炖排骨家常做法是什么？这样做味道最好！
关于《 炖排骨家常做法是什么？这样做味道最好！ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 
    很多人都是炖排骨汤来吃，能够 挑选猪大骨或是牛排骨，猪大骨是应用得数最多的，猪大骨带有丰富多彩的蛋白及其维他命，此外也有十分珍贵的骨胶原蛋白营养成分，女士吃骨头汤能够 补阴，男士吃骨头汤能够 补肾壮阳，骨头汤也有非常好的补血补气作用，下边是炖骨头的粉丝的做法。
   

   
   
        一、土豆炖排骨
   
   
        原材料
   
   
        马铃薯3个，猪排骨250克，盐，生抽，酱油，糖一丝，大蒜8粒，八角1粒
   
    约定 王菲
        作法
   
   
        1.土豆削皮切片，猪排骨清洗砍块，用盐、生抽略微腌一下。
   
   
        2.热锅中，把猪排骨倒入锅炒一下，随后把猪排骨和马铃薯放进瓦锅。
隐秘的角落解析
   
   
        3.倒适当开水到瓦锅，煮沸后放大蒜和八角，天赋加点酱油入。
   
   
        4.文火焖十五到二十分钟后，放一丝糖调料，再煮十多分钟就可以吃啦。
       

       
       
            二、清炖排骨
       
       
            原材料
       
       
            主要材料：猪大骨(大排)300克
        长途跋涉的肉羹
       
            辅材：青菜50克
       
       
            调味品：食用油20克，盐3克，鸡精2克，米酒3克，小葱4克，姜3克
       
       
            作法
       
       
            1、将猪排骨清洗，剁碎四厘米长，三厘米宽的段，下开水锅焯烫后捞起来，清洗干净；
       
       
            2、青菜清洗，去根处，一切每段；
       
       
            3、葱切条；姜切片，用刀轻轻地拍松预留；
       
       
            4、锅上火烤热，加少量底油，用葱段，生姜炝锅，烹绍兴酒，下猪排骨，添汤；
       
       
            5、灶火烧开，撇净白沫子，倒进陶瓷器，转小火慢炖至贴近完善；
       
       
            6、下青菜放食盐、鸡精调口，再炖至猪排骨软烂出骨，装在碗里上菜就可以。
           

           
           
陈柏霖主演的电影                三、炖骨头
           
           
                原材料
           
           
                主要材料：牛扒600g，水4杯，箩卜300g，红萝卜200g，平菇8个，生鸡蛋1个，板栗10个，银杏10个调料酱，生抽6炒勺，磨的梨6炒勺，白砂糖3炒勺，切完的葱2炒勺，捣好的蒜2炒勺，芝麻油1炒勺，白芝麻1炒勺，胡椒面小量
           
castercrew           
                作法
           
           
                (1)把牛扒切割成5cm尺寸的小块，泡在冷水里放血捞出来再放4一杯水煮出去。将猪排骨的筋或人体脂肪除掉，并以2cm间隔划到刀纹，漂去骨头汤中的油。
           
           
                (2)把梨削皮，碾成碎沫后做调料酱。
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                (3)把熟猪排骨放到平锅里，放2/3调料翻拌，再加2杯上下的骨头汤，用弱火中煮至猪排骨烂糊。
           
           
                (4)箩卜和红萝卜切割成四方形3cm尺寸，摘除菱角放到沸水里煮成，平菇泡后切
割成银杏树叶样子。
           
           
                (5)猪排骨煮烂糊，汤剩一点时放煮的箩卜，红萝卜，平菇，加剩下的调料酱和骨头汤在弱火中焖出去。
           
           
                (6)有盈润划入味后放入板栗和银杏。盛在碗里把生鸡蛋切割成肉丸子形或骨牌形放到上边。