冬瓜排骨汤是非常普通的食物，很多家庭都会这样炖汤来吃，冬瓜是一种常见的蔬菜，具有一定的药用功效，比如吃冬瓜可以消肿利尿，还具有消炎的作用。虽然很多人都炖过冬瓜排骨汤，但想要做出好吃的汤并不容易，需要掌握很多方法技巧，下面详细介绍做法。 第一、薏仁冬瓜排骨汤
材料
冬瓜，排骨，薏仁，红枣，姜
做法
1、清水加姜，将排骨焯过、捞血沫
视频文件修复 2、加红枣、薏仁煮沸后关小火
3、待薏仁上下浮游后，加入薄丝瓜片，煮沸后关小火
4、丝瓜变软透后即可 第二、蛤蜊冬瓜排骨汤
材料
排骨200公克，冬瓜300公克，蛤蜊200公克，党参10公克，姜片5公克，水1500cc，盐少许，米酒少许
材料
冬瓜，排骨，薏仁，红枣，姜
做法
1、清水加姜，将排骨焯过、捞血沫
视频文件修复 2、加红枣、薏仁煮沸后关小火
3、待薏仁上下浮游后，加入薄丝瓜片，煮沸后关小火
4、丝瓜变软透后即可 第二、蛤蜊冬瓜排骨汤
材料
排骨200公克，冬瓜300公克，蛤蜊200公克，党参10公克，姜片5公克，水1500cc，盐少许，米酒少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后洗净；蛤蜊放水中吐砂，备用。
2.冬瓜洗净、去皮、切成块状，备用。
3.取一汤锅，放入水1500cc，以大火煮沸后，放入作法1的排骨转小火煮约40分钟。
4.将党参、作法2的冬瓜块放入作法3的汤锅中，以小火煮约30分钟后，加入姜片、作法1的蛤蜊煮10分钟，起锅前加入所有调味料拌匀即可。 第三、蛤蛎冬瓜排骨汤
材料
排骨180公克，冬瓜280公克，蛤蛎200公克，姜片2片，水2000㏄，盐1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.排骨洗净入滚水中汆烫；蛤蜊泡水；冬瓜去皮切小块；姜片切丝。
2.取汤锅将水煮开，放入作法1的排骨和冬瓜块，转小火煮20分钟，放入作法1的姜丝、蛤蜊，待水再度煮开，放入调味料即可。
第四、冬瓜排骨汤
材料
100首必听流行歌曲1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后洗净；蛤蜊放水中吐砂，备用。
2.冬瓜洗净、去皮、切成块状，备用。
3.取一汤锅，放入水1500cc，以大火煮沸后，放入作法1的排骨转小火煮约40分钟。
4.将党参、作法2的冬瓜块放入作法3的汤锅中，以小火煮约30分钟后，加入姜片、作法1的蛤蜊煮10分钟，起锅前加入所有调味料拌匀即可。 第三、蛤蛎冬瓜排骨汤
材料
排骨180公克，冬瓜280公克，蛤蛎200公克，姜片2片，水2000㏄，盐1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.排骨洗净入滚水中汆烫；蛤蜊泡水；冬瓜去皮切小块；姜片切丝。
2.取汤锅将水煮开，放入作法1的排骨和冬瓜块，转小火煮20分钟，放入作法1的姜丝、蛤蜊，待水再度煮开，放入调味料即可。
第四、冬瓜排骨汤
材料
1、猪排骨一斤，斩块。
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
3、葱半两，挽结。
4、老姜一块，用刀拍破。
范冰冰怀孕 5、花椒约二十粒。
6、黄酒两匙。
7、盐适量。
清蒸鲈鱼做法 做法
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
亲男人哪里让他最上瘾 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。欧联杯 欧冠
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
3、葱半两，挽结。
4、老姜一块，用刀拍破。
范冰冰怀孕 5、花椒约二十粒。
6、黄酒两匙。
7、盐适量。
清蒸鲈鱼做法 做法
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
亲男人哪里让他最上瘾 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。欧联杯 欧冠
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