蒸排骨
原料：槟榔芋头1/4个、排骨250克。

调味料：姜、蒜末、料酒、生抽、白砂糖、盐、蚝油、植物油。

日照中考分数线谭晶 老公做法：

1、香芋去皮，切小块，排骨洗净斩小块；

会计常用软件>男士包包品牌2、排骨用水泡洗至变白。用清水泡上二十分钟，中途换几次水。图上的排骨明显变的白些了；

3、用姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蚝油，植物油，将排骨腌制二十分钟；

4、临要蒸的时侯，用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来，让排骨裹上一层薄薄的淀粉；


5、芋头先洒些盐腌制5分钟，锅内热油把芋头煎香煎熟；（本来是炸的好吃，不过尽量用煎的）

6、煎香的芋头放在盘上、并淋上一大匙沙拉油,半大匙生抽和半茶匙糖调好的调味汁；

因为芋头比较吃油所以要多放点油才好吃；

7、铺上腌好并拌好淀粉的排骨，放上红椒；

8感恩教师黑板报、锅内烧开水，放上芋头排骨，盖上锅盖，保持用大火蒸10分钟即可。
教师专业技术工作总结