肋排怎么做好吃又简单
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肋排怎么烧好吃
可以做糖醋肋排,首先需要把肋排剁成块状,然后放到锅中焯烫一下捞出来,清洗干净以后,把水分控干,锅中加入适量的油烧热,然后再把排骨放进去煎一下,煎到发黄就加入适量的水以及老抽,生抽,冰糖,醋,胡椒粉,一直煮到汤汁浓稠状态,然后就撒上一些葱,芝麻就可以吃了。
还可以做蜜汁烤肋排,先把肋排清洗一下,然后放到水里面浸泡血水去除,再把肋排水分全部控干以后放到一个盒子里面,添加一些叉烧酱以及黑椒汁料酒腌制几个小时,腌制好以后放到铺了锡纸的烤盘上面,再浇入一些料汁,刷上一些蜂蜜,橄榄油,然后就可以包起来,放到烤箱当中烤一下拿出来,再把肋排翻身,撒上一些料汁,把锡纸盖好以后继续烤上十几分钟,然后就放在烤架网上,刷上一些酱料放到烤箱当中,再烤上10分钟,这样就可以拿出来吃了。
也可以用玉米排骨做胡萝卜汤。你需要将胡萝卜清洗干净,去皮,然后将排骨浸泡在水中大约10到30分钟。可以中途换水,然后在锅里加适量的水烧开。水开后沥干排骨,焯水。然后,清洗水,控制干燥。在砂锅中加入适量开水,沥干排骨。盖上盖子后,慢炖,然后把玉米切成段。
吃肋排的好处
开端小说解析 肋骨富含营养,如维生素、脂肪、蛋白质、骨粘蛋白、胶原蛋白等。适当吃一些,可以达到很好的补中益气的效果。无论你用什么方法来制作它们,都可以达到很好的效果。
适当的吃一些肋排还能达到滋养脾胃作用,只要合理的吃肋排就能达到好的保健效果,能够让贫血问题得到有效改善,能够让半胱氨酸的获取量充足,这样就可以让铁元素吸收变得更好,让贫血问题得到有效改善,缺铁性贫血出现的几率就不会那么高。
吃一些肋排还可以达到强健筋骨作用,它里面的氢元素,铁元素含量丰富,能够强壮筋骨,还可以让身体体力变得更强,因为它里面的骨黏蛋白以及骨胶原含量丰富,对于年纪大的人来说就非常适合,很适合幼儿来吃。
适当地吃一些肋排可以补充身体所需要的营养物质,它里面的脂肪以及蛋白质含量丰富,能够提供身体所需要的脂肪酸,让营养获取充足。禁止安装软件
猪肋排有什么做法?
猪排骨是指猪背上非常整齐且平行的肋骨。这里的肉坚而薄,肉厚而有嚼劲,更适合煎、炸、烤或炖汤。接下来,我们来说说排骨的一些好吃的做法。
做法一,蒜香猪肋排。
首先准备以下食材:
梦见女友和别人结婚猪肋排一根,大蒜,白糖,鸡精,盐,淀粉。
制作步骤:
先把猪肋排清洗一下,干净以后剁成小段备用。
大蒜去皮捣成蒜泥。
排骨切块放入碗中,加入蒜泥、白糖、鸡精、盐、白糖,腌制两小时。
取出以后,撒上一层玉米淀粉,用手抓匀。
锅里放入植物油,加热到五成熟,然后把猪肋排放入小火慢炸十分钟,取出以后控油摆入盘中。
在顶上撒上一层蒜泥即可食用。
灶具十大品牌做法二,蜜汁猪肋排。
首先准备以下食材:
猪肋排一根,烤肉酱一份,辣椒面,蜂蜜,洋葱,番茄酱。
制作步骤:
排骨清洗干净后,切成小块,放入盆中。加入辣椒粉、番茄酱、糖和蜂蜜,抓匀,然后用锡箔纸包好,放入冰箱冷藏24小时。
取出以后放入烤箱,180°烤一个半小时。
洋葱切成丁。
锅里放入植物油,把洋葱放入煸炒一下,加入番茄酱,白糖,辣椒粉,烤肉酱。
加入少许清水熬制料汁,熬好以后浇到肋排上面,然后继续放入烤箱120°度烤至15分钟,取出冷凉以后即可食用。
做法三,卤猪肋排。
首先准备以下食材:
排骨500克左右,葱、姜、蒜、明暗酱油、料酒、冰糖、八角、盐。
制作步骤:
猪肋排买回来清洗干净,剁成小段,放入盆中浸泡30分钟,泡出里面的血水,清水再冲洗一下。
葱切丝,姜切丝,蒜拍扁切成小块。
锅里放油,加热到七成熟,先把排骨放进去,两面煎至金黄,然后捞出放在盘子里备用。
把煎排骨的油倒出,留少许底油,放入葱姜蒜进行爆香,炝好锅以后,把排骨放入砂锅中,炝好的调料放入砂锅。
表示看的词语有哪些孔令辉和马苏的女儿加入料酒,生抽,老抽,八角,冰糖,清水大火烧开以后转小火。焖煮一个半小时,炖到肉质软烂上,然后再转大火进行收汁,汤汁快收玩,放入少许盐,继续焖制五分钟,汤汁收完即可出锅摆盘食用。
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牛肋骨好吃的做法如下(以下是做萝卜烧牛肋骨为例):
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