厨房美食菜谱:大肉云吞的做法
超爱吃云吞的,也就是馄饨,老家叫清汤,不过老家的皮薄肉少,而今天我要做的大肉云吞,可是巨无霸清汤啦,肉多多的,大大的满足啊。
  食材
我们结婚了佑荣  主料:
  馄饨皮1
  瘦肉
  鸡蛋1       
  油适量
  盐适量
  味精适量
怎么钱快  馄饨做法生菜适量
  细香葱适量
吴莫愁身高  步骤
  1.将新鲜瘦肉切小块。
  2.放入绞肉机里绞。
  3.天心的老公绞好的肉加入一个鸡蛋清。
  4.加盐。
  5.加味精搅拌均匀。
  6.绞好的肉和买来的馄饨皮。
  7.一张馄饨皮里放入满满的瘦肉。
  8.包成一个一个可爱的元宝形状。
  9.锅内水烧开,放入云吞煮。
  10.拿一个碗里面调入猪油,盐,味精作为汤底。
  11.煮云吞的水里加入生菜几片烫一下。
  12.将烫熟的生菜夹出放入碗内。
  13.然后将煮熟的云吞倒入碗内,一碗方便快捷的大肉云吞就完成了,真的好多肉哦。孟非老婆李雪照片
  小贴士:因为肉多,所以云吞要多煮一下哦,不然不熟可完蛋了。