忙过了踏青的4⽉，迎来了⽕爆的5⽉，⼩长假、表⽩⽇、母亲节，当然还有餐饮业的专属节⽇，吃货节！营销做不好，过节就成了“渡劫”……今天，天财商龙运营中⼼就为⼤家精⼼奉上5⽉营销⽇历！活动怎么做？营销怎么设计？落地如何执⾏？看这⼀篇就够了！
1、劳动节
3天变5天，⼩长假的延长表现出国家提振消费的决⼼，餐饮企业岂能错过？花式营销可以开始啦！
⽅案⼀：51⼩长假储值活动
活动设计：
参考案例：
参考案例：
⽅案⼆：51点餐拼⼿⽓开盲盒洱
活动主题：五⼀拼⼿⽓，每天随机抽奖100%中
活动时间：5⽉1~5⽇
活动⽬的：转化随客会员，提⾼客单价
活动形式：数字化⼯具⽀撑——天财商龙会员营销管理系统
excel按出生年月排序盲盒设置技巧：
（1）5~8元随机代⾦券1张，当餐满xx元可⽤（门槛略⾼于客单价），红包⾯额可设置为⼈均价格10%左右。
（2）菜品券组合2张，如新品20元优惠券，饮品第⼆杯半价、⼩吃类8折券，设置内容以提升桌均为⽬的。例如，桌均通常在190元～200元，可设置满220减15元代⾦券，饮品第⼆杯半价，锅底/xx菜品半价折（满230可⽤）。
（3）券有效期：当餐可⽤，有效期15～30天。
温馨提⽰：设置券时，注意开启“同步商家券”噢，这样可以直接加⼊卡包，顾客体验更好！详情咨询技术⼈员。
参考案例：
⽅案三：劳动⼈专属券包预售
活动主题：劳动⼈专属吃货51元购买510元券包
活动时间：51期间
活动⽬的：预售形式锁定顾客，提⾼单位时间内消费频次及顾客黏性。
活动形式：数字化⼯具⽀撑——天财商龙会员营销管理系统+聚合会员⼩程序
宣传渠道：推⽂、聚合会员⼩程序页⾯
预售券包内容：
01、线上售卖券包，活动时间可1～5天，品牌根据时间节点⾃⾏选择推⽂时间，当⽇转化率较⾼。
02、需要设计门店购买券包海报及⼩程序⼆维码；推⽂内扫码买券包活动图⽚，操作指引。
03、券包内容参考建议：
• 购买⾦额：不⾼于⼈均价格的1/2，如⼈均消费80元，券包购买⾦额可选择1～39元，价格适中往往核销率较⾼。• 券包数量：以30天内使⽤为例，快餐建议8～12张，中餐建议4～8张。
• 券内容：⽆门槛代⾦券（可限制时间段），满减代⾦券，菜品抵扣券，⾃营外卖优惠券，饮品买⼀赠⼀券。
温馨提⽰：设置券时，注意开启“同步商家券”噢，这样可以直接加⼊卡包，顾客体验更好！详情咨询技术⼈员。
其他⽅案：
活动主题：平凡劳动•感受幸福
⽬的：主要重拉新，五⼀是出游的好时机之⼀，在拉新同时做好⽼顾客维护。
活动时间：5⽉1⽇~5⽇
⽅案1：五动全城，⼀起狂欢，51节⽇券包⼤放价，510元券包仅售51元。
⽅案2：五⼀放肆吃，点餐盲盒任意抽100%中奖，招牌热销菜品免费送，限量510份。
⽅案3：假期不嫌长，嗨吃不嫌累，五⼀致敬劳动者，消费每满100即送51元代⾦券（下次可⽤，每次限⽤⼀张）。
2、母亲节
今年的母亲节时值周⽇，势必会引起聚餐⼩⾼峰，各种围绕母亲展开的营销设计不仅会提升效果，还能展现品牌温度哦！
⽅案⼀：我和⽼妈有个约会
多多益善的主人公是谁活动主题：我和⽼妈有个约会
活动时间：5⽉7~9⽇
活动⽬的：补⾜⼩长假后的销售淡季，引流、提升顾客体验。
活动形式：数字化⼯具⽀撑——VIP到店关怀
活动内容：
1）设置VIP关怀活动体为⼥性会员、⽣⽇在5⽉1~31⽇期间的会员。
2）场地布置：温馨主题。
3）根据会员筛选数量情况，准备相应数量的康乃馨，凡带着妈妈来消费的餐桌均赠送鲜花⼀朵。
4）当⽇的背景⾳乐播放《独光⾥的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲⼦渲染节⽇⽓氛（需提前准备）。
5）对本⽉过⽣⽇的母亲，到店扫码点餐后会提⽰门店顾客信息，请各店店长或经理前去微笑祝福“您好，本⽉是您的⽣⽇，祝您⽣⽇快乐，送您⼀份我们这的xx饮品xx⼩菜，祝您母亲节快乐”。
其他⽅案：
林宥嘉为什么离开四年活动主题：爱•只因有你
⽬的：情感营销，利⽤节⽇热点营造情感，让消费者产⽣共情。
活动时间：5⽉9⽇
⽅案1：母亲节赠礼，互动活动，公众⽂章留⾔“母亲节怎么给妈妈过节？”，点赞前10名获得招牌菜品1份。
⽅案2：感恩妈妈的⽆私奉献，母亲节当天，携母亲到店消费，店内免费拍合照（可带⾛留念），且母亲均获赠康乃馨1⽀。
⽅案3：锦鲤免单，当天就餐消费满200，可参与摇⼀摇抽奖活动，抽中“锦鲤”即可免单。
3、517/527 吃货节
吃货节可谓餐厅的专属节⽇，特别是在90后、00后成为消费主⼒后，节⽇氛围下的消费动⼒将更充⾜。
⽅案⼀：秒杀类活动-积分秒杀
活动主题：吃货的快乐星球，限时秒杀
活动时间：5⽉17⽇、5⽉27⽇两天
活动⽬的：秒杀提⾼积分消耗，可培养顾客消费习惯，养成消费⽣物钟。
活动形式：数字化⼯具⽀撑——积分商城+秒杀文科就业前景最好的十大专业
宣传渠道：推⽂、聚合会员⼩程序页⾯
活动内容：
袍子粉1）需要准备3~5款产品或代⾦券作为秒杀的商品，放⼊积分商城内。
2）设计多少积分可以兑换，因为是限时秒杀，建议代⾦券采取纯积分兑换，菜品券⽤积分+钱的⽅式兑换，⽬的是增加菜品券的兑换数量，⽤代⾦券消耗存量较多的积分。
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