火力调至“文火”;摁“上升”键，将蒸网升上来
10、这道【火锅面】就做好了;从此吃面条不用捞，这样的好处还能帮助食物降温，吃火锅也不
怕烫啦，可以一边吃面，一边吃火锅面，太过瘾了，电火锅升温快，还特别好清洗
第三种：《鸭血面》
霍启刚为什么娶郭晶晶这个冬天的午餐，吃一碗热气腾腾的汤面条，真是太舒服了，暖和又暖胃，10分钟就可以吃到
嘴，经济实惠一碗热汤面不到4元，比外卖都便宜一倍多，还没这卫生好吃呢。
主料：新鲜面条300克、丸子适量，生菜适量，鸭血一盒
辅料：酸辣粉底料20克，香葱一根，盐适量
做法：1、把生菜或者上海青洗洗，香葱洗净切段，姜切片，鸭血切小块，丸子解冻
2、三禾汤锅加清水，加入姜片，大火烧开
3、加入丸子和鸭血煮到飘起来
4、加新鲜面条，煮到飘起来
5、加入酸辣粉底料搅拌均匀，再次煮到面条飘起来
6、加入生菜，再次煮开以后，尝尝盐味，一般一个人吃，一包底料，就不用加盐了
7、大火烧开，撒上香葱段即可出锅吃了。麻辣鲜香，如果爱吃酸辣味的，可以加一勺香醋更深
刻好吃。
第四种：《砂锅刀削面》
现在好多地方都降温了，真冷，就该多吃砂锅，热气腾腾的多暖和啊!
主料：新鲜刀削面300克、丸子适量，黄心菜一颗、老豆腐200克
辅料：酸汤肥牛底料、香葱一根，蘑菇适量、火腿一根
洗，瓣成一片片，用淡盐水泡泡
2、砂锅加清水，加入酸汤肥牛底料，姜片，大火烧开
3、加入丸子和老豆腐、蘑菇片，煮3分钟左右，到熟透飘起来
4、加黄心菜和切好的火腿片煮到变软
5、在另一个锅里，加清水大火烧开，下刀削面，煮到飘起来，加一次凉水，再次煮到飘起来就
可捞起来
6、把捞起来的刀削面加进砂锅里何炅断背门
7、加盐大火烧开，撒上香葱段即可出锅吃了。
第五种——《老汤面》
老汤不单单是炖菜了，做红烧菜或者做红烧面条都可以浇上一勺老汤，那味道吃过的才能懂。
主料：挂面或者新鲜面条、卤肉
辅料：盐、花生油、姜、香葱、老汤、小白菜、胡萝卜、油泼辣子(可选)做法：1、把小白菜洗净
切段、姜切片(可选)、把胡萝卜洗净去皮切薄片女孩游戏网名
2、香葱洗净切末，卤肉切小块
3、锅里加凉水、加姜片烧开，
4、加一勺老汤(老汤多，凉水少，反之，凉水多，老汤少，依自己口味添加)，加盐、植物油煮开
5、加卤肉丁煮煮(我的下冰箱里冷藏了，要煮煮)
6、汤锅加凉水大火烧开，下挂面煮到软，熟透捞起装碗
7、加小白菜、胡萝卜片煮到变
8、把面条和小白菜一起装碗，浇上煮好的老汤和蘑菇、卤肉，撒上香葱末，吃辣的可以几点辣
椒油即。
第六种：《酸菜肉丝面》
口感爽脆，酸香开胃，做酸菜肉丝面也是酸爽开胃，这也是新辣道的畅销菜式!
主料：猪肉100克、酸菜鱼调料100克、新鲜面条400克
辅料：植物油15克、盐5克(压面条用)、生抽2克、姜3克、五香粉1克、淀粉3克、香油3克、香葱
3根、油泼辣子(可选)
做法：1、葱姜洗净切末，猪肉切丝，用五香粉、淀粉、生抽拌均匀，加香油拌均匀腌制5分钟
3、加水大火烧开，下面条大火烧开，煮到面条飘起膨大，发亮，撒上香葱末即可出锅。
跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡!