二十四节气之冬至日的科普小知识郑爽回应新剧演技
2021年的冬至很快就要来临了,关于冬至的小知识你都了解多少呢?下面作者为大家收集整理了“二十四节气之冬至日的科普小知识欣赏”,欢迎阅读与借鉴!邓中翰前妻
百合花折纸冬至时间
冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳南行的极致,这天北半球的太阳高度最小。冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜。冬至是太阳南行的转折点,这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线(23°26′S)向北移动,北半球(我国位于北半球)白昼将会逐日增长。冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天,并且越往北白昼越短。冬至日的白昼虽短,但是冬至日的温度并不是最低;冬至之前不会很冷,因地表尚有积热,真正寒冬是在冬至之后;由于我国各地的气候相差悬殊,这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说,显然偏迟。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天(民谚:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九)。
冬至节气养生
食宜多样
冬至养生一定要注意饮食的均衡性,一定要保证营养的多样化,身体的滋养需要多种营养,所以冬至要养生就一定要保证饮食的多样化,是做到谷、果、肉、蔬合理搭配,是适当地选择一些高钙食品。
食宜清淡
冬季养生是不要吃太多的油腻的食物,特别是老年人消化能力比较弱一些,所以是保持饮食的清单,如果吃太多油腻的食物,避免造成消化不良,出现健康状况,现代营养学的养生要求是老年人是“三多三少”,蛋白质、维生素、纤维素是多多摄入;糖类、脂肪、盐是保证能少则少。
食宜温热熟软
冬天的时候老年人脾胃比较虚弱,阳气比较衰微,脾更是喜欢温热讨厌寒冷,所以吃东西的时候一定要保持温热,这样可以保护我们的脾胃,而且老年人牙口一般都不好,吃东西的时候喜欢糯软的,讨厌冷硬的,所以是在吃东西的时候做到遵循养生原则,保证温热熟软的饮食摄入,放弃冷硬的食物。
食宜少缓
冬至养生一定要注意保持饮食的适度摄入,是让饮食保持八分饱,不要吃得太饱,太饱的话会给身体的消化系统带来不利影响,吃东西的时候一定要保证细嚼慢咽,是保证食物被充分地咀嚼,这样不仅仅对脾胃比较好,而且对身体健康非常有利。
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冬至
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冬至,既是农历的一个重要节气,也是民间的一个传统节日。俗谚谓:“冬至大如年。”如今,在江南的一些地方仍有“吃了冬至夜饭长一岁”的说法。
我国自周代至秦代,都以冬至为岁首。到汉代,以冬至为“冬节”,官府要举行“贺冬”仪式并例行放假。《后汉书》记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”宋代以后,皇帝在冬至要举行祭天大典,普通百姓在此日要向父母尊长拜节。
婕茜冬至前的一天,旧时称为“冬除夕”,江南流行蒸花糕、做粉团,相互馈赠。翌日清早,名门望族时兴向长辈拜节;入夜,每户都要祭祀祖先,随后合家吃“冬至饭”,饮自酿的“分冬酒”。因而,清代秦荣光的《上海县竹枝词》云:“冬至花糕更粉团,冬分酒吃闹闹年。衣冠拜贺亲朋后,肉块堆盘夜祀先。”
从冬至开始“数九”(也称“交九”),以9天为一个“九”,经历9个“九”即81天,春天就来临了。从前,江南曾流传《九九歌》:“一九二九,相逢不出手;三九二十七,篱头吹觱(按:一种管乐器,用竹做管,用芦苇做嘴);四九三十
六,夜眠如露宿;五九四十五,太阳开门户;六九五十四,地里掘芦刺;七九六十三,布衲双肩甩;_七十二,猫狗寻阴地;九九八十一,犁耙一齐出。”显然,它言简意赅,朗朗上口,生动反映了“数九”期间气候和物象的变化。
另外,昔日江南还常见《九九消寒图》。它通常是一幅双钩描红书法,上有繁体的“亭前垂柳珍重待春風”9字,每字9画,共81画,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成;每天填充的笔画所用颜根据当日的天气决定,晴则为红,阴则为蓝,雨则为绿,风则为黄,下雪为白。它也有图画版,一般张贴于堂屋内,常见的是画一枝素梅,上面有花81朵,从冬至日起每天用红笔涂抹一朵,至花瓣尽染,则春深矣;或画81个圈,排列成9行,每行9个圈,从冬至日起每天涂抹一个圈,但并非让圈里全着,而须遵循“上阴下晴雪当中,左风右雨要分清”的口诀操作,如此便记录下一个阶段的天气情况。此图既可计算“数九”的日数,又是一种有趣的消寒游戏。据说有经验的老人,还能根据九九消寒图,推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
过去,民间有“若要富,冬至吃块热豆腐”的老话。在乡村,冬至既是一年农事告一个段落之际,也是来年农耕开始准备之时。为了迎接新的耕作,就在这天的菜肴里吃块热腾腾的豆腐,使心里暖乎乎,以便冬耕中干得更出。
由此可见,冬至兼具自然与人文两大内涵,难怪它历来受到人们的重视。