厨房美食菜谱:西胡羊肉水饺的做法
暖心且走心的文案羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。夏天吃羊肉会上火吧,不会的因为俺家的羊肉饺子是用西胡做馅,西胡其性凉味甘,有消食清热解毒的功效,和羊肉简直是绝配。
食材
主料:
羊肉500g
西胡
油适量
盐适量
最新规定隔离多少天 面酱适量
给同事的新年祝福语味精适量
酱油适量
香油适量刘恺威杨幂主演的电视剧
花椒水适量
步骤
1.西胡去皮去瓤洗净
2.擦成丝用盐杀杀水分
3.面和好饧着
4.羊肉馅倒油
5.倒酱油
6.倒面酱搅拌
7.葱姜切碎
chenxiao 8.花椒用热水泡
9.葱姜放在肉馅里倒香油搅拌
10.西胡挤挤水分剁碎
11.放在羊肉馅里放盐和味精搅拌均匀
12.面做剂擀皮
13.开始包饺子
14.锅开煮饺子马伊琍八卦3分钟出锅
小贴士:花椒水最好泡时间长一点,去膻味比较好。
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