5分钟突破难点考会计证除去食盐中的可溶性杂质过滤饮水机
教材:人教版普通高中《化学》必修
章节:第一章第一节
难点形成原因:除去可溶性杂质通常有两种思路,一是把杂质转化为沉淀除去,二是把杂质转换为气体除去。和初中粗放式除杂不同,高中阶段除杂更科学、严密。而学生往往受初中除杂问题的影响,对除杂处理简单化,缺乏周全的考虑。
    关爱他人难点突破思路:以建立除杂模型为目标手,结合食盐提纯案例,从科学角度分析问题、提出方案,最终用归纳法得出除杂模型。即确定除杂对象、选择合适试剂、确定除杂剂用量、除去过量除杂剂等一系列问题解决模式。
教学过程:
【设问】初步提纯的粗盐中还有没有其它杂质呢?
【实验】                      现象                    结论
初步提纯的粗盐加水溶解
加入盐酸                    温州一家人禾禾无明显现象
加入氯化钡溶液              生成白沉淀          含硫酸根离子
【问】如果不加盐酸,能否证明一定含硫酸根离子?
*盐酸作用:排除碳酸根离子、银离子干扰
【复习】检验碳酸根离子的方法:
【问题】初步提纯的食盐中还含有硫酸钠、氯化钙、氯化镁,怎样除去这些杂质?
【学生】讨论除去可溶性杂质的方法
【板书】(1)原理:把可溶于水的杂质转化为沉淀除去
【学生】看书P7  资料卡片,出相应除杂离子
【板书】      杂质            除杂离子      除杂试剂    化学反应方程式
        氯化钙(Ca2+          CO32-      Na2CO3     
        氯化镁(Mg陈浩民强吻2+          OH-        NaOH
硫酸钠(SO42-          Ba2+        BaCl2
【思考】为什么不用碳酸钾、硝酸钡?
【板】(2)除杂剂的用量和顺序
【问】在化学中一般把用量分为三个层次少量、适量、过量,哪一个层次适用于除杂呢?
【学生】思考、回答
【讲】过量。因为杂质的含量不能确定,所以什么才算适量也很难把握,为了彻底除尽杂质通常加入过量除杂剂
【板】A、应加入过量除杂剂,并除去过量的除杂剂
杂质            除杂离子      除杂试剂    化学反应方程式
        氯化钙(Ca2+          CO32-      Na2CO3     
        氯化镁(Mg2+          OH-        NaOH
硫酸钠(SO42-          Ba2+        BaCl2
        新增钡离子杂质                      碳酸钠
        新增碳酸钠杂质                      盐酸
B、氢离子和氢氧根离子过量不看做杂质,根据具体情况调节PH
【思考】两次用到碳酸钠能否合并为只加一次,放在第几步?
【讲】(3)优化除杂剂的添加次序:将碳酸钠放在氯化钡之后加入,达到既除钙离子又除钡离子的目的。
【小结】提纯食盐步骤:
      A、溶解B、加入过量氯化钡C、加入过量碳酸钠D、加入过量氢氧化钠E、过滤F、加盐酸G、加氢氧化钠调节PH疼也要忍着的说说H、蒸发结晶
[板书]4)变式
【思考】甲乙两同学认为BCD步骤还可以进行如下调整
      (1)B\D\C    (2)D\B\C  (3)C\B\D 
[分析]1)(2)可行(3)违反优化原则,过量的氯化钡没有除去
【小结】可溶性杂质除杂模型