大葱羊肉馅怎么调好吃
好看的清穿康熙宠文大葱猪肉馅包子,在我们国内很多地区受到很多人的关注,大葱羊肉馅好吃的做法有哪些呢?下面是的大葱羊肉馅好吃的做法,欢迎阅读。
大葱羊肉馅好吃的做法1
材料
主料:羊肉200g、大葱180g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、味精适量
大葱羊肉馅儿
1
羊肉剁末。
2
大葱去皮洗净。
3
将大葱切粒和羊肉码放在一起。
4
加油、盐、味精、五香粉、生抽,一次加够。
5
顺着一个方向搅拌均匀入味,即可。
小贴士
1、羊肉提前洗净控干水分。
2、羊肉不太好剁,实在剁不成用搅拌机也行。
大葱羊肉馅好吃的做法2
原料:胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)
做法:
1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;
2、洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;
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3、泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲;
4、加入葱末和姜末搅拌均匀;
5、加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;
6、擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃!
大葱羊肉馅好吃的做法3
材料
主料:面粉200g、羊肉100g、大葱10g;初中数学总复习
辅料:水适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量
羊肉大葱饺子
1
面粉加清水,比例是2:1.
2
将面粉揉成三光面团。
3
面团静置20分钟后,擀成长条。
4
将面团下成小剂子,擀成圆薄皮。
5
羊肉洗净。
6
将羊肉剁成肉末。
7
大葱一根,去老叶洗净。蔡卓妍 郑中基
8
黄秋生与杜汶泽骂战大葱切成碎。
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羊肉里加盐,黑胡椒,蚝油调味。
10
再将大葱碎加入肉中搅拌均匀。
11
将饺子包成月牙形即可。
小贴士
羊肉馅饺子和猪肉馅饺子的做法是一样的,没有羊肉,也可以换成猪肉大葱馅。