专题
I 湛江腾飞董事长陈子腾I
努力为养殖户
供最好的虾苗文I 〈海洋与渔业》记者周礼雄
it  口 有养殖户成功了，养殖户都赚到钱了，行业才能可持续发
✓ % 展。”陈子腾专注于水产40余年，南美白对虾、东风螺等 品种的人工育苗和养殖都做得风生水起。年逾五十的他仍孜孜不倦地忙碌于 塘头池尾，虽然爱开玩笑说“几十年一事无成”，但说起养殖的事，他还是 眼放光芒，似乎有“烧”不完的热情。
1980年代，陈子腾通过招聘考试，以第一名的成绩入职中日对虾有限 公司，成为中国第一批对虾育苗技术人员中的一员。1998年，陈子腾与几个 志同道合的老乡创立了湛江市腾飞实业有限公司（以下简称“腾飞”）。从 业近40年，他一直致力于打造一个能够稳定产出优质虾苗的生产系统。经 过三十多年的探索，腾飞也从一个普通的虾苗场发展成集水产种苗繁育、饲 料研发和销售、海水规模化养殖为一体的综合性水产企业。
自己养殖满意后才会育苗推广
2016年，一则“120亩冬棚虾如何做到纯利600万”的消息在圈内不胫 而走，吸引了大批养殖户的关注，不少人动身前往当地考察学习，一探究竟。 触发这个新闻的主体正是腾飞。
腾飞东海岛养殖基地于2012年建成投产，共有标准高位养殖池塘28口， 总面积120亩，配置成套养殖设施、水处理和标准化管理系统，是腾飞主要 试验、示范和对外展示的窗口基地。引发圈内热议的高收益率冬棚虾正是出 自这里。这造冬棚虾于春节前放苗，放苗密度12万尾/亩，养殖59天开始收 虾，至65天全部收获，平均规格48~52尾/斤，亩产量2300斤，售价35~40 元/斤不等，总产值约1000万元，纯利润达到600万元，计算虾苗成活率达 9成，饵料系数平均为0.85。
这次养殖成功并非偶然，随着技术的进步与成熟，腾飞虾苗的成活率 可以始终维持在一个较高而稳定的水平，“现在保底五成，最好的时候达到 九成，平均能够达到八成左右。”陈子腾介绍说。
对于能够保证高成活率的秘诀，陈子腾归纳为“优质亲虾+优质虾苗 +独创的调水技术相结合的综合模式”。“腾飞坚持自主挑选亲虾，每年 精选一万多对进口优质种虾，同时结合腾飞独有的生物饵料技术，确保虾 苗的质量。养殖过程中使用卵囊藻调水，定期补充微量无素.稳持水质稳 定。”
目前，腾飞有5个自营虾苗场，共有水体2万立方.拥有先进的亲虾培养、 幼体孵化、虾苗培育等配套设施和规范化的繁育操作体系，可年生产健康无I 陈子腾
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2020年12”；|专题
节幼体300亿尾，虾苗60亿尾。同时，腾飞还自有5个养殖场，总面积2000多亩，另外还有近千亩合作经营的养殖面积。
“腾飞是从养殖起家的，深知养殖户的辛苦，只有养殖户成功了，养殖户都赚到钱了，这个行业才能可持续发展。所以做虾苗，我们就努力给养殖户提供最好的虾苗。”陈子腾说，“腾飞首先是一个养殖公司，有大量的养殖池塘，每年我们都在挑选种虾，自己先试养，养殖效果好了以后才会决定育苗推广，这是对养殖户负责任的做法。”
“目前腾飞的虾苗80%供应本地市场，剩下的自己养殖或销往华北、华东与华中等地。”最让陈子腾骄傲的是腾飞没有销售团队，所有的客户都是“自己上门”的，这代表了腾飞口碑的口耳相传，也代表了养殖户对腾飞品质的认可。
探索“腾飞模式”
从业近40年，陈子腾见证了对虾养殖业的起起伏伏，有人逐利投入到这个市场，也有人赔本退岀。“高峰期湛江有数百家苗种场，很多苗种企业经受不住考验逐渐退出市场，目前还有几十家。”在初期，由于水质环境还比较好，养殖市场也还没有饱和，二三成的成活率也赚到钱，而随着时间的推进，这些都在发生改变。“到了后期，没有资金、没有团队、没有技术、没有规范的生产流程的苗场就没法参与竞争了，只能被淘汰掉。”
如何掌握核心技术形成核心竞争力，在大浪淘沙的市场竞争中“存活下来”？这是摆在陈子腾面前的重要问题。“腾飞一直在打造一个能够稳定产出优质虾苗的生产系统。”
经过多年实践，腾飞摸索出了一套自己的育苗流程，并且形成了按订单生产的“腾飞模式”：首先是种源筛选，到优质的亲本；形成规范的生产模式，重视种苗生产
