邱心志主演的电视剧主要分布在中国东北⿊龙江省的⿊龙江、乌苏⾥江和松花江沿岸。少数散居于桦川、依兰、富锦三县和佳⽊斯市。是中国北⽅的依靠渔猎为⽣的民族。
赫哲族有⾃已的语⾔,属阿尔泰语系满-通古斯语族满语⽀。没有⾃已的⽂字,⼤多数⼈通⽤汉语⽂。信仰萨满教。⼈⼝超过门巴族,居中国五⼗六个民族的第五⼗五位。主要从事捕鱼和狩猎。狗拉雪撬是他们的主要交通⼯具。
赫哲⼈在饮第⼀⼝酒前,要⽤筷头蘸少许酒甩向空中和洒向⼤地,以⽰敬祖先和诸神。但不喜欢喝茶,有时也把⼩⽶炒焦后沏⽔喝,或把野玫瑰花和嫩叶以及⼩柞树的花苞采来晒⼲沏⽔当茶喝,但⼤多数⼀年四季均喜欢喝⽣凉⽔。
赫哲族妇⼥⽣⼩孩时要吃⼩⽶粥和⼤⽶粥、鲫鱼汤、嗄⽛鱼汤、兔⼦⾁汤以及"莫温古饭"、⾯⽚、⾯汤、鸡蛋等⾷品。产后三天内不能吃青菜,以免产妇和婴⼉泻肚。在坐⽉⼦期间均吃滚烫的热饭,以免受凉,影响⾝体健康和奶汁。妻木夫聪
赫哲族⼈死后,必须⽤⾯粉制成油炸薄⾯块和各种形状的薄⾯点⼼,供在桌上,参加悼念活动的⼈们也⾷⽤。
捕鱼
鲁豫为什么这么瘦赫哲族⼈⽣活在北纬45度以北的严寒地区,这⾥有长达 7 个多⽉的结冰期。冬季到处是冰天雪地,江⽔结冰达 1- 2 ⽶,⽽这正是赫哲⼈民捕鱼的⼤好季节。
他们的冰下捕鱼⽅法,既有捕,⼜有钩钓。⼤拉有百⽶多长,怎样下到冰层以下需要⼀套熟练的技巧。下前,选择地点⼗分重要,经验丰富的赫哲⽼渔民只要审视冰⾯的颜⾊,就知道在什么地⽅、什么时候下。
选定地点后在冰⾯打好两排冰眼,把纲在冰下穿过,然后逐渐围拢,最后在出⼝把冰下的鱼拉到冰⾯上。冬季冰下鱼聚集,⽤⼤拉⼀次可以捕到成千上万⽄鱼。
在冬季,⽆论采⽤什么⽅法捕捞,⼈们都喜欢随⾝携带鱼叉。使⽤鱼叉叉鱼,是⼀种传统的技巧。赫哲⼈使⽤鱼叉,分不脱柄和脱柄两种。他们根据不同的情况来⽤不同的鱼叉。⽽且其叉鱼的⽅法也有许多种。穿鱼⽪惠普电脑售后
赫哲族世代⽣活在松花江、⿊龙江两岸,常年以捕鱼为⽣。鱼在他们的⽣活中占有⾮常重要的地位,他们⽤鱼⾁充饥,⽤鱼⽪做⾐。
每年的夏、秋两季,是捕鱼的时间。赫哲族妇⼥将捕来的胖头、⼲条、草根、鲤⼦等⽪剥下,去鳞晾⼲,⽤熟鱼⽪的⽊棰棰软,就可以裁制⾐服做鱼⽪⾐的鱼,要选择⽐较⼤的,⼀般都选⽤⼗⼏⽄或⼏⼗⽄的。
赫哲族妇⼥将胖头鱼⽪切成细条,制成鱼⽪线,将其⽤野花染成各种颜⾊,就可以根据⽣活的需要,裁剪、缝制各种⾐服。
⾷鱼⾁
赫哲族⼈由于⾝处⿊龙江、松花江和乌苏⾥江沿岸,常年以捕鱼为⽣。因此他们在吃鱼上不仅⽅法多,⽽且⼗分讲究。赫哲族⼈吃鱼,主要分为⽣⾷和熟⾷两类。⽣⾷的有:
