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除夕的夕是什么怪兽
除夕的夕是什么怪兽
众所周知,人们在除夕节当晚燃放烟花炮竹、挂灯笼等,是为了把一个名叫做“夕”的恶兽挡出家门。传说夕兽是一个体型庞大、形貌狰狞、凶猛暴躁的怪兽。那么这个传说中充满神秘感的夕兽到底是什么生物?其实,“除夕”中,充满神秘彩的恶兽——“夕”,就是老虎、猎豹等普通的食肉动物。为什么呢?让给你们分析分析。
第一、它们的生活习性十分相似。传说夕兽喜欢在冬季出没,尤其是在一年中最寒冷的腊月,经常到附近的村庄作恶。再想象一下,在白雪皑皑的冬季里,植物都少,何况动物。老虎猎豹等肉食动物必然揭不开锅,食物短缺的它们只能到村里抢了,这必然是一场。这一生活习性是相通的。
第二、它们都具有一定的神秘感。传说夕兽的充满神秘,长什么样子没有人讲得出来,倘若真实存在,想必也没人见过。而老虎猎豹等肉食动物,行动迅速,能看到其真容的,想必
也逃不出它们的手掌之中。见到的都会死,没见到的肯定越传越邪乎,人们一传十十传百,再加上丰富的想象力,不断赋予神秘感。如今通讯如此发达,还有那么多谣言,而古代更没法比了。因此,普通的食肉动物通过人们的“艺术手法”,摇身一变,成为了凶猛的妖魔鬼怪。
第三、它们都害怕同样的东西。传说中,为了赶跑夕兽,人们把竹子扔到火里,制造噼里啪啦的声响,使得夕兽不敢接近。除此以外,人们还在自家门前挂红的物品,也能吓退夕兽。现实里,老虎猎豹等食肉动物也十分惧怕这些“怪异”的声响和颜。
因此,“除夕”中,充满神秘彩的恶兽——“夕”,就是老虎、猎豹等普通的食肉动物。如今,人们在除夕这天燃放烟花爆竹、挂灯笼已不再是驱赶夕兽,而是祈求平安幸福的象征。
除夕年夜饭有什么来历
民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。“年”的形貌狰狞,生性凶残,一天换一种口味,从磕头虫一直吃
到大活人,让人谈“年”变。慢慢地,人们掌握了“年”的活动规律,原来它每隔365天窜到人聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。
男男女女便把这可怕的一夜视为关煞,称作“年关”,并且想出了一整套“过年关”的办法:每到这一天晚上,家家户户提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,然后把宅院的大门封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老少围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求神先的祖灵保佑他们平平安安地度过这一夜。
吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。天渐渐黑了下来,“年”从深山老林里窜了出来,摸进人聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭,门前还堆着芝麻秆,街上却瞧不见一个人影儿。转了大半个晚上的“年”毫无所获,每次都如此便不再出来了。因此年夜饭的习俗被逐渐发展,一脉相传流传至今。年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。
现代除夕各地饮食习俗
一、东北年夜饭——猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇
曾经雪村的一首红遍大江南北的歌,让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上,在东北人的年饭中,猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,腾腾香气四溢,暖意频生。另外,“酸菜炖白肉血肠”也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊味对于湖南人的重要。冬天,白菜的保存方式便是将其腌酸,与五花肉一起,大火炖东北人最常吃的血肠,既可用来下饭,也可少放盐,当饭吃。
当然,除了几味主食,小鸡炖蘑菇则是东北人偏爱的主菜之一。赵本山的小品已经将这道菜的做法展现在国人的面前。选用乡下吃五谷杂粮和虫子长大的笨鸡,味醇香浓;而蘑菇则是长白山上的榛蘑,越炖越香。春节里,吃着热气腾腾的炖菜,听着二人转,东北人过年的节目颇丰,但最不离朴实。
二、淮南——元宝茶
春节里喝“元宝茶”,是汉族春节饮茶风俗之一。从字面上并不难理解,它带有“富贵”、“财富”之意。至今,上海人还留有喝“元宝茶”的习俗,在正月初一的茶杯中放一两枚橄榄,名
曰“元宝茶”。过去茶馆中跑堂还会讨个吉利口彩,说道:“吃了元宝茶,一年四季赚元宝。”茶客听后大悦,加倍付茶钱。
照组词 为何要在茶中放橄榄?据说以前人们为了在丰盛的年夜饭后消腻,巧用橄榄,因其有清热生津、清肺利咽、消食化痰、恢复体力的功效。于是,便将其泡茶,而后广为流传。而今在江南一带,尤其是上海,他们用“元宝茶”来款待登门拜年的亲友,放入橄榄,有时再加入一两颗金桔,寓指“恭喜发财”之意。
益阳疫情 三、四川——烟熏腊肉
顾名思义,腊肉即是腊月间腌制的熏肉。在没有冷藏方法的时代,腌熏风干,已是最佳的储肉方法。久而久之,它成了四川人筵席上不可缺少的开盘菜。四川人家家户户做腊肉,一次就做很多,可以吃到来年。
四、湖南——年糕、鱼、肘子
南方各地过年都有吃年糕的习惯,然而最具个性的恐怕是湖南的辣炒年糕了。与甜味十足的红糖、椰汁年糕不同,湖南人过年的年糕一般选用咸味的,而与广东人常吃的萝卜糕也
有差别,年糕本身并没有虾米、腊肉丁、芋头丁等各种材料,原味的咸年糕作为基本的主料,与辣椒豆豉一起,入锅翻炒,才是湖南人中意的口味。
一条1公斤的大鲤鱼,一个3公斤左右的大肘子──这是湖南地区过年的必备年菜,俗称“团年鱼”和“团年肘子”,而“团年”,顾名思义,也就是“团团圆圆又一年,辞旧岁迎新年”之意。湘人嗜辣,在民间,基本上家家户户门口都挂着几串风干红辣椒,方便主人每餐烹饪时,好洒上几个辣椒,满足味蕾对“辣”的需求。而这也同样延续到了农历新年的饭桌上。他们说,这是吃香喝辣过好年。乔任梁追悼会
五、北京——豆儿酱
北京人的年饭里,有一道不得不提的传统菜品——“豆儿酱”,这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。“豆儿酱”是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜,清爽可口,用来佐酒开胃,再合适不过了。
除夕祝福语
一、春节好心情,祝福送不停,一祝快乐滋润青春常在;二祝婚姻美满幸福家庭;三祝福运
财运雷声正隆,四祝四季平安展翅鹏程。春节快乐哦。
二、圆圆的梦想,七的花;圆圆的人生,五彩的画;圆圆的春节,幸福的家;圆圆的问候,事业大发;圆圆的祝福,你笑哈哈!祝你春节快乐!
