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小灿照片钦点全国药膳餐厅
易之
一下摘录了一些现在全国经营的比较好的药膳餐厅,对这一块创业有兴趣的,有机会可以去转转啊!
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1:成都杏林宾馆药膳
羌笛何须怨杨柳春风不度玉门关的意思是成都中医药大学杏林宾馆经营的药膳餐厅,也是接待学术访问的药膳餐厅,由成都中医药大学首届中医营养与食疗专业专业教授老师刘继林博导担任顾问。
2:成都钦膳斋
位于武候祠锦里旁,是全国经营得比较早的药膳餐厅,虽然九十年代药膳餐厅纷纷倒闭,但是它还是挺立过来了。典型的以旅游人流带动药膳经营的餐厅。
3:成都御膳宫药膳餐厅
一家有中华医药老字号背景的药膳餐厅,由成都同仁堂店和成都德仁堂联合经营。御膳宫同仁堂店位于总府路1号。御膳宫金沙旗舰店毗邻金沙遗址博物馆,2005年刚开设。典型的以旅游人流带动药膳经营的餐厅。
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4gogoing为什么叫大哥:成都三仁堂药膳餐厅
位于成都均隆街 59 号,从单一的“药膳火锅”走向药膳中餐”、“药膳小吃”、“药膳粥品”等多元化的经营线路。
5:孟州怀膳坊
是药膳餐饮经营的后起之秀,把浓厚的道地药材文化――怀药文化溶入当代饮食之中,独辟健康饮食的一条新途径,达到了“食”与“医”的巧妙结合。20051212日,怀膳食补坊被中国新闻社评价中心评为中国食补
6:广州食养坊
以广东人喜好的炖汤文化为切入点,最大特:四季炖汤,现已有十家分店,装饰古典古香。
7:北京御苑福膳
以中国医学科学院药用植物研究所的雄厚技术力量为依托,主要从事中草药种植,开辟鲜药入膳为特的药膳餐厅。
8:上海本草传奇药膳餐厅
由台商经营,第一家店位于上海新天地,第二家店位于上海张江高科地铁站附近,以中国传统养生文化为主题的餐厅,文化主题突出,定位高端。
9:台湾食养山房
与养生山庄结合的药膳餐厅,药膳餐厅是其一个养生项目。
10:云南酒林药膳餐厅
云南酒林药膳饭店是一家以专营药膳为主的饭店,主店位于昆明滇池路,别外还在云南白药厂对面)开设了分店。
其他如杭州胡庆余堂药膳餐厅,山东齐鲁药膳楼,成都本草世家等有些业已倒闭,有些经营特不是很明显。
丁亥年八月初六于沪食养坊
欢迎您再次光临食养坊!