这个馅是我在美食家学到的,我包过很多种饺子,都是我家常吃的。也都很经典。只有这个是我现学现卖,做了一次家人很喜欢,就改良了一家,收为己用了
都是灌汤的,咬一口满嘴都是汁。因为打了很多水进去。
提起来都颤悠悠的,底部很多汤汁。
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做法:
原料:猪肉 豆角 木耳 香葱
1新教师岗前培训心得,豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥
2,猪肉剁碎,加葱姜剁均匀
3,和豇豆末,木耳丝,混合均匀
4,加,盐,味精,胡椒粉,老抽生抽,食用油,糖,搅拌均匀,分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。
包好饺子备用2018中考
饺子的包法:
1,圆皮放上馅,对折,中间捏上,图一中黑的线捏上
2,图二红点对折,捏上
3,四个耳朵...
4,中间两个耳朵折上捏好,两边耳朵往中间捏。
5,6,图五是四个耳朵的,图六是六个耳朵的...什么品牌的音响好
这一款开始包的时候可能觉得慢,但是熟练了就会觉得很上手,而且很漂亮,是我家上镜最多的一款。
下面是我曾包过的饺子:
第二种:
秋雨绵绵的唯美句子朋友圈第三种:
第四种:(注意和第二种是不一样的)
第五六七种:(图三本身就是一种,很多花型都是由图三变成)
第八种:
馅料
1.猪肉芹菜什锦馅:
主料:猪肉,芹菜
配料:木耳,胡萝卜
调料:盐,酱油,麻油,味精,糖,胡椒粉,五香粉。
2.素三鲜:
1,原料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜(大家都知道黄瓜和木耳是绝配,也知道黄瓜鸡蛋绝配吧?
2,黄瓜擦丝,用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉,备用。
34,木耳泡发切丝,鸡蛋摊皮切丝
56,挤好水的黄瓜丝,和木耳鸡蛋,放在大容器内,加盐,胡椒粉,味精,五香粉,芝麻油拌匀。
黄瓜挤出的水用来和面,包好饺子,上锅蒸10分钟。
3.荤三鲜 猪牛羊肉调制的,鲜美无比。
牛腩炖萝卜的做法
4.杨家招牌饺子 料汁是葱末蒜末老醋的
原料:猪前腿肉(300房产证抵押银行贷款克,胡萝卜半个,洋葱半个,水发木耳适量,小葱,姜块)
猪肉切碎,剁五分钟,姜末,香葱末放入,剁成肉馅.到瘦肉和肥肉融合后,加洋葱碎继续剁,到均匀融合(不想自己动手,就买肉馅,把蒜末葱末洋葱碎加入即可)