牛肉包子的制作方法
关于《 牛肉包子的制作方法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
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    牛羊肉能补脾胃、强筋壮骨、养血血,具备非常高的健康养生使用价值。因而很多人喜爱用牛羊肉来替代别的的肉类食品正餐。而牛肉包子可以把牛羊肉的美味味道彻底激起出去,小笼包也是我们中国人的特美食,因而备受大伙儿的钟爱。今日网编就来教大伙儿牛羊肉包子的制作方式 。赶紧来和网编一起看一下鲜美软糯的牛羊肉包子的做法吧。





520表白
    食物用材:牛肉馅、小麦面粉、四季豆2个、酵母菌、葱、姜、盐,油耗


    食谱作法:

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    1.将冬瓜削皮切片上蒸屉蒸烂熟,放凉至不发烫的溫度。


    2.酵母菌用温开水化掉。


    3.将酵母水和湿热的冬瓜一起倒进小麦面粉中,并且用木筷假扮絮状物。


    4.随后将面絮合成面糊。


    5.放进烤箱发酵,40度100分鐘。


    6.面糊膨胀长胖至原先的二倍大就可以。


    7.牛肉馅里边添加少量的食用油(保湿用),用筷子按顺时的方位拌和至金属拉丝的紧实糊状。


    8.将四季豆切成小丁,随后撒进少量盐腌渍5-10分钟,让四季豆稍出出水量,用时要将水扔掉。



浪漫的土耳其    9.胡萝卜切丁,葱、姜切末。


    10.油热葱、姜炝锅,倒进胡萝卜丁煸炒至稍掉,再添加四季豆丁煸炒至稍掉。


    11.添加牛羊肉泥,煸炒数下,不必长时间。


    12.赶快的添加油耗、特等生抽酱油、一点点盐(腌茄子时早已放了一些盐了),翻拌就可以熄火。


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    13.将发好的面团放砧板上,伴以干小麦面粉再度的揉紧致。


    14.随后再搓成细长条形,并切割成尺寸同样的包子皮。


    15.将小剂子按扁擀成饺子皮。


    16.挖一勺炒好的牛肉馅,放到饺子皮正中间。


    17.以顺时的方位,捏紧饺子皮的边沿一个折压着一个折的收边包成小笼包。


    以上便是牛羊肉包子的制作方式 。你学好了没有?但是网编在这儿要提示大伙儿,牛羊肉要挑选新鮮的,口味更强。而且留意牛羊肉不可以多吃,一周吃一次牛羊肉就可以,此外,牛人体脂肪更要少食为妙,不然会提升身体胆固醇和人体脂肪的累积量。