李淑珍自酿的葡萄
——联想笔记本系统还原预防骨质疏松
葡萄酒的功效:有大补气血、滋补肝肾、强筋健骨的作用。
材料:新鲜的玖瑰香型葡萄(叫巨峰,皮越紫越好)、白糖、灵芝、杜仲、红枣。
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制作:
第一步,洗干净葡萄,洗时不能搓它,要保留葡萄上的白膜,白膜是野生的酵母,天然的发酵济。王自健张伯鑫相声
  第二步,吹干葡萄,使其完全无水分。
第三步,把葡萄一粒粒摘下来(摘时双手要完全无水,不然的话,所酿出来的葡萄酒会酸的),放于无油无水的干净盆内,摘完后用拳头将葡萄挤碎,让葡萄汁来浸泡葡萄皮和籽,因为其营养全都在皮和籽上。再将搞碎的葡萄全部放入无油无水干净的空瓶内(在装入瓶内时,不要装得太满,要留有三分之一的空间让其发酵),再放入白糖(每斤葡萄放一两白沙
糖)。
在常温下,浸泡2个月,葡萄酒就酿好了。(浸泡时有过发酵过程,如果气泡上到瓶盖上,此时就要松开瓶盖,放出气体来,再将瓶盖拧紧。)
    第四步,将酿好的葡萄酒用来浸泡灵芝、生杜仲、大枣。药材分量,灵芝50baby半仙克(切成片),生杜仲50克(杜仲要掰开它,让它露出白系膜来),大枣36粒(去核),冰糖375克,酿好的葡萄酒2500田园风光诗克(5斤)。做法:把以上几种材料全放入无油无水干净的瓶子里,浸泡7天就可以喝了。
此时的酒就叫——陈乐一灵芝杜仲葡萄酒
喝的分量:每天饮三次,每次40克,饭中或饭后喝,喝后不能再喝其它的酒,同时也戒烟。
葡萄里面有一种成分叫做白藜芦醇,它能够有效地抑制雌激素的缺乏所导致的骨丢失,而它主要就含在葡萄的皮和籽里,在酿造的过程当中会最大限度地渗出。而葡萄的颜越紫,白藜芦醇就越高,所以用它来浸泡葡萄酒是最好的。