原料：土豆3个、排骨克、盐、酱油、老抽、糖少许、蒜头8粒，八角1粒。
做法：
步骤1：土豆外皮切块，或者用小模具磨成小人的形状，排骨晒干砍块，用盐、酱油稍微腌制一下。
解方程的方法 步骤2：热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。
步骤3：好像适度热水至瓦煮，煮沸后摆蒜头和八角。
步骤4：再放入排骨。
步骤5：加点老抽入。
步骤6：小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。
营养价值：
国外有名医学院 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为孕妇提供钙质。
所推荐人：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人：婴儿
喝土豆不必害怕脂肪短缺，因为它只不含0.1%的脂肪，就是所有果腹食物中脂肪含量最高的。每天多喝土豆，可以增加脂肪摄取，可以使身体把多余脂肪渐渐新陈代谢掉，消解你的心腹之患。土豆对人体存有很美妙的促进作用。胖人喝足矣胖，胖人吃能变瘦，”，常喝身段可以显得苗条出来。
王志飞儿子 认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆存有较好的爱护肌肤、维修保养容颜的功效。新鲜土豆汁液轻易涂敷于面部，斑痕
尘埃3怎么玩促进作用十分明显。人的皮肤难在寒冷的夏日被晒伤、晒伤，土豆汁对去除斑效果显著，并且没副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆所含维生素c。生活在现代社会的上班族，最难受抑郁症、灰心丧气、恐惧等负面情绪的所苦，土豆可以帮忙你化解这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面所含的矿物质和营养元素能够促进作用于人体，提升精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素a和c或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素a和c，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
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