⽣鱼⽚,也叫杀⽣鱼。多选⽤鲟鱼、鳇鱼和鲤鱼。将活鱼去头、去⽪、剔⾻,切成细丝,⽤好⽶醋浸泡,待鱼⾁变⽩,加⼊盐、调料和⼟⾖丝、菠菜、⾹菜、⾖芽,拌匀即可,吃起来鲜⽽不腥、凉滑爽⼝,味美异常。⽣鱼⽚,既是赫哲族⼈平时经常吃的菜,也是招待客⼈必不可少的佳肴;
鱼刨花,是赫哲族⼈冬季吃⽣鱼的⼀种⽅法。先将冻鱼的⽪⽤⼑削掉,然后⽤⼑或刨⼦将鱼削成刨花⼀样的薄⽚,加⼀些盐就可以了。据说这是冬季下酒的好菜;
"他拉哈",将鱼⾁带⽪⽚下,切成连搭⾁⽚,放在篝⽕上烤熟,称为"他拉哈",⽤不同柴⽕、放不同调料,可以烤出风味不同的"他拉哈"。
每当天寒地冻、⼤雪封⼭的时候,赫哲族⼈就赶上狗拉雪橇去狩猎或是远⾏了。他们坐在飞驰的雪橇上,对⾯前的冰雪世界没有丝毫畏惧之感。 赫哲⼈喜欢养狗、驯狗。⼀家少则⼏只,多则⼏⼗只。
解放以前,三江地区极其闭塞,到了冬季,⼀般车辆根本⽆法通⾏,⽽"拖⽇⽓"却畅通⽆阻。
元、明两代,为保持驿路畅通,曾在这⾥设⽴四⼗多个"狗站",专门提供"拖⽇⽓"所需⽤的畜⼒。雪橇⽤狗的数量是根据拉的重量⽽定的,少则两三条,多的⽤⼗⼏条。
雪橇可以拉⼏百⽄的东西,⼀天能跑 200 多⾥。拉雪橇的狗是经过特殊训练的,尤其是头狗。
北京今年杨柳飞絮时间约50天在男⼥青年订婚的过程中,要摆酒宴宴请双⽅的长辈和媒⼈;迎亲时,男⽅的⽼⼈要向⼥⽅的⽼⼈敬三杯酒。
婚宴时,新娘要⾯朝墙"坐福",直到送亲的⼈散席离去后,才可下地并与新郎⼀起共吃猪头猪尾,新郎吃猪头,新娘吃猪尾,意为夫领妇随,团结和睦,最后新娘新郎共吃⾯条,以表⽰情意绵绵,⽩头到⽼。
彩船、雪橇迎亲
赫哲族⼈结婚娶亲有两种⽅式迎亲:春、夏、秋⾛⽔路,⽤彩逢船;冬天则⽤雪橇迎亲。装拌⼀新的迎亲船或雪橇,在太阳升起时出发,⼀路吹吹打打引得乡亲们观望助兴。
新娘由其哥哥背上彩船,队伍再欢歌笑语直奔新郎家。经地⼀整套仪式之后,⼈们开怀畅饮,喜庆婚姻。 改嫁⼥抱树痛哭
勤劳、质朴的赫哲⼈不尚门当户对、嫌贫爱富的婚姻观念,男⼥双⽅多以勤劳正直、贤慧能⼲做为择偶的根本标准。不是同⼀民族的⼈都可成婚。
早年,赫哲族存在着⽗母包办婚姻。但由于民风素朴,家教平实,极少有夫妻不合吵闹离婚的。⽆论娘家、婆家,都把⼦⼥离婚视为家族的丑事。
但赫哲族对寡妇改嫁却不加限制。年轻的⼥⼦意外丧夫后;既可改嫁夫弟,继续维系与公婆的和睦关系;也可外嫁他⼈,为⾃⼰将来的⽣活到依托。寡妇改嫁要在为亡夫送魂脱去孝服之后,⼀般不再举⾏婚礼仪式,请亲友喝酒认定即可。
孟晚舟图片改嫁接亲的途中,如遇到⼤树,寡妇则须抱树痛哭,以此象征脱去晦⽓,重新⽣活......。
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