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来源：《西部论丛》2019年第06期
梅艳芳遗嘱公开 摘 要：近年来品牌危机愈发频繁，给企业形象造成损害，甚至威胁到企业将来的生存发展。本文以海底捞“老鼠门”事件的危机公关处理为例，从舆论环境切入，探析 企业品牌危机的处理方法，探讨如何有效降低危机对企业的破坏力和如何快速有效地恢复品牌形象。
关键词：品牌危机 危机公关
2017年8月25日上午，《法制晚报》发表了《记者历时4个月暗访海底捞：老鼠爬进食品柜，火锅漏勺掏下水道》的报道，引起了巨大的社会舆论。此后，《凤凰网》《北青网》《网易》等十几家媒体都相继转载发布了“海底捞的食品安全问题”。 2017年8月25日下午，海底捞发布了《关于海底捞火锅北京劲松店、太阳宫店事件的致歉信》，因为反应迅速、道歉态度诚恳而平息了不少消费者的怒火。 “老鼠门”事件发生三个小时后，海底捞的公关部门做出了相应通告，承认企业内部 管理不当，提出了相关整改措施等，迅速挽回颓势， 舆论afp考试
导向就发生了变化，海底捞的支持率不断攀升。这一次的危机公关被许多业内人士称为企业危机公关的标杆案例。凤梨酥怎么做
一、品牌危机和危机公关的概述
指标生什么意思 （一）品牌危机概述
品牌危机是指在企业发展过程中，由于企业自身的失职、失误，或者内部管理工作中出现缺漏等等，从而引发的突发性品牌被市场吞噬、毁掉直至销声匿迹，公众对该品牌的不信任感增加，销售量急剧下降，品牌美誉度遭受严重打击等现象。ps换发型
并由此导致消费者与品牌关系的逐渐恶化，一旦发生危机就会造成许多负面影响。消费者对品牌声誉和好感度降低，便会导致品牌信誉度降低，严重时则会直接影响企业后续品牌产品的推广和销售。
（二）危机公关的概述
根据爱德华·伯尼斯（Edward Bernays）定义，公共关系是一项管理功能，制定政策
及程序来获得公众的谅解和接纳。危机公关具体是指机构或企业为避免或者减轻危机所带来的严重损害和威胁，从而有组织、有计划地学习、制定和实施一系列管理措施和应对策略，包括危机的规避、控制、解决以及危机解决后的复兴等不断学习和适应的动态过程。危机公关对于国家、企业、个人等等都具有重要的作用。危机公关是公共关系、管理学、新闻学、舆论学、广告 学等结合的产物，是指组织调动各种可利用的资源，采取各种可能或可行的方法和方式，预防限制和消除危机以及 因危机而产生的消极影响，从而使潜在或现存的危机得以解决，把危机造成的损失降到最小化的方法和行为。
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