中的营养搭配，使用生物饲料；生
产过程规范操作，育苗过程要经过
严格的监视检测，防控到位，确保
苗种质量。
“腾飞的每一尾虾苗都是自己
培育的，这是我们的核心优势。要
生产质量稳定的优质虾苗，种源十
分关键。”目前，腾飞用的是泰国
日夜快品系，该品种从2015年进入
中国市场后，繁殖表现良好。“种
源纯正，从源头上保障了种苗的质
量。没进口亲虾之前，我们用自己
培育的二代亲虾繁殖，时间要慢上
半个月。”
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2015年，经过考察研究，陈子
腾引入了藻类育苗法。这一育苗法的
引入，使腾飞的育苗产量有了跨越式
的增长，一个育苗池里培育出来的虾
苗堪比传统育苗法五个池培育出来的
量还多。虾苗的成活率也得到大幅度
提升，“最好的时候育苗成功率能达
到90%。”
腾飞有自己有完整的对虾饲料
产业链，特别是生物饵料。“当年，
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我们刚开始接触生物饲料的时候，韩
国人说中国人30年也做不出来。而
实际上我们通过引进合作，从藻类培
育开始，用了几个月的时间，就把它
做出来了。”陈子腾说，2013年后，尚雯婕整容前后照片
腾飞的生物饲料基本成型，很快实现
了批量化生产。这也为引入藻类育苗
法奠定了基础。
养殖过程中，腾飞则使用卵囊
藻调水。“卵囊藻具有持续时间长和
种稳定等特点，能降低水体中氨氮、
亚硝酸盐等有害因子的浓度，提高水
中的溶氧，使水环境长时间处于良性
张一山最近出什么事了
的平衡状态，抑制弧菌的生长。”陈
子腾认为实际上用藻相养虾比菌相养
虾更简单、更好调控。
严格控制投苗量。腾飞对虾养
殖的投苗密度为13万尾/亩，设计亩
产3000斤/左右。“用’腾飞模式’，
我们可以做到全程不用药，水质长期
保持稳定，虾的肠道粗壮，几乎没有
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白便的情况。甚至到收获后，养殖池
底地膜露出，完全没有出现大量饵料、
粪便、杂质堆积现象，全程健康养殖，
让养殖回归绿生态。”
“养虾是一环扣一环的系统工
程，每一个环节都做到100%细致才
能确保成功。”陈子腾说。
诚信是立足之本
“腾飞不盲目跟风，从饲料、
种苗、养殖，每一个环节都做到可控，
坚持小而美的’腾飞模式’，稳健经
营。”陈子腾说，“随着水处理技术
的逐步升级改造，数据化可追溯的生
产管理模式的引入，我们的育苗越来
越稳定了，生产量、出苗时间与订单
量、订单需求时间都比较吻合，可以
有条不紊地按需生产。这使我们的虾
苗实现了订单式生产。”
腾飞种苗检测中心检测设备完
善，对育苗全程进行全面监控检测，
虾苗达标后方可出场。2019年，在
一批即将出给客户的虾苗中，技术
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员检测出了病毒。"技术员把检测
结果告诉了我，客户马上就要来拉
苗了，我要做个决定，虾苗还卖不
卖给他。”陈子腾把检测结果如实
告知了客户，客户表示愿意承担这
个风险，虾苗照买。思虑再三，陈
子腾最终取消了这笔交易，这批携
带病毒的虾苗腾飞在自己的虾塘中
投放。他解释说，“一方面，不应
该让客户承担这样的风险；另一方
面，一旦养殖中出现问题，是对腾
飞虾苗口碑的打击。”
在陈子腾看来，这是个诚信的
问题，讲诚信就不该弄虚作假，也不
该让客户因自己的问题承担风险。
“就拿价格来说，我们不主张降价促
销也不会提价来卖，更不会用别人的
虾苗当自己的虾苗来卖。”陈子腾说,
“腾飞所培育的每一尾虾苗都出自腾
飞的自营场，没有代加工，这是腾飞
的承诺。我们不敢说我们的虾苗是最
好的，但是能保证我们的虾苗是最真
的。"X
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