三、烟花绚烂人欢笑,饭菜飘香幸福绕,平安吉祥虎年到,希望梦想随春到,和睦兴隆好运交,新春短信把喜报,福寿康宁财气高。除夕快乐。
四、年年圆满如意,月月万事顺心,日日喜悦无忧,时时高兴欢喜,刻刻充满朝气,月圆人圆花好,事顺业顺家兴。虎年祝你及全家春节愉快!
五、新年赠你一棵愿望树,结满开心果,幸运梅,富贵枣,温馨李,幸福桃、美满梨,兴旺菊,快乐糖,吉祥花!
六、春节祝福短信到,祝你在新年里:事业如日中天,心情阳光灿烂,工资地覆天翻,春节祝福语未来风光无限,爱情浪漫依然,快乐游戏人间。
七、让平安搭上幸福的车道,快乐与你拥抱。让困难对你刮目相看,烦恼低头悄悄走掉。让吉祥对你格外关照,幸福对你永远微笑。祝您新年快乐!
八、愿好运像地雷,时常给你踩到;厄运像流星雨,永远淋你不到;财富像垃圾,随处可以捡到;幸福伴你一生像苍蝇一样盯着你不放!新春快乐!
九、雪花空中舞,新年又来到。瑞雪兆丰年,送来好运绕。寿星开怀笑,送你大寿桃;福星福字拿,送福乐淘淘;禄星送元宝,金银装不了。新年到了,祝你万事顺利,幸福拥抱!
十、春联里面写吉祥,红灯高照是幸福,酒杯碰响快乐年,饺子包裹福安康,传递我祝福,平安如意过春节,春节到,愿你合家欢乐,春节愉快!
李多海主演的电视剧 十一、霞是绚丽的,雨是透明的,云是执着的,雨是深情的,思是揪心的,爱是真诚的,星是永恒的,你是难忘的。真心祝福你——春节放假快乐!
十二、新春到来乐淘淘,祖国山河竞妖娆。大河上下歌滔滔,长城南北秧歌跳。家家团圆喜乐笑,人人幸福待春到。再也没有烦和恼,快快乐乐如意绕。祝新春合家团聚,幸福美满,快乐逍遥!
十三、年年有今朝,岁岁有今日,新年已来到,祝福今送到。愿财气富贵涌向你——财源滚着来;事业顺桃花运——万事交好运,亲人加友人,人人都平安。
十四、一份心,一份情,三心二意态弄人。一亩地,一垄田,四分五裂不忠性。一根针,一卷线,七巧六顺紧相连。一把火,一块冰,九阳八阴要用心,一条路,一条河,十心十意祝福你。
十五、一年佳节春节至,浓情思念此刻至。友情虽在远方地,思念牵挂入我心;倩影摇曳满脑海,挥之难去相思苦。唯恐思念流水逝,缤纷赠友早拜年!
十六、敲响的是钟声,走过的是岁月,留下的是故事,带走的是希望,盼望的是美好,送来的是祝福,愿你:新年快乐!平安幸福,步步高升!
十七、一片好运来,两串爆竹响,散发好运气,四方来财气,五福升高空,六六都顺心,齐来迎新年,八方收和气,久久享福祉。祝你新的一年十全十美。新年快乐!
十八、默默地思念很深,默默地怀念难舍难分,默默地祝福最真,默默地牵挂永远在心,默默地等待春节来临,默默地祝福春节愉快、团圆、欣喜万分!
十九、虎年到,身体很重要,应酬拒不掉,少喝酒多吃菜,表示心意就算了;祝愿老板身体好,越过越开心,财富滚滚来,生活越来越美好。新年快乐!
二十、把春天贴在爆竹上,一声响是生命的绽放,把夏天写在爆竹上,一声响是热情而奔放,把秋天放在爆竹上,一声响是收成的喜悦,把冬天画在爆竹上,一声响是幸福而安康,爆竹声中一岁除,新的一年但愿你四季平安。新年快乐!
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