新鲜西梅的皮可以吃吗新鲜西梅皮怎么洗才干净
现在正是西梅上市的季节,西梅是非常新鲜的,西梅的果皮含有一层果蜡,很多人都不知道西梅的皮可不可以吃,那么新鲜西梅皮吃了会怎么样呢?
水果店加盟一、新鲜西梅的皮可以吃吗
新鲜西梅皮是可以吃的。
因为西梅的果皮本来就含有一层果蜡,这才使得西梅保鲜效果较好。而且西梅的果皮并不是很硬,就跟其它水果一样的味道,西梅果皮不仅能吃,还特别有营养。
二、新鲜西梅皮怎么洗才干净
食盐搓洗
洗西梅的时候可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着西梅来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。
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盐水浸泡
将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
乌榄三、吃新鲜西梅皮的好处
预防心血管疾病
西梅皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通。伊能静离婚了吗
牧草抗衰老
西梅皮含有多种看氧化的物质,比如白藜芦醇、花青素、单宁酸以及维生素A等,这些成分对体内的自由基都有清除作用,能起到抗氧化、缓解衰老的功效。
防晒美白
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西梅皮中含有的单宁酸被称为“紫外线过滤器”在很多防晒化妆品中都添加的有,其主要的功效是抗紫外线和抑制黑素的合成与沉淀,还能有效清除体内的活性氧,有防晒美白作用。
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