有很多人都很喜欢吃排骨,因为排骨不仅吃起来很香,肉质松软可口,而且拿着啃也是很惬意的一件事情。所以很多家庭经常会买一些排骨拿回家来炖。做排骨的方法是有很多的,有些人会选择用电饭煲来炖圆骨,有些人会选择用锅来炖。大家不知道的是空气炸锅也可以用来炖排骨,下面就来学一学吧!
  (一)煎炸排骨
大话西游2跑商  食材
  主料:排骨500g
林湘萍老公  方法/步骤
  1
  1.将冻上的排骨拿出来放到水盆里用清水浸泡一下,让其化开。
  2.然后取出来,用刀将排骨切成一段一段的形状。
  3.切完之后,放置在一个碗里空一空水。
  4.将我们买好的腌料取出100g倒入在碗中。
  5.然后将我们准备好的水,也倒入到该碗中。
  6.充分的给排骨进行按摩,这样的目的就是让排骨充分的入味,大约过个10分钟左右的时间就可以放在冰箱里了,放入冷藏室里1个小时以上。
西湖三十景  7.取出一个大碗,向其中加入少量的浆料。
  8.给浆料兑入水,形成浆糊状。
  9.将腌制好的排骨粘上糊糊,然后放在空气炸锅里。
  10.彼此之间要有一定的间隔,否则的话很容易粘在一起。
  11.点燃空气炸锅,将温度调节到200度,时间调节到7-8分钟。
  12.到时间了之后,翻一面,然后再调整为5-6分钟。
  13.时间到了之后,就可以盛盘上桌了。
  注意事项
  一、排骨块一定要小。
  二、挂糊糊是比较关键的一项,否则没有感觉。
  (二)香炸猪排骨
树的成语  食材
张冬玲图片  主料:猪肋排250克
  方法/步骤
  1,准备好葱姜等调料。
  2新鲜肋排清水洗净,切段。
  3将辅料放入肋排,腌制60分钟。
  4放入空气炸锅机,调到180度,20分钟档。
  5在10分钟时可以拿出翻面,继续加热。大江大河的演员
  6时间到,出锅装盘即可。
  注意事项
  温度和时间要选择适中,以防焦